2014-06-08 加入
生活需要烟火气
#忆江雪糕#纯粹版可乐鸡翅
2015年08月29日
家里最喜欢吃的一道菜,热吃凉吃都很美味。甜咸适中,老少皆宜的下饭菜,做起来也很方便,即使上班族也可以轻松做起来。本菜谱不需要葱姜等调味,忌辛辣和葱蒜的伙伴们也可以大快朵颐了。
给妈妈做的饭后甜点#忆江雪糕#南瓜酸奶布丁
2015年08月25日
妈妈胃不好,不能吃太凉的冷饮。炎热的夏天,我就想起用她最喜欢的南瓜和酸奶做一款布丁给她吃,润滑的口感和甜爽的感觉,正好做她的饭后甜点。
青春食堂#忆江雪糕#低卡酸奶彩虹慕斯(免烤)#
秋老虎来咯 任何甜腻都有可能让胃口say NO! 我相信苗条身材和新鲜美味不冲突 “我要当个幸福的胖纸” 低卡酸奶彩虹慕斯来咯
香草奶油馅酥皮泡芙
2015年08月22日
这个不是麻团哦,是手掌大的酥皮泡芙。里面馅料用了有布丁一样口感的香草奶油馅,冷藏起来吃口感更赞。其实,这款酥皮泡芙即便是不带馅料吃也是很美味的。
长帝烘焙节华南赛区
2015年08月16日
这款熔岩蛋糕总是让我想起火山,滚滚的爆浆流动出来的时候给甜品添加了生命力。口感细滑的巧克力熔浆吃起来好甜蜜的感觉。
朗姆红丝绒蛋糕
2015年08月06日
一直很向往红丝绒蛋糕的软滑口感和红曲的幽甜,红曲用不好会发苦,本配方中加入了朗姆酒和酸奶来增加蛋糕的风味。因为天气热,使用了美式奶油霜代替淡奶油来做外面的装饰。
呆萌巧克力手指饼干棒
2015年07月28日
这是一款充满童趣的手指饼干,口感像蛋糕,装饰上巧克力,萌呆的节奏
#忆江雪糕# 酥酥的玛格丽特饼干
2015年06月02日
玛格丽特的特色就是酥酥的口感,虽然外表朴实无华,但是内心醇香。制作简单,基本上零失败的入门级烘焙小点。
#忆江雪糕# 详细意式马卡龙(配基础柠檬奶油馅)
2015年05月12日
马卡龙作为烘焙界有名娇气又难做的小点心,对操作的每个步骤都要求非常严苛,一个不注意就可能成就不了这位娇小姐的”少女suxiong”。不过,当裙边混合着天然杏仁的香甜味道呈现在烤箱中的时候,那种幸福和成就感是无法用语言形容的。加上在饼皮和馅料的处理上可以只有发挥出千变万化的创意搭配
#忆江雪糕# 创意造型蛋白酥
2015年05月07日
很简单易学有好吃的蛋白酥,新手必学。更多新锐菜谱请关注微信公众号:bakery-of-sharon,每周四更新。
老北京小板抻面(配茄丁打卤)
2014年10月02日
家里最爱的老北京小板抻面,劲道干脆,犹如北京人的爽利性格。炸酱、打卤总相宜。
煮五香茶鸡蛋(忆江雪糕)
2014年09月15日
忆江雪糕从小的最爱,从奶奶做到爸爸做到现在自己做,传承的家的味道。