比肉好吃数倍的手撕杏鲍菇

2016年06月08日

杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。今天就和您分享一道比肉好吃的凉拌菜——手撕杏鲍菇。

无油无糖的养生做法——玉米烤猪排#美的微波炉菜谱#

2016年06月08日

香酥的猪排，是相当美味的食品，用磨碎的玉米片包裹猪排，一层脆香的玉米包裹，不仅去油腻，而且口感上也有略微的香甜。 玉米本身有着特别的清香味道，口感比较脆。研磨一下，就不会那么硬。这道玉米片烤猪排，减去油炸的方式，微波炉高温烘烤，外面包裹的一层厚厚的玉米粉，味道清爽不油腻，很不错哦。

巧用荔枝做佳肴——荔枝肉#美的微波炉菜谱#

2016年06月07日

今年的端午节，正是荔枝开始大量上市的时候，荔枝不仅是种甜美多汁的时令水果，而且还有开胃健脾，止腹泻等功效。但同时，荔枝性热，不易食用过量，以免上火。所以在产荔枝的闽南地区，一直有用荔枝做菜的好传统，加工成菜品，不仅去除了肉的油腻口感，也避免了一次食用荔枝过量的情况。 今天花儿就和您分享一种闽南传统佳肴：荔枝肉。这种酸甜口的美食，荔枝中间包裹肉馅，入微波炉加热蒸熟再浇汁，口感酸甜，老少皆宜。

抹茶蔓越莓冰淇淋

2016年06月06日

抹茶粉是以遮阳茶做的碾茶为原料，再经抹茶研磨机碾磨成的超微细粉。抹茶(Matcha)粉含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素，其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质，以及30余种微量元素。是迄今为止，最新鲜、最营养的一种茶品，用抹茶粉制作的甜品更是被无数人喜爱，其芳香略带苦涩的口感，经常加工，具有别具一格的风味。 抹茶和红豆、和蔓越莓都是很好的搭配，做出来的甜品清爽甜美，让人食过意犹未尽。炎热盛夏，一定，至少做一次抹茶控，细细品味这种健康食材带来的完美口感。

教你一招把五花肉做到极致喷香——芦笋小炒肉

2016年06月05日

　夏季里烹饪，其实蛮有技巧的，荤素搭配，也要注重食材的口感。 比如五花肉，切薄片煎到透明，看着就有食欲，但为了减少油腻，通常和辣豆瓣酱、时蔬搭配，比如经典的回锅肉、小炒肉。如此做法，不仅少了油腻感，营养上也更丰富。 今天花儿和您分享的，也是吃起来特别过瘾的一种做法。

爽脆到爆的蒜香法棍#美的微波炉菜谱#

2016年06月04日

微波炉也能做面包，咸香口味的法棍切片，涂抹蒜泥和橄榄油，再撒上香葱。微波加热，使得蒜香层层渗透，切片蒜香浓郁清脆。

假日养生美食——玉米面时蔬盅#美的微波炉菜谱#

2016年06月03日

在各种粗粮中，玉米面是一种味道比较香滑的食材，做成粥，玉米粥糯香可口；做成饼子，玉米饼焦香酥脆。所以今天，花儿和大家分享一种玉米饼的创新做法——玉米面时蔬盅。

一下消灭三碗米饭的焦溜豆腐

2016年05月31日

这道菜，虽然没有肉，却是下饭就好吃，看着就很有食欲，10分钟的一道快手菜，有时间您一定试试看。

夏季养生甜品——西瓜豆腐慕斯蛋糕

2016年05月29日

这款慕斯蛋糕，是用全麦消化饼干+内酯豆腐+西瓜汁，制作的，味道清爽，又兼顾了营养，很适合老人吃，谁说烘焙就一定是不健康的做法呢?好吃也未必就一定是多糖多油。 马上迎来的端午节、父亲节，都是和家人团聚的日子，您可以试试看，把这款健康的慕斯蛋糕做给父母吃，绝对获得夸赞哦。

清热解毒又去火，还能去痘痘的蒲公英茶干

2016年05月27日

之所以制作蒲公英茶干，是因为在炎热夏季，这款冲泡茶后的疗效特别好，清热解毒，消肿散结，尤其有两点：夏天大人或孩子有的会容易起疥疮，也就是俗称的火疖子，这个可是特别疼的。喝点蒲公英水，很快就能消肿。 另外咱们年轻人很容易起的青春痘，也可以试试蒲公英茶干，因为蒲公英不仅可以清热解毒，还有特别好的利湿功效，有些朋友的身体状况，喝这个，脸上的痘痘也会有不错的抑制作用。

充满童趣的小蘑菇饼干

2016年05月26日

今天是六一儿童节，问了身边的妈妈们，今天孩子们放半天假，和20年前我上学的时候还是一样。虽然现在的物质生活、精神世界都比以往充实丰富的多，但孩子们上学依然很辛苦，各种辅导班、兴趣班有增无减。今天这个节日，希望宝贝们能彻底放松一下。 一款可口又童趣的蘑菇小饼干，送给最可爱的娃娃们。

南瓜玉米粥

2016年05月24日

今日和大家分享的这款南瓜玉米粥，南瓜降低血糖，补中益气，玉米利尿降糖，预防动脉硬化，而且口感清甜。细滑的口感适合各个年龄段的朋友，女孩子食用，更可以在粥里加入玫瑰干花瓣，达到美容养颜的功效。

芒果奶昔

2016年05月24日

　盛夏虽然炎热，但也是个水果“泛滥”的时节，各个时令的水果，这个时候基本都能买到。怎样充分利用这些新鲜的水果，做一款好吃又过瘾的甜品？ 　　赶紧和花儿来学学这个简单又好吃的做法吧。

胭脂泡椒藕带

2016年05月23日

藕带是莲的幼嫩根状茎，由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成。原产地在湖北，是湖北人最骄傲的食材之一，口感不仅脆嫩甘甜，而且还有解酒食毒的功效。因此夏季里是超级受欢迎的一道菜。

橄榄菜秋葵炒饭#美的初心电饭煲#

2016年05月21日

这道菜的灵感来自4月份和朋友们一起去的一家撸串馆子，门面不大，却有着响当当的名声。他家的蛋炒饭很很受欢迎，就是加了橄榄菜，别具风味。 花儿加了秋葵这道营养时蔬，如同小星星般的秋葵点缀在炒饭上。即是简简单单，也不凑合。这就样。

秘制红烧带鱼#黑人牙膏一招致胜#

2016年05月20日

在我儿时的记忆里，草鱼鲤鱼这类淡水鱼吃的是很少的，原因更多是因为这类鱼，刺比较多，小孩子吃起来很不安全。而有一种鱼，相信是很多人小时候吃的最多的，这就是带鱼。 　　带鱼通常的做法是红烧，如果腌制入味，干煎之后就可以直接吃，也特别香。带有汤汁的红烧带鱼，汤汁拌饭就香的不行。整齐的鱼段、富于诱惑力的色泽、香酥的表皮、嫩滑鱼肉，还有那混合了鱼、葱、蒜香味的汤汁，吃的不仅是美食还有家的味道。 然而如何将带鱼煎的漂亮又透着香脆，红烧带鱼的小窍门又在哪里？今儿个，花儿就和您分享这其中诸多的小窍门。

土豆培根烤肉

2016年05月20日

薄薄的培根，肉质鲜嫩多汁，炒菜或者略微煎过都很好吃。这回花儿用土豆搭配培根，口感上多了土豆的绵滑，另外也减少培根的摄入，营养更均衡。做法上更是一种创意的好做法，您可以试试看。

妙不可言的樱桃马芬

2016年05月18日

樱桃不仅是一种能养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑的时令水果，含铁量很丰富，还有维生素C。我们买来的樱桃，有部分确实比较酸，吃起来费劲，扔了又可惜，这时候我们可以选择很简单的一种烘焙做法——樱桃马芬，这种做法很好的处理了酸樱桃，一点不浪费。

全麦黑糖蔓越莓面包

2016年05月16日

全麦粉，富含粗纤维；黑糖，富含铁元素，熬制成形后与空气接触久之氧化，固色彩呈黑色、褐色状，且有焦香味；加入酸甜可口的蔓越莓干，这样一款相对健康营养的面包，很适合作为夏季的早餐哦。

快手醋溜白菜#舌尖上的外婆香#

2016年05月15日

快手菜，一直是上班族的最爱，在炎热夏季，酸甜可口的快手下饭菜，觉得是大家的最爱。这道简直是分分钟就做好的醋溜白菜，相信是很多朋友都爱吃的，不仅营养丰富，而且酸甜口的菜品还能增进食欲。

木耳洋葱炒猪肝#舌尖上的外婆香#

2016年05月12日

　肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。 　当然，任何一种食材也会有短板。猪肝的胆固醇高，每100克猪肝含有288毫克，老人是不建议摄入过多胆固醇的，那怎么办？花儿和您分享一个特别好的食材搭配：木耳+紫洋葱+猪肝。

秘制酱香饼#黑人牙膏一招致胜#

2016年05月11日

记得我每每去菜市场的时候，固定摆摊的有卖烧饼和酱香饼的，总是生意不错。尤其是酱香饼，饼胚薄而香脆，酱汁甜咸适度，撒上鲜嫩的葱花和芝麻，切成块后直接吃就特别香。所以叫酱香饼真的一点都不错。 今天花儿就和您分享制作酱香饼的好法子，您可以按照这个方子试试看，时间不长就可以给家人做出几张好吃的酱香饼。

香菇酿肉丸#元气挑战美一天#

2016年05月10日

香菇，尤其是干香菇（也称花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰），含有丰富的矿物质，其中钙、磷、钾、美的含量都比较高，所以建议朋友们日常多食用干香菇制作的菜肴。胡萝卜中含有的维生素A，维持着人正常的视觉功能，也能促进孩子的生长和发育。将胡萝卜切丁掺杂在肉馅里，有着清甜的味道，也均衡了营养。 所以今天这道香菇酿肉丸，很适合做给孩子吃，爱吃肉的孩子，家长也不用担心油腻脂肪一类的，这道菜营养又好吃。用美的蒸宝宝清蒸的做法更是最健康的烹饪方法。

腐竹素小炒#黑人牙膏一招致胜#

2016年05月08日

有很多食材，虽然不是肉，但烹炒后口感香醇，味道不次于肉，而且相对营养更丰富。这样的食材有杏鲍菇、豆腐、香干、还有腐竹。 腐竹又称腐皮，是很受欢迎的一种客家传统食品，它液体的状态时就是豆浆。腐竹是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。因其形类似竹枝状，称为腐竹。 这种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的食材，具有营养价值高、易于保存、食用方便等特点，烹制时可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，口感清香爽口，荤、素食用都别有风味。

祛暑佳品绿豆糕#德国Miji爱心菜#

2016年05月06日

绿豆具有显著降脂作用，所以家里有老人和小孩的朋友们，在日渐炎热的夏季，不要局限于只喝绿豆汤，这种好食材有种特别好的做法，可充分发挥绿豆的疗效，而且做出来细腻可口，造型精致。