咖喱牛肉粒的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材。

• 步骤 2：

  牛肉用温水洗干净，锅子里放水，姜片，八角，料酒，葱结，煮开。

• 步骤 3：

  水开后转中小火煮半个小时，可以用筷子戳一下，没有血水流出就可以了。

• 步骤 4：

  将牛肉捞出冲洗一下，用刀切成小块。

• 步骤 5：

  锅子里重新放干净的水，放入牛肉粒煮开。

• 步骤 6：

  豆果与安记联合打造的咖喱打开，我选择的是椰风泰式咖喱。

• 步骤 7：

  掰一下放在锅里。

• 步骤 8：

  煮开，用勺子搅动一下，以防沾锅。再煮十分钟就行了，把汤汁收干。

• 步骤 9：

  将咖喱牛肉粒放在铺有烤盘纸的烤盘上，不要堆在一起，分开一点。

• 步骤 10：

  放在预热好的烤箱内，中层180度上下火烤30分钟左右。

• 步骤 11：

  烤好的咖哩牛肉粒取出放至不烫手就可以吃了。

• 步骤 12：

  装盘。

• 步骤 13：

  看着是不是特别想吃？

• 步骤 14：

  真的好香好好吃，比外面买的好吃多了。