你看,南瓜代表我的心

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浏览 224402 收藏 4924 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 猪肋排 6根
  • 生抽 3 tbsps
  • 台湾米酒 2 tbsps
  • 冰糖 6颗
  • 老抽 1/3 tbsp
  • 日本南瓜 1个
  • 八角 2小颗
  • 姜片 适量

小贴士

1. 这道菜是无水无油的做法,选择密封性好一点的锅,利用食材自身的水分和油脂完成烹饪。