2014-06-08 加入
生活需要烟火气
迎春翻糖杯子蛋糕(阿华田版)
2018年01月08日
春节将至啦，这个春节给家人准备什么应景儿的好吃的呢？用美的烤箱烤些可爱的杯子蛋糕吧，用海绵蛋糕做底，里面夹上美味的果酱，再铺上喜庆的翻糖装饰，焙有FUN儿又有面儿吧。 配方可以做12个中号杯子蛋糕。
韩式多肉豆沙裱花蛋糕
2017年12月29日
新年将至，做点什么送给亲朋做手礼呢？最近流行送多肉礼盒，肉肉的造型萌萌哒，其实不光是送植物，蛋糕也可以做成乱真的肉肉哦。 今天就教大家一款非常可爱的韩式多肉豆沙裱花蛋糕，我们用安佳黄油制作了非常绵软的海绵蛋糕底，里面加上水果夹馅，用豆沙裱出肉肉的造型，一盆看上去很逼真的多肉蛋糕就做好了。不仅操作简单，而且味道好吃又有料。 配方可制作2个4寸的小蛋糕。
冬日润肺桃胶枇杷百合糖水#锋味2017#
2017年12月26日
从小在干燥的北方长大，到了冬天总是容易感冒咳嗽，小时候妈妈经常给我熬糖水润肺降燥。 现在妈妈年纪大了，换我给她熬糖水了。买来南方的枇杷、桃胶，配上鲜百合，味道酸酸甜甜，枇杷生津、百合润肺、桃胶清血降脂，正好适合中老年人吃。
清香甘甜的椰子芦花鸡火锅
2017年12月10日
火锅季到拔草已久的盒马鲜生门店大采购，当天遇到店内火锅食材促销，买了心水的泰国香椰、100%椰汁、芦花母鸡、鲜活鲍鱼、特别嫩滑的澳洲肥牛卷还有台湾墨鱼丸以及一应蔬菜水果，回家就做起来。 这款火锅是完全用椰汁、椰肉做汤底，不需要任何佐料，椰子特有的清香能够入至鸡肉和牛肉中，搭配独特的蘸料和小青桔调味，味道清香鲜甜，回甘无穷，而且满屋飘香。这个火锅季，给家人做一个小清新版的椰子芦花鸡火锅吧。
快手下饭菜之肉片炒口蘑
2017年12月02日
连着写了几个适合上班族和懒癌患者的快手菜谱，这道肉片炒口蘑也是做起来非常简单易上手的家常菜，口味清淡、咸鲜，是很好的下饭菜。
老公最爱的下饭菜之木须肉
2017年11月21日
又来一波家里的快手菜系列—木须肉，这个菜的颜色丰富、营养均衡还好吃一级棒，最主要的不难做哦，快手党快做起来吧
老公最爱的下饭菜之肉炒蒜黄
2017年11月20日
这个菜简单、简单、还是简单，老公是医生，下班回家要分分钟搞定一个菜慰劳他的辛苦，这个炒蒜黄绝对是必选，没有之一。 蒜黄，也叫韭黄、蒜苔，平时买来择净根部，用报纸卷好放进冰箱冷藏，吃的时候拿出来洗干净就可以做了，很适合工作节奏快又怕做饭麻烦的快手党们。
蜂巢啤酒卤肘子
看了满汉全席里的蜂巢熊掌，刚好买了蜂巢蜂蜜，冰箱里的肘子也在闲置，就拿出来大炖一番。肉的香味真的被蜂蜜封住了，香！
孩子超爱的感恩节手礼之雪花酥
2017年11月17日
感恩节将至，做些什么又简单又好吃的礼品送给朋友和家人呢？现在网上超人气的雪花酥做起来，随意搭配口味和造型就可以做出超有爱心的手礼喽。
卡仕达酱版肉松小贝
网红的肉松小贝，我做成了甜甜圈形状，里面可以打入更多的酱料。本配方使用了卡仕达酱替代色拉酱，口感更好。配方可以制作15只小贝。
葱油鲍鱼蒸水蛋
2017年10月21日
葱油鸡蛋羹加上鲍鱼的组合，温补佳品。肠胃虚弱的孩子和老人最适合吃了，上有老下有小的中流砥柱们也适合吃一吃补补身体。蒸鲍鱼的时候用了陈皮和白葡萄酒去腥。
养生佛手酿
2017年10月10日
佛手瓜不仅爽嫩可口，而且营养丰富。食用佛手能够能够理气化痰，舒肝和胃，因为它富含多种维生素和微量元素，常食还有助于提高我们身体的免疫力。今天这道用佛手制作的酿菜，在酿制的肉圆里加入了佛手碎和豆腐碎，增加了养生的功效，使用蒸制的方法降低油脂的摄入，吃起来更加清爽利口。
山楂红烧肉
2017年10月09日
山楂消食开胃，搭配红烧肉之后不仅酸甜爽口，而且能够去除五花肉的腥味和油腻，成为特别下饭的一道开胃肉菜。热吃凉吃都很赞哦。
秋季家乡菜-鲜花椒汗蒸窝瓜
2017年10月08日
从小在北方长大，到了秋天奶奶就会蒸窝瓜丰富家里的饭桌。窝瓜不仅吃起来甜香软糯，更是养胃、补气的好食材，在甜品匮乏的年代，窝瓜自然也就成了我们全家对甜的美好回味。这道菜用了自家种的窝瓜和花椒制作，蒸菜本身低油，蒸窝瓜适合糖尿病、胃病的人群食用，好吃又健康。
薄盐莲子猪肚养胃汤
2017年09月23日
最近因为工作的原因，肠胃不很好。于是煲猪肚汤来养胃，加入莲子、枸杞和山药，最适合秋冬进补。为了低盐低油，使用了李锦记的薄盐生抽来提鲜，汤头更美。
自制呆萌热带水果风奶盖茶
听说最近流行为了喝一杯奶盖茶要排上n小时队？与其将生命浪费在无聊的排队上，我更愿意用这个时间自己在厨房动手自食其力，而且口味和颜值都可以随心随意呢！
今年中秋不吃月饼，来一块榴莲山药糕吧
2017年09月21日
秋冬进补的时节，特别把山药和榴莲这两种温补的材料放在一起做一款榴莲山药糕。中秋可以替代月饼了，而且炒鸡简单易操作，没有烤箱也可以做起来。本配方可以制作60g的榴莲山药糕6颗。
奶香原味曲奇#1%的最嗨烘焙#
2015年12月10日
即便你从没玩儿过烘焙，也可以试试这款最易上手又美味的曲奇，而且还可以在客人和朋友面前显示一下自己的厨艺哦。而且曲奇很百搭，自由发挥加些果干、果汁、果酱，就可以做出自己的特色曲奇啦。
牛肉蘑菇薄款披萨
2015年11月30日
有一次在厦门街角的一家小店里偶然吃到一款披萨，饼坯薄薄的，类似我们中式的发面饼，搭配上馅料很和天朝土著的胃口。做起来也很省心。本配方是9寸披萨的量。
2015年11月27日
酥面苹果派#熙悦食品低筋粉#
2015年11月23日
寒冷的冬季在家里做上一个暖暖的苹果派，甜甜的，酸酸的，还能补充VC。这款的酥面用悦熙低粉做出来更酥更好次哦。
男生最爱大理石乳酪蛋糕
2015年11月21日
大理石乳酪，受到身边太多男士追捧的蛋糕了。样子波澜不惊，可是味道和口感，呵呵呵，吃过就明白了。自己在家慢慢烤起来吧~~ 这款重乳酪蛋糕口感醇厚是家里先生的最爱，需要使用水浴的方法慢烤。配方适合做一个8寸蛋糕。
圣诞糖霜饼干
2015年10月24日
sugar icing是我最喜欢玩儿的，用糖霜描描画画，想做什么都很便利。而且很香甜，饼干底要够平整才好画哦。做好了可以放在蛋糕上装饰你的主题甜点了)
＃忆江雪糕＃万圣节暗黑甜点之眼睛布丁
2015年10月20日
万圣节就要到了，用什么来招待小伙伴儿们呢？来点儿下饭的“眼珠”吧，呵呵呵。
＃忆江雪糕＃高压锅酱炖排骨 炒鸡简单有锅就会做
北方冬天喜欢炖肉进补以御寒，从小家里就是喜欢酱各种骨头，酱排骨是儿时最美好的回忆。五香料和着酱香，比起江浙的糖醋和岭南的煲汤来，北方的酱排骨口味热烈很多，是下饭的一道好菜。这个菜只要有高压锅就很方便做，把东西扔进锅里等着就可以了。
