＃爱仕达寻找面点女王＃椒香煎饼

2015年12月26日

煎饼，是人们日常饮食中最常见的一种，可能也是很多人经常食用的早餐。 在我的老家，煎饼中是必须要放一种材料才正宗好吃的，那就是花椒叶子。因为老家盛产大红袍花椒，特别到了每年的五月后，到处都能看到翠绿的花椒叶，空气中也会弥漫着这种独特的香味，人们摘取椒叶作为增香调料也就很常见了，慢慢的，有的食物中如果不放椒叶，我们就会觉得怎么都不得劲了！ 我这花椒叶子是叶子茂盛时采摘下来冷冻到冰箱里的，随吃随冲洗即可。

＃爱仕达寻找面点女王＃水撅面

2015年12月11日

撅面，陕西韩城的一种特色面食，就是这撅面片子，也是有很多种吃法的，可以炒，可以烩，还有一种是“水撅面”，就是把切好的面团在凉水中泡一下，然后稍一抻，下到锅中。这种过了水的撅面吃起来特别光滑。 在我的记忆里，这种水撅面，一定要在夏天搭配豆角茄子来吃才最美味！ 以前每次回塬上老家，妈妈都会用在地里摘的自己种的茄子和豆角来做这面，我每次也都能吃上两碗！

老汁香卤牛肉

2015年12月06日

自家留的老卤汁，卤出的牛肉醇香浓郁，不管是切片直接食用还是蘸汁，抑或是做牛肉汤面，总让人吃一口就停不下来，吃一次还会想着下次！

＃1％的最嗨烘焙＃蔓越莓戚风蛋糕

2015年12月05日

戚风，是爱烘焙人都爱做的一款基础蛋糕，但是这款基础蛋糕却是很多入烘焙新手的拦路虎，但是，为了那1％的戚风色彩，我们都应该坚持不懈的练习，就是这个让人难以抵御的戚风色彩和口感诱惑，我坚持了许久，直至现在的完美！

陕西笼笼肉

2015年12月01日

笼笼肉是陕西特色美食，以生鲜肉佐以辅料蒸成，色泽红亮，咸辣兼备，肥而不腻，食用时用荷叶饼夹之而食。

爱上易小焙从"玫瑰酱玛芬蛋糕"开始

2015年12月01日

玛芬蛋糕，因其简单快手，通常在时间比较紧的时候我会选择他，这款加了玫瑰酱的玛芬，更加香香甜甜，尝一口，玫瑰酱的味道就够你回味无穷了！

铁锅豆角焖面

2015年11月22日

美食，常常因地域而多少有些不同， 我的家乡，南部和中部在卤面上的做法就有差异。 我们南部的人， 做卤面是需要蒸两次的， 而中部， 只蒸一次，然后焖，让菜与面完全融和。 卤面和焖面，在成品图上，是完全区分不清的， 所以，当我做了这个铁锅豆角焖面， 家乡很多朋友就说：卤面！ 因为只有自己尝了， 才能直到这两种完全不同的做法，在味道上有多大区别！ 我第一次吃铁锅焖面，是在呼市，但自从那次品尝，却也叫我念念不忘！

茴香馅饼

2015年11月21日

在的早晨，真的冷了，因为家离学校远，儿子每天要比别的孩子早起半小时，匆匆吃过早餐，就要奔波在去学校的途中，所以能量早餐是非常需要的，特别是在这已感寒冷的早上。

杏鲍菇炒腊肠

2015年11月19日

一个重味道的和一个淡味道的随意搭配起来，出来的口感刚刚好，熏制腊肠的烟熏味减轻了，杏鲍菇的腥味也被完全遮盖了！

特色小吃红甜面

2015年11月19日

红甜面是陕西韩城的特色小吃之一。做红甜面，首先要“兢”豆子，然后在“兢”好的红豆汤中下入面条，不加任何佐料和调料，“红甜面”就做好了。 吃面喝汤，再配上自制小菜，那叫一个舒服啊！ “红甜面”的“红”是指汤的颜色。吃红米汤或红甜面时，多选用豇豆或红小豆。这两种豆“兢”出来的汤呈枣红色，所以用“红”来突现这小吃的外观特色。“甜”是不添加任何调料。韩城人把不加调料的饭称“甜”。 为什么是“兢”豆子呢？ “兢”有小心，谨慎之意。过去，农家主妇兢豆子，一般都放在傍晚。因为这时主要家务活都做完了，有时间去兢豆子。兢豆子时，人不能离开，必须坐在炉子前，一边做针线活，一边要不断地给豆子汤中加点凉水以控制汤温，使其不能煮沸。因为豆子经高温煮沸，容易破。豆子破了，汤易变糊，颜色不好看了。 现在在夜市上吃到的红甜面，还会放点葡萄干之类的干果增加味道。

红豆莜麦粒粥#西贝莜面争霸赛#

2015年11月12日

莜面即燕麦面，是世界十大健康食品之一。 因其生长条件恶劣，导致莜麦产量低，但是这一点同时也让莜麦不受病虫害的侵害，不用施化肥，也浇不上水，从而成为了真正的天然绿色食品！

长帝e•Bake互联网烤箱CRDF32A——红糖蜂蜜蛋糕

2015年11月04日

很荣幸再一次得到长帝互联网烤箱的试用。 CRDF32A继续延续长帝一贯的外观风格，银灰色金属和黑色玻璃面板的结合，只是玻璃面板的镜面化更好了，完全可以当镜子来使用啦！ 较之以前的互联网烤箱，长帝CRDF32A在连接Wifi方面更加简单快捷了。 烤箱上贴有二维码，只要用手机下载阿里小智，然后打开小智，扫描烤箱上的二维码，就可以轻松连接上Wifi. 32A实现了上下管独立控温，同时具有单独的发酵、面包/蛋糕、饼干/蛋挞、烤肉/红薯功能，这些相应的功能都设置了温度范围，更方便选择温度。

长帝e•Bake互联网烤箱CRDF32A——红酒蔓越莓欧包

2015年11月02日

长帝e•Bake互联网烤箱CRDF32A烤箱，发酵功能也很强大噢！ 准确的温控，再也不用担心冬季做面包的发酵问题啦！ 长帝CRDF32A在连接Wifi方面更加简单快捷了。 烤箱上贴有二维码，只要用手机下载阿里小智，然后打开小智，扫描烤箱上的二维码，就可以轻松连接上Wifi. 32A实现了上下管独立控温，同时具有单独的发酵、面包/蛋糕、饼干/蛋挞、烤肉/红薯功能，这些相应的功能都设置了温度范围，更方便选择温度。”

肉臊子烩莜面条#西贝莜面争霸赛#

2015年11月02日

莜面即燕麦面，是世界十大健康食品之一。 因其生长条件恶劣，导致莜麦产量低，但是这一点同时也让莜麦不受病虫害的侵害，不用施化肥，也浇不上水，从而成为了真正的天然绿色食品！

长帝e•Bake互联网烤箱CRDF32A——牛奶饼干

2015年10月31日

最初买来烤箱开始学习烘焙，就是为了儿子能吃上一口放心的饼干。 当儿子刚开始学会吃饼干时，买的最多的口味就是牛奶味，一是因为牛奶味饼干里，关于味道的添加剂最少，二是儿子跟我一样，超喜欢牛奶味，于是，自己做烘焙后，做的最多的味道也就是奶味的了！ 试用长帝CRDF32A烤箱，当然也要给儿子做个合口味的饼干！ 长帝CRDF32A在连接Wifi方面更加简单快捷了。 烤箱上贴有二维码，只要用手机下载阿里小智，然后打开小智，扫描烤箱上的二维码，就可以轻松连接上Wifi. 32A实现了上下管独立控温，同时具有单独的发酵、面包/蛋糕、饼干/蛋挞、烤肉/红薯功能，这些相应的功能都设置了温度范围，更方便选择温度。”

蔓越莓面包

2015年10月17日

蔓越莓，酸酸甜甜，是烘焙爱好者最喜爱的馅料！

香辣烤排骨

2015年10月10日

用烤箱做烤排骨，就是这么简单！

苹果海绵面包

2015年10月10日

适合新手的超好吃面包，不用整形，加了苹果馅，更增加了香味！

桃酱小排包

2015年10月08日

前些天不趁着桃子多做了好多桃子果酱么，密封好了放冰箱里，还好，密封效果不错，不开封的都好着呢。 但是家里也就三个人，打开一瓶子，消耗有点慢，其实还是家里爷俩已经被我惯得吃东西只吃一顿，不能连着吃. 所以这桃酱打开后我真的很怕放坏掉，毕竟是我站炉子边慢慢熬出来的！ 为了能多消耗桃酱，我就做了这款桃酱小排包.

柠香杯子蛋糕

2015年10月04日

一点点柠檬屑，给喜爱的杯子蛋糕增加了不一样的清新！

陕西面辣子

2015年09月28日

面辣子，是陕西蒲城的特色美食。面辣子，也有叫蒸辣子模糊的。 多用来泡馒头，是一种最简单的小菜类食品。 我今天做的根据自己口味换了配菜。

小火锅

2015年09月22日

立秋后天气变凉，自己一个人在家吃中饭，忽然想吃心仪已久的小火锅。 刚好手边有九阳公主系列的小电磁灶，简单几样蔬菜，放上自己喜爱的火锅料，边吃边煮，大小火随心掌控，一个人的饭也可以吃得这么有滋有味，真是太赞了！

生汆丸子粉丝汤

2015年09月20日

我自己平时吃饭很少喝汤，也不爱做汤，因为每次做汤一不留神就做多了，喝不完就给倒掉太浪费了。要知道，一份食物这样浪费掉在一个爱美食的 人面前是多么的残忍。 但今天，有了九阳公主系列的电磁灶，就帮我解决了这个问题，一小锅，小一家三口，一人一小碗，刚刚好！ 所以，这公主电磁灶用着愈来越顺手了哈，操作简单，还有大小火分档，真的好方便噢 ！

广式莲蓉月饼

2015年09月19日

我家是地道北方人，所以每年吃月饼，馅料都是比较单一的豆沙，今年家里刚好有莲子，我就想着给大家改改口味，于是，纯莲蓉馅的月饼就诞生啦！ 我这个是50g月饼。

酸豆角炒腊里脊

2015年09月18日

无辣不欢的我同时也是个肉食控！ 但是，这一天天增加的体重，真的让我不敢再放开吃肉了！ 前些天朋友寄来的湘西风味的腊里脊肉， 我只敢望望了，一直放冰箱不敢动！ 今年所有的裙子可都已经穿不上了啊！ 但是， 好友又给我带来了点自家做的酸豆角，居然还有几颗酸红椒！ 呜呜，我要抓狂了！ 这是要逼我出手了么？