小黄鸭造型鲜奶戚风

2021年01月27日

天气热起来了，希望疫情能赶紧结束，女儿说她想继续学游泳，要挑战更难的泳姿，期待着！

金针肥牛卷

2020年02月05日

肥牛的鲜美搭配金针菇的顺滑，这道菜相信一定不会让你失望！

立春，三色蛋卷

2020年02月05日

立春吃春卷，是很多地方的传统习惯。由于疫情期间，家中食材有限，今天就只能用现有的蔬菜来制作啦，希望大家喜欢！

亲子餐：鸡胸肉卷芝士/卷辣白菜

2020年01月30日

年过得差不多了，大鱼大肉告一段落，我来分享一道低脂轻食的亲子食谱。两盘食材差不多，蔬菜色拉和鸡胸肉都是成品，节省了不少下厨的时间，相比之下，女儿那盘因为有牛油果、芝士和色拉酱，热量会相对高出很多，其实小朋友比成人更需要蛋白质和优质脂肪哦！

瑞士莲白巧抹茶餐包

2019年12月13日

圣诞节怎么能没有巧克力呢，尤其是这款每年只在感恩节圣诞季才上市出售的瑞士莲软心巧克力，绝对是小朋友们最喜爱的糖果了！今天我把它包进了抹茶面包里，甜味苦味互相中和，一出炉就被女儿吃光啦！

American Quiche美式乳蛋派

2019年11月26日

比起左一盘右一盘的出菜，我更喜欢这种一盘烤的方式。蘑菇、菠菜、肉丸，有荤有素，配上Swiss cheese 和黄油派皮，香酥美味！

四季豆烧肉

2019年11月22日

四季豆中含有蛋白质和多种氨基酸，经常食用能健脾利胃，增进食欲。虽然本身含钙量并不高，但因富含维生素K，对强健骨骼也是非常有帮助的，适合小朋友们经常食用。

烧黄鱼，简单家常

2019年11月18日

女儿爱吃鱼，尤其是黄鱼，刺少肉厚，蛋白质丰富，而且容易消化，吃多了也不用担心。今天分享一个简单的做法，十几分钟就可以端上桌啦！

秋季润燥 | 黑豚筒骨萝卜汤

2019年10月29日

巴克夏黑豚（Berkshire），产地美国，是目前我大中华引进的优秀外来猪种之一，因独特的肉质而受欢迎，用其筒骨棒骨来炖汤，只需放些葱姜就已足够鲜香。这道汤的做法非常简单，没有什么讲究，适合忙碌的周一，搭配汁水丰富的白萝卜，秋季润燥再合适不过了！

锡纸豆腐

2019年10月25日

豆腐是植物食品中含蛋白质比较高的，同时富含人体必需的氨基酸和微量元素，易吸收易消化，很适合小朋友们经常食用！

不看熊，草莓酸奶慕斯

2019年10月22日

生活酸酸甜甜，今天又到我的生日，尽管离十八岁越来越远，但童心依旧，始终喜欢着粉粉的、可爱的、少女心的萌物：）

酸萝卜老鸭汤

2019年10月16日

喝酒不如喝汤，从七十年代老城泡菜铺买的酸萝卜，煲养了三年多的老鸭，味道相当赞呢！

鲜虾粉丝，蒸出来的鲜美

2019年10月02日

酱油膏用普通的酿造酱油，加入盐、黄砂糖、胡椒粉等调味料，经晒炼加工制成，因含淀粉质配料，所以浓稠如膏，适合本身味道比较清淡的食材，尤其是糯米和粉丝！

家常香煎带鱼

2019年09月30日

带鱼有一定的脂肪含量，这些脂肪绝大部分是Omega-3系列多不饱和脂肪，其中包括DHA和EPA，对于儿童脑部发育，提高智力有很好的帮助，其次，给小朋友吃带鱼也最省心，从两边把鱼刺取出，就可以大口吃肉了！

西班牙Rice Roni Salmon

2019年09月07日

在超市淘到一种新奇的西班牙米饭，叫Rice&Roni，一盒1.5美元，内含大米、意面和一包调料粉。我是很喜欢西班牙菜的，于是决定当小白鼠尝一尝，黄油炒米本身就够香浓了，再加上料包给力，米饭味道很不错哦，配上各种新鲜配菜，营养丰富，女儿吃得很满足！

香辣烤鱼

2019年08月07日

今天是周末，带我家小川妹子录制一段香辣烤鱼的制作过程，希望大家喜欢！

Butter Shrimps Salad

2019年07月21日

富含维生素的新鲜蔬果，高蛋白的海虾，通过黄油补充健康的油脂，并配以吐司做为碳水化合物，简单的午餐，美味营养不打折。健康快乐的星期六，一定要坚持运动哦！

西红柿蒜香青口

2019年06月22日

青口（英文名Mussels），每百克鲜贝肉含蛋白质10.8克，及人体必需的8种氨基酸，营养价值高，味道鲜美，非常适合蛋白质需求量高的小朋友们。

竹荀烧排骨

2019年06月16日

因为有微信有视频，尽管离家很远，还能感觉父母就在身边一样，烧几道菜，聊聊视频，祝亲爱的父亲节日快乐！

啤酒牛肝

2019年05月31日

本来是女儿要吃猪肝，大概是我老花眼了，买了个牛肝回来，她一听就直摇头，不过也好，这样就可以重口味一点犒劳自己了，先用郫县豆瓣炒香、再用啤酒沸滚，总之这次发挥得还不错

奶油菠菜鸡腿

2019年05月30日

今天推荐一下女儿最爱的Creamy Spinach Chicken，咬下一口都是肉，吃到最后一点汤汁都不会剩下，真正的吮指！

儿童健康爆米花--家庭版

2019年05月28日

孩子们一旦适应了重口味，就很难再改变了，既然是做给小朋友的零食，当然要尽量原汁原味才好啦，试试我教女儿做的Homemade爆米花吧，老少皆宜，无糖无油也可以很美味哦！

你看，南瓜代表我的心

2019年05月20日

日本南瓜配排骨是我教会女儿的第一道菜，那时候她才两岁半，觉得做饭又简单又好玩。日本南瓜有很多优点，比如口味好、不需要削皮、易熟等，总之特别省事，是我家百吃不厌的一道菜。

盐煎三文鱼

2019年05月20日

三文鱼有三大特点是其它鱼类不具备的，首先鳞小刺少，肉质细嫩鲜美，其次三文鱼属于深海鱼类，受污染程度小，最后富含omega-3不饱和脂肪酸，非常适合小朋友们吸收和利用。像我女儿四岁这个年龄，搭配一些微辣微酸的调味，可以刺激食欲。

不用揉不发酵 黑糖香蕉面包

2019年05月19日

前阵子去某餐厅吃饭，餐厅搭配的面包令人回味无穷，之后我开始在Youtube上搜寻配方，尝试过很多，最终觉得这款口味最接近。这款蛋糕特别适合睡前夜烤，简单的配方，小小的技巧，不同层次的口味就有了对比，分享出来，希望大家有机会也试试哦！