American Quiche美式乳蛋派的做法步骤

• 步骤 1：

  

  不沾锅，小火加热黄油至融化，

• 步骤 2：

  

  放入洋葱碎，炒软，

• 步骤 3：

  

  蘑菇切薄片，放入，盖上锅盖闷至蘑菇出水，

• 步骤 4：

  

  加入菠菜，炒软，

• 步骤 5：

  

  肉丸切薄片，加入后翻炒两下即可关火，冷却备用，

• 步骤 6：

  

  容器中打入三个鸡蛋，加奶油、大蒜粉、黑胡椒粉和盐，

• 步骤 7：

  

  搅拌均匀

• 步骤 8：

  

  倒入菠菜湖拌匀，

• 步骤 9：

  

  烤盘底铺一层派皮，倒入蛋糊，

• 步骤 10：

  

  表面撒一层Swiss cheese，

• 步骤 11：

  

  另却一个长方型派皮，中间切空，

• 步骤 12：

  

  盖满盘子边缘，

• 步骤 13：

  

  中间小长方形上切出一些无规律的元，

• 步骤 14：

  

  将切出的小圆片，每五个叠放，

• 步骤 15：

  

  卷起后从中间切开，

• 步骤 16：

  

  翻过来就是两朵简易玫瑰，

• 步骤 17：

  

  铺在表面，

• 步骤 18：

  

  刷一层蛋液，

• 步骤 19：

  

  放入预热好的烤箱，350华氏度，约180摄氏度，烤45分钟，

• 步骤 20：

  

  出炉享用！