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步骤 1:
葱姜改刀备用;
步骤 2:
丝瓜洗净去皮,切块;
步骤 3:
莲子水泡10分钟备用;
步骤 4:
将猪肚提前洗净,加入冷水、5滴白酒上火大火煮开飞水去腥; 之后将山药去皮、切片,放入枸杞、丝瓜等食材放入高压锅中;
步骤 5:
加入水、盐、李锦记薄盐生抽;
步骤 6:
启动肉类煲汤程序,开始煲汤。
步骤 7:
25分钟后等待压力锅放气完成后,开盖入碗即可享用了。
步骤 8:
喝完了胃里暖暖的哦。
飞水时加些白酒去腥;
盐不要太多,低盐汤更鲜哦。