杏仁奶酪水果挞
2018年01月04日
冬季需要增加热量,吃些高能量高营养的食物,尤其是小宝宝,抵抗严寒需从食物入手,宝宝单单吃饭营养并不够,花些心思,动手健康烘焙食品做起来。
奶酪的热量很高,每100克可使部分热量有328千卡。
1、奶酪中富含脂溶性维生素和脂肪,在奶酪制作过程中,牛乳中的大部分水溶性维生素随乳清排出,因此奶酪中富含脂溶性维生素,奶酪中的脂肪维持体温和保护内脏,促进脂溶性维生素的吸收,增加饱腹感。
2、奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。
3、奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。
蓝莓含丰富花青素,而且蓝莓中含有维生素A,维生素A具有保护眼睛的作用,让眼睛绽放活力光彩。
树莓果实的含糖量为5.58-10.67%,与苹果、梨、柑桔三人水果相似;含酸量0.62-2.17%;此外还含有丰富的维生素C、B1、B2、B12和矿物质,氨基酸含量高于苹果、葡萄。
橙子作为冬天非常常见的水果,营养极为丰富,可以增强人体免疫力,防感冒。
在食用猕猴桃后,胃蛋白酶的消化能力会增加,这也可能加快蛋白质在小肠内的吸收速度,从而让身体对蛋白质的利用水平得到整体提升。而引起这种积极改变的原因,则来源于猕猴桃内天然产生的一种特殊的酶—猕猴桃碱,它能让蛋白质得到更快更全面的吸收。