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步骤 1:
牛油果从中间切开,取半个用勺子挖出果肉并过筛,这样口感会很细腻,
步骤 2:
在过筛好的牛油果泥中滴入适量柠檬汁,一方面能抗氧化保持颜色鲜亮,一方面有助于解腻,
步骤 3:
美式芝士片以田字型切开,
步骤 4:
鸡胸肉用圆形切模,压成小圆片,一片肉一片芝士,
步骤 5:
卷起来,
步骤 6:
准备一个大一点的西餐盘,先将牛油果泥涂抹半个盘子,摆放上卷好的鸡肉卷,另一半摆放蔬菜,淋上色拉酱,
步骤 7:
樱桃萝卜切薄片,
步骤 8:
分散装饰在盘中,同时放适量南瓜籽、蔓越莓作为点缀,女儿的这盘就完成了✅
步骤 9:
接着介绍我的这盘,鸡胸肉里卷入韩国辣白菜,
步骤 10:
淋两勺椰子醋,代替高热量的色拉酱,其余部分同样,
步骤 11:
配上自己烤的橄榄油全麦面包,简单健康的亲子午餐就完成啦!
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