牧羊人派的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备

• 步骤 2：

  

  番茄去皮，和洋葱、胡萝卜都切小丁。

• 步骤 3：

  

  牛肉切小块后放入料理机中绞碎。

• 步骤 4：

  

  土豆去皮后切块，放入蒸锅中蒸熟。

• 步骤 5：

  

  平底锅烧热，放适量橄榄油后下牛肉煸炒熟后盛出。

• 步骤 6：

  

  再次烧油，下洋葱炒出香味。

• 步骤 7：

  

  放胡萝卜碎继续炒，炒到变软。

• 步骤 8：

  

  然后放入牛肉和番茄一起炒，将适量盐和现磨黑胡椒调入，焖煮一会，最后收汁。

• 步骤 9：

  

  蒸好的土豆放入料理机中，加入牛奶和适量盐，搅拌成土豆泥。

• 步骤 10：

  

  将炒好的蔬菜和肉铺在烤盘里。

• 步骤 11：

  

  表面挤上土豆泥，撒少量现磨黑胡椒，用叉子划出纹路。

• 步骤 12：

  

  放入预热好的nuwave纽维福空气炸锅，190度，烤20分钟左右。

• 步骤 13：

  

  用空气炸锅烤的，因为空间相比较烤箱小一点，所以时间用的比较短，而且这款空气炸锅除了选择温度还可以选择功率，喜欢吃烘烤的干一点的话，可以把功率最开始选低一点，让它慢慢升温，最后再选择高一点功率加大马力灼色。

• 步骤 14：

  

  成品

• 步骤 15：

  

  成品

• 步骤 16：

  

  成品