蔓越莓鸡蛋卷#我的莓好食光#

2016年11月26日

蔓越莓又称蔓越橘、小红莓，其名称来源于“鹤莓”，因蔓越莓的花朵很象鹤的头和嘴而得名。它是一种表皮鲜红，生长在矮藤上的浆果，生长在寒冷的北美湿地。 　　蔓越莓干保留了蔓越莓90%的营养物质，口感接近蔓越莓果，口感好，热量低！ 今天用蔓越莓干做的鸡蛋卷饼，味道超级好！

柠檬奶酪马卡龙

2016年11月25日

#防霾食谱#木耳山药排骨煲

2016年11月25日

黑木耳脆嫩可口,味道鲜美，大家都喜爱的食品。黑木耳中含有大量的碳水化合物，蛋白质约10%，脂肪、纤维素、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2和C等有效的营养物质。据化验分析，每百克黑木耳中含钙375毫克，相当于鲫鱼的7倍；含铁185毫克，相当于鲫鱼的70倍。黑木耳的胶质体具有很大有吸引力，它能把残留在人们消化系统中的灰尘、杂质集中起来，排出体外，是矿工、纺织、理发和化工工人的良好的保健食品。 　　黑木耳是一种珍贵的药材，明代著名医药家李时珍在<本草纲目>中记载，木耳"性甘平，主治益气不饥"等，近代医学工作者对黑木耳的药用价值又有新的发现，认为黑木耳还具有清肺、润津、取淤生新的功效，黑木耳中还含有抗癌物质，是一种抗癌药用食品。黑木耳还可以促进人体血液循环，治疗冠心病等 。

#防霾食谱#木耳菌菇炒肉片

2016年11月24日

黑木耳含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量堪比动物食品，因此有“素中之荤”的美誉；此外维生素E含量非常高，是美白肌肤的佳品；最重要的是含铁量最高，说道补铁，一般都认为菠菜，瘦肉，动物肝脏中含量丰富，其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高，是菠菜的20多倍，猪肝的7倍多。因此是养颜补血，预防缺铁性贫血优质的食物来源。 还是非常好的防霾食物。

萝卜排骨枸杞汤#膳魔师地方美食赛(上海)#

2016年11月23日

白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。 萝卜排骨汤是以白萝卜和排骨为主要食材的汉族家常菜，口味咸鲜，补肾养血，滋阴润燥，营养价值丰富。

酸酸甜甜水果茶#膳魔师地方美食赛(上海）#

2016年11月22日

水果茶是指将某些水果或瓜果与茶一起制成的饮品。水果茶具有较高的营养价值。水果茶有促消化、清热祛毒、祛痰定喘等的功效与作用。

红酒炖牛尾

2016年11月22日

牛尾，顾名思义是牛的尾部，是牛身上的一块活肉。牛尾有奶白色的脂肪和深红色的肉，肉和骨头的比例相同。牛尾巴美味又滋养，菜里的红葡萄酒很随意，红葡萄酒经过反复炖之后，味道已经被牛尾吸收，酒精也随之蒸发，不要担心会醉，留下的反而是香醇的味道和红艳的色泽。

培根奶酪卷#走进爱尔兰，品味好奶源#

2016年11月21日

芝士与奶酪是同一种，一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。 培根是腊肉的一种。是将猪肉涂抹香料及海盐在经自然风乾后所制成，均匀分布的油脂滑而不腻，咸度适中，风味十足。

红酒菲力牛排

2016年11月20日

菲力牛排四个字中的菲力，指的是牛里脊肉（beef tenderloin）。在澳洲，这块肉被称为“眼菲力”，在法国和英国被称为filet和fillet，中文音译菲力。菲力牛排就是用一定厚度的牛里脊肉做出的牛排。 葡萄酒搭配牛排，佐餐绝妙搭配哦

上海菜泡饭#膳魔师地方美食赛(上海)#

2016年11月19日

菜泡饭是上海传统小吃，一般是用青菜，肉丝，隔夜米饭加入热水煮开再调味而成 ，菜泡饭鲜香爽口，营养丰富。我今天做的菜泡饭没用剩米饭，是用大米直接在膳魔师焖烧罐焖煮完成。 由于膳魔师焖烧罐与焖烧杯具有超强的保温功能，可以将食材轻松焖熟。

甜辣虾仁沙拉

2016年11月18日

沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先沙拉中的蔬菜它大多不必加热，这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。其次，蔬菜沙拉大多选择3种以上的蔬菜同食，做法十分简单，在营养上也会起到很好的互补作用。其减肥、美容、养颜的作用十分明显。家里一直用的丘比，丘比沙拉酱与沙拉汁适合各种沙拉的使用。

蘑菇沙拉

2016年11月17日

今天阳光非常好，出门转悠下，走着走着去了菜场，哈哈，我是有多么的爱做菜啊，家里还有超市买的几瓶丘比沙拉，那就挑些简单的食材，用沙拉汁做道有趣的菜哦，蘑菇是用圣女果，鹌鹑蛋，豌豆，丘比沙拉酱，沙拉汁组成的，吃起来口感特别好。

意式沙拉面

2016年11月15日

想吃意大利面了，可想要传统的意面要炒馅，买那么多材料，不愿费那么多时间去弄了，家里一直备有丘比沙拉酱，沙拉汁等，今天尝试了下用丘比意式口味沙拉汁来拌意大利面，沙拉酱用来炒配菜，结果，好吃的出乎我想像啊！

水果沙拉

2016年11月12日

水果沙拉不仅新鲜美味，还是营养价值极高的食物来源。 土豆被称为营养最高，热量最低的蔬菜，土豆的营养价值得到了人们的一致认同。土豆能帮助预防肥胖，更有利于控制血压。，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳，搭配水果做成沙拉，营养丰富，又简单易做。 丘比沙拉酱的特点是具有独特的口味以及浓郁的口感， 是一种低盐食品，其浓郁的口感源自于食醋同其他调味料的精心调制，沙拉酱同其他品类的调味产品相比，盐的含量较低。

尼斯沙拉

2016年11月06日

轻食”与之前“节食”风潮不同，它提倡在一定热量限制内，尽量选择饱腹感强的食物。 在法国南部的尼斯有随处可见的一道沙拉。食材极其丰富，量也非常足。不同于其他沙拉当作开胃菜， 它也可以作为正餐来提供给客人，就是这道尼斯色拉。

蔓越莓发糕#Ocean Spray蔓越莓#

2016年10月27日

蔓越莓双皮奶#Ocean Spray蔓越莓#

2016年10月24日

天冷了，这道双皮奶我是热吃的，加上original蔓越莓，酸酸甜甜很好吃。

干煸菜花五花肉

2016年10月19日

很荣幸收到豆果试用的利仁电火锅，颜色粉嫩好喜欢，功能强大，内胆是防粘的，不但能做火锅，用来炒菜也很棒！

酸菜肥牛金针菇火锅

2016年10月18日

有时一个人吃饭的时候不想做很多菜，但又想吃这吃那，那怎么办呢，有个好主意，去菜场买上火锅菜，杂七杂八的食材放锅里一煮，看似很随意，但是好滋味呢。

栗子烧肉

2016年10月03日

眼下正是栗子上市的好时节，香甜味美的栗子不但是上佳美食，还是益肾宜气的“补药”，栗子可生吃、炒制、炖食等等，特别是在北方城市，一到冬天热乎乎的糖炒栗子就成了驱寒解馋的美味，栗子烧肉是一道美味的菜肴， 板栗搭配五花肉，肉烧的软烂，板栗粉粉甜甜的，香味一阵阵扑面而来，真是经典又美味。

红烧带鱼#GaIIO橄露橄榄油#

2016年09月30日

海鱼是我最爱吃的一种鱼，美味营养，带鱼我尤其喜欢，红烧，清蒸，干煎的，怎么做都好吃，橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分，并且不含胆固醇，因而人体消化吸收率极高。女性朋友经常食用橄榄油，能增强皮肤弹性，收到润肤美容的效果。用橄榄油做的菜非常健康营养哦。

芦笋蘑菇炒虾仁#GaIIo橄露橄榄油#

2016年09月28日

橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。虾仁，蘑菇，芦笋，这些菜非常适合用橄榄油来炒制，做出来的菜肴清香可口，营养美味。

芝士焗大虾

2016年09月26日

奶酪中含有奶的丰富营养。不喜欢喝奶的人可以用奶酪代替它，食用奶酪可以带来 蛋白质，有助于肌肉组织的形成。100克奶酪中含有15至25克蛋白质。奶酪中的钙质，可以强化骨骼结构。芝士焗虾非常简单易做，虾肉上浓浓的蒜香加上奶酪的香味，口感非常好，味道很丰富，西餐厅去吃这么道菜也并不便宜，在家自己做同样好吃，而且经济实惠，分享做法。

法式松饼

2016年09月25日

松饼是面包的一种，通常是以泡打粉或小苏打粉或酵母做为烘焙酵素,基本上是面包类的东西；可以放入烤面包机烤脆後涂点奶油吃，也可以随意夹起司、煎蛋或烤肉等等。大部分烹饪都注重色香味，松饼也不例外； 通常可搭配水果或坚果使其赏心悦目。当然也能配制起司、芳草味或肉，我放了埃曼塔切片干酪，香味非常的浓郁。

猪蹄莲藕汤

2016年09月22日

亲朋好友聚会，总是少不了吃吃喝喝，如果在家宴请客人，美味养眼的汤是必不可少的，秋天的藕非常好吃，又有营养，玉米也是当季食物，加上满满胶原蛋白的猪蹄，补血养颜的红枣，炖好后的汤非常的清香好喝，很受欢迎！