鸡丝凉面

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鸡丝凉面收藏

浏览 1185137 收藏 6443 时间 30-60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 鸡胸肉 200g
  • 胡萝卜 50g
  • 黄瓜 70g
  • 花生碎 15g
  • 金龙鱼优+活性发酵空心挂面 150g
  • 白糖 5g
  • 30g
  • 酱油 30g
  • 香葱 30g
  • 油泼辣子 适量
  • 适量

小贴士

我用的这个金龙鱼发酵空心挂面特别筋道,所以煮出的面条过水也没问题,不影响口感,如果是其他面条,不建议过水,捞出沥水后直接拌熟油借助风扇等工具扇凉。