韩式多肉豆沙裱花蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  先把蛋糕的原料称好，160度上下火预热烤箱

• 步骤 2：

  安佳黄油和牛奶上火小火加热至黄油融化备用

• 步骤 3：

  鸡蛋加入砂糖、蜂蜜，隔水边加热边搅拌至糖融化

• 步骤 4：

  料理机打蛋笼高速搅打5-8分钟，至全蛋打发（提起打蛋笼可以写出8字不消失）

• 步骤 5：

  分两次筛入低筋面粉，用刮刀轻轻地快速翻拌至没有干粉

• 步骤 6：

  倒入黄油牛奶溶液，继续翻拌至蛋糕糊光滑即可

• 步骤 7：

  倒入模具中（8分满即可），轻震出气泡

• 步骤 8：

  160度上下火烤制20-25分钟，出炉后倒扣至完全晾凉，脱模即可。

• 步骤 9：

  准备适量水果丁

• 步骤 10：

  白豆沙加安佳淡奶油

• 步骤 11：

  料理机打蛋笼中速搅打至豆沙软滑即可

• 步骤 12：

  留出1/2原色豆沙抹面和夹心使用，把剩余的豆沙分成4份，分别加入绿色、浅绿色、黄色、紫红色色素拌匀

• 步骤 13：

  蛋糕脱模后从中间切成两片，其中两片把中间掏出一个小圆形

• 步骤 14：

  将每层蛋糕中间加入豆沙，掏空的两层蛋糕内部放入水果丁

• 步骤 15：

  用原色豆沙将蛋糕外围抹面

• 步骤 16：

  将调色好的豆沙前装上不同的裱花嘴

• 步骤 17：

  我用到的裱花嘴

• 步骤 18：

  裱出不同的花形

• 步骤 19：

  用黄色豆沙装圆形花嘴在绣球上挤出圆点 用2D花嘴装紫红色豆沙在绣球上挤出顶部小花

• 步骤 20：

  将剩余的蛋糕捏碎，洒在蛋糕的缝隙中

• 步骤 21：

  做好啦

• 步骤 22：

  可爱吗

• 步骤 23：

  逼真的多肉