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女儿的餐桌关注

2014-08-24 加入

爱美食,爱生活,爱烘焙!

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亲爱的,来碗蛋炒饭!

亲爱的,来碗蛋炒饭!

2019年05月19日

既是饭,又是菜,我家孩子爸爸的最爱!

菠菜彩虹卷

菠菜彩虹卷

2019年05月17日

菠菜在绿叶蔬菜中,属于营养价值高、口感好、价格也美丽的那种。估计很多人跟我一样曾经被灌输过一个观念,觉得“菠菜含草酸,必须水焯一下”,其实未必哦,今天我就换个吃法,分享给这个彩虹卷做法,希望大家喜欢!

韩式BBQ肋排(烤箱版)

韩式BBQ肋排(烤箱版)

2019年05月14日

每次去亚洲超市都能在很显眼的位置看到这瓶韩国BBQ烧烤酱,本周终于拔草,迫不及待试了试,味道真不错,咸甜辣完美平衡!

土豆脆皮三文鱼

土豆脆皮三文鱼

2019年05月09日

今天这道菜借鉴了型男主厨Byron Talbott的新作,用土豆包裹三文鱼后下锅煎炸,土豆的外皮口感酥脆,内壁又能完美锁住三文鱼的油脂,保持鱼肉的鲜嫩,这个创意真的很赞!

咔滋咔滋 炸薯片

咔滋咔滋 炸薯片

2019年04月30日

我是个零食控,饼干、薯片、坚果都是我日常磨牙必备,由于我居住城市的薯片售价贵,随便一包两美元左右,可土豆却很便宜,两美元都可以买两公斤啦,所以,薯片而已,我只好都是自己炸…

橄榄菜茄丁饭

橄榄菜茄丁饭

2019年04月25日

茄子富含磷、皂草甙和维生素,不仅降脂降胆固醇,还有清热解暑的功效,今天这道菜的食材中有茄子,但实际上是做给最最最不爱吃茄子的小孩的,说到这里就全靠橄榄菜的功劳了。橄榄菜是取橄榄甘醇之味,芥菜丰腴之叶煎制而成,可以开胃消食,助消化,增食欲。经过我反复比较,香港某牌的含盐量最低,口味清淡、很适合做给孩子们品尝。

昆虫记 创意蔬果拼盘

昆虫记 创意蔬果拼盘

2019年04月24日

简单的蔬果,可爱的创意,一起送孩子们一份餐桌上的惊喜吧!

鸡蛋蔬菜杯

鸡蛋蔬菜杯

2019年04月23日

今天分享一个营养又可爱的兔子造型早餐,给节日应个景。今年的复活节在4月21日,从月初开始小朋友们就开始参加各种捡彩蛋的活动了,而小兔子,被视为新生命的创造者,也是节日的象征之一,是节日期间流行的食物造型!

Sweet Basil Chiken

Sweet Basil Chiken

2019年04月20日

Basil喜欢干燥和阳光,是特别适合家养的香料植物,具有强烈的香味,跟鸡肉搭配烹饪是再好不过了呢!

Mexico Tortilla Rolls

Mexico Tortilla Rolls

2019年04月16日

墨西哥卷饼(Taco)分两大类,软壳的Tortilla和硬壳的Hard taco shell。搭配不同的蔬菜、荤类和酱汁,至少有上百种吃法,由于富含纤维,也算是我家餐桌上的高频菜之一了。

四季家常 | 萝卜排骨汤

四季家常 | 萝卜排骨汤

2019年04月11日

忘了在哪本书上看到的了,说“虽然十分营养七分汤并非真理,但是小朋友们还是经常喝些骨汤肉汤的比较好”,而对于忙碌的妈妈来说,煲一锅香香的排骨汤、配一碗原汤煮的面,简直是再省事不过了呢!

Baguette Smile

Baguette Smile

2019年04月11日

大概是太想念油条的缘故,一看到Baguette就忍不住买了,正好,分享一个简单营养的烘焙吃法!

Berries!Ice cream for kids!

Berries!Ice cream for kids!

2019年04月10日

夏天怎么能少了冰淇淋呢,小朋友也不例外啊!这么健康又简单的家庭自制冰淇淋,赶紧动手试试吧!

能量加油站| 巧克力香蕉西多士

能量加油站| 巧克力香蕉西多士

2019年04月08日

面包、香蕉和巧克力都具有快速补充能量和愉悦心情的功效,这款甜品非常适合在户外运动量大的早晨来烘焙,趁热吃一半,余下的当零食打包,户外途中寒冷或饥饿或疲劳的时候拿出来咬一口瞬间就满血复活了!

儿童甜品| Monster Cup

儿童甜品| Monster Cup

2019年04月07日

Quick & Easy!天然麦片搭配原味酸奶,再装饰些颜色鲜艳的新鲜水果,含在口里酸酸凉凉,解渴又营养,这么健康的小甜品,是不是非常适合小朋友们呢!

解酒解馋 韩式辣炒饭

解酒解馋 韩式辣炒饭

2019年04月06日

韩国泡菜是我最喜欢的开胃小菜,酸甜辣的白菜汁,特别适合宿醉醒酒和胃口欠佳的时候品尝,搭配午餐肉翻炒,保准还没出锅你就已经馋得流口水了!

家常 香煎肉糜卷芦笋

家常 香煎肉糜卷芦笋

2019年04月03日

芦笋属于营养含量较高的一类蔬菜,爱吃芦笋的人,通常免疫力都比较好。用肉糜包裹芦笋的方式,可以保持其细长的身型,关键是很快熟。

早午餐 梅干菜肉沫煎蛋饭

早午餐 梅干菜肉沫煎蛋饭

2019年03月28日

梅干菜经过翻炒会释放出自身独特的咸鲜味,再吸收了猪肉的油脂和肉香后,变得香滑油润,而猪肉也因吸收了梅干菜的咸香变得肥而不腻。菜香、肉香、乳香、蛋香交相呼应,让简单的饭菜不再简单。

法式焦糖杏仁酥

法式焦糖杏仁酥

2019年03月23日

甜杏仁有着非常丰富的营养,搭配焦糖烘焙成甜品,不仅香味浓郁,色泽也非常适合这渐暖的初春。

三文鱼配彩蔬

三文鱼配彩蔬

2019年03月21日

十几分钟就可以上桌的快手菜!

杂蔬海鲜卷饼,餐桌上的田园

杂蔬海鲜卷饼,餐桌上的田园

2019年03月19日

#美味烤箱菜,就等你来做!# 今天给大家分享一道我家餐桌上的高频菜,需要用到烤箱,算是我拿手菜之一。

川味香芋粉蒸排骨

川味香芋粉蒸排骨

2019年03月12日

一筷子川味解乡愁!

糖醋小排 | 无油不炒糖色的极简做法

糖醋小排 | 无油不炒糖色的极简做法

2019年03月07日

我生活在加州,炒个菜、煎个什么都很容易就会引起烟雾报警,需要十分小心。通常家庭装的油烟机就够抽个水蒸气,我也因此习得了各种无油烹饪的方式,希望对你有帮助!

南瓜排骨盅(超简易版)

南瓜排骨盅(超简易版)

2019年03月02日

低油脂无油烟的健康烹饪!

No-Bake Honey Cheese Cake

No-Bake Honey Cheese Cake

2019年02月26日

虽然天气很冷,但还是想冰凉爽口的甜品!

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