2014-09-25 加入
吃货一枚,中餐与料理,烘焙都是我的最爱,mof中国家庭烘焙大赛泡芙塔亚军。
吉祥如意鸡#维达与你韧享年夜范#
2017年01月19日
中国人讲究无鸡不成宴,过年必有鸡,餐桌上向来要讨个好彩头,这款红烧鸡块做为年夜菜,不但看上去诱人,鲜嫩可口,也有很好的寓意,鸡与吉同音,那就起一个吉祥如意鸡,祝大家鸡年吉祥如意,日子过得红红火火!
蒸虾#维达与你韧享年夜范#
2017年01月17日
过年是一家老少欢聚一堂的时刻,过年代表着温馨,快乐,过年大家都喜哈哈,年夜菜来个清蒸大虾,虾在年菜中寓意笑哈哈,哈哈笑,让我们吃了这道蒸大虾,事业蒸蒸日上,每天开心如意笑哈哈。 韧享年夜饭,维达陪你韧性过年!生活中离不开纸巾,一款好的纸巾让生活质量提高,维达纸巾不但质量超好,包装也很漂亮大方,放在餐桌上看着很养眼。
吉星高照#维达与你韧享年夜范#
春节马上就要来临,祝福大家能够享受吉星的光照,一起愉快的迎接春节的到来,鸡向来是年夜菜中必不可少的一道菜,鸡的做法很多,今天选用了炸鸡米花,鸡寓意着吉祥,上海人把钱叫做米,这道菜有好几个寓意,吉祥如意,吉星高照,鸡年大吉大利有钱花^_^
蒜蓉白菜蒸粉丝#维达与你韧享年夜范#
2017年01月14日
马上迎来了春节,春节家家户户都希望能过个团圆年,在吃食上也很有讲究,希望能有一个号的寓意。每个地方风俗习惯不同,但是对来年美好的希望是一样的。 每个地区对年夜饭期盼的心情是一样的,随着生活水平的不断提高,年夜饭吃的不是美食而是寓意。 白菜与百姓的生活甚为密切,同时白菜又谐音“百财”,有聚财、招财、发财、百财聚来等吉祥寓意。
团圆八宝饭#维达与你韧享年夜范#
吃八宝饭是中国的一种传统习俗,过年的时候,每家每户都会吃八宝饭。八宝饭寓意吉祥平安。 同时,“八宝饭”好似一只“聚宝盆”,祝愿在新的一年里,全家能够财源滚滚。
年年有余#维达与你韧亨年夜范#
2017年01月13日
年菜中鱼是必不可少的,年年有鱼是“年年有余”的谐音,可谓中国传统吉祥祈福最具代表的语言之一,代表生活富足,每年都有多余的财富及食粮! 摆盘时用维达超韧纸巾折了个小船,里面装上丰收的果实,寓意新的一年一帆风顺,年年有余!
甜甜蜜蜜#维达与你韧享年夜范#
这道甜点叫糯米枣,是以糯米、大枣为主要食材制成的一道美食,过年讲究寓意,起名叫甜甜蜜蜜,增加喜庆气氛和乐趣,用维达纸巾做成花朵形状,把糯米枣放在当中,年菜甜点很吸人眼球。 红枣富含多种营养成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“维生素之王”的美称~而且红枣有补虚益气、养血安神的功效。
金玉满堂#维达与你韧享年夜范#
2017年01月12日
过年讲究好彩头,餐桌上更是如此,这道金玉满堂主要原料是松仁与王米,松仁玉米是一道老人孩子都爱吃的菜,玉米的香甜,松仁的清香,炒出来趁热盛一勺在嘴里,嚼得满口香,玉米颜色金黄,松仁呈现玉色,寓意金玉满堂。
豆沙酥饼
2017年01月10日
我家过年时会做好多点心,豆沙酥饼尤其受到欢迎,烤好后的豆沙酥饼酥得掉渣,太好吃了,这款酥点过年时特受欢迎,也可以作为下午茶,亲朋好友聚在一起,茶水泡好,让朋友们品尝自己的手作,朋友们吃的高兴,自己是最满足的。
红烧大虾
2017年01月08日
虾是经常在我家餐具上出现的菜,很受欢迎。美味又营养而且制作超方便。其实只要家人爱吃的菜,我都会下厨做,只要家人开心,比什么都重要。 虾含有20%的蛋白质,是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍,并含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
酸菜猪肉炖粉条
有了电火锅,锅里放着自己喜欢的食物,冬天吃着暖暖的,利仁电火锅导热快,做东西非常方便,不沾锅底设计,让做饭变得省心省力。
醋溜丸子
2017年01月04日
酸甜可口的醋溜丸子,是家人最喜欢的,为家人做吃的,是我最高兴的事情,看着家里人吃的幸福的样子,是我最满足的时候。
香肠煲仔饭
2017年01月03日
煲仔饭很香很好吃,煮的晶莹剔透的米饭,蒸的同样晶莹剔透的香肠与酱油肉,配上小油菜,米饭中夹着好吃的腊味,一口接一口,一下扒掉两碗不费劲。 今天的煲仔饭是用利仁电火锅做的,为什么呢,因为我懒呀,我想在房间内边看电视边吃,不能把燃气灶搬房间里,那就把利仁电火锅搬房间里吧。
花生酱夹心饼干#趣味挤出来,及时享美味#
2016年12月26日
爱上烘焙后,几乎天天在家烤饼干吃,各种口味的都试过,难免有些腻了。 忽然很想吃夹心饼干,而且得花生酱味道的,家里有现成的四季宝花生酱,赶紧动手做起来。 成品太好吃了,饼干的香酥结合花生酱柔顺,细滑的口感,酥脆香浓,好吃到没朋友。
迷你三明治#趣味挤出来,及时享美味#
2016年12月22日
生活中需要趣味,生活中需要美味,当吃厌了汉堡包,就来个三明治,食材简单,营养丰富,作为早餐是极好的,今天做的是迷你三明治,食材有吐司面包,西红柿,鸡蛋,芝士片,挤入香浓可口的四季宝花生酱,幼滑细腻的口感让早餐充满趣味,和大家分享做法。
美味佳肴#快手蒸鲜,慢享团圆#
2016年12月18日
懒人表示收到这口神器真是分分钟出大菜,就是它,MEYER美亚酷乐快手系列三层蒸锅,精巧的锅身,超大三层蒸煮空间还能巧妙变幻为仅一层的收纳空间,蒸出来的菜肴营养美味,锁住营养。 三口之家?懒人?家里实在是需要这么一口好蒸锅了,短时间就可以做出多道菜肴美味佳肴。
小马
2016年12月12日
来豆果一年多,在豆果学会了烘焙,美食,认识了许多的美食好友,可爱的小编们,在这里我感觉像家,像一个港湾,每天在豆果呆很长时间,在这里我觉得充实,开心! 豆果美食2017年度美食盛典,奉上我精心制作的小马,祝贺圆满成功!!!
抹茶蔓越莓磅蛋糕#不思烤就好#
2016年12月11日
非常荣幸能得到老板电器烘焙包,清洁包,工具包的试用机会,谢谢豆果与老板电器,这么高大上的模具,烘焙工具,还有贴心的清洁包,让烘焙充满了乐趣。
酥皮香草奶油泡芙#不思烤就好#
2016年12月10日
老板电器的烘焙包与工具包还有清洁包真的太好用了,给烘焙带来了乐趣,谢谢试用,分享一款好吃的酥皮泡芙给大家。
阿胶桂圆莲子羹#我的阿胶滋补记#
2016年12月09日
阿胶不温不燥,老少皆宜,一年四季均可用。阿胶富含胶原蛋白质,食用后会使肌肤细嫩,弹性好,并且通过调养气血起到滋润皮肤的作用,使得面色红润,有光泽,可以有效改善黑眼圈,也有很好的祛癍效果。同样道理也可以防止枯发白发脱发的发生。冬令进补,阿胶吃起来。
阿胶坚果固元膏#我的阿胶滋补记#
2016年12月08日
很多女性朋友一到冬天就手脚冰凉,掉发,脸色也不大好,冬季自己在家熬些膏方进补是非常明智的一件事,每年冬天我都会自己做些阿胶膏,阿胶补血滋阴,润肺,功效很多,而且简单易操作。
黄油抹茶曲奇饼干#走进爱尔兰,品味好奶源#
2016年12月06日
这款曲奇饼干是我一直做的一款饼干,也是朋友们最喜欢的饼干之一,做一款好饼干,黄油的选择很重要,我用的是金凯利的发酵淡味黄油 ,烤好的曲奇饼干非常好吃。
抹茶戚风奶油卷
戚风蛋糕卷口感松软细腻,柔软,因其糕体有一定的湿润度,所以卷起时较不易断裂而受众多人喜爱,比戚风蛋糕更容易成功。
蜜汁鸡翅
2016年12月04日
烤鸡翅是家里常做的,有油炸与烤箱两种操作方式,我喜欢烤箱版的,低油而且口感更好,烤鸡翅最容易犯的问题是外面焦了里面还没熟,还把整个鸡翅烤干了,但是只掌握好了温度,烤鸡翅是最方便最简单的烤箱食谱。
榛子巧克力饼干
一直很喜欢巧克力类的饼干,这款饼干类似于趣多多,但是增加了榛子粉,口感非常好 ,异常的香酥。