黑糖姜枣珍珠奶茶

2020年06月06日

下雨的周末，那也去不了，在家给自己煮一杯黑糖姜枣珍珠奶茶。姜枣的加入 给你不一样的奶茶。

话梅西瓜汁冰饮，夏日果饮好选择

2020年05月30日

收到火山西瓜两个，已经直接吃掉一个，这个想着得打杯西瓜汁喝喝，刚好试试新玩意——monj真空便携式榨汁机。我们有个习惯，吃西瓜会淋点酸梅汁或者来点话梅粉，味道会大大的提升，会让西瓜更好味更好吃。这打西瓜汁也来个话梅西瓜汁吧！酸酸甜甜，冰冰凉凉，夏日炎热还有，还有什么比来一杯西瓜冰饮更爽的呢！

夏日冰爽饮品~话梅西瓜冰饮

2020年05月30日

炎炎夏日，来一杯冰饮，那是再爽不过了！西瓜在夏天是最受欢迎的水果，打成果汁，一饮而尽，还有什么比它更冰爽的呢！西瓜相对清淡，这时给加一粒话梅，味道大大的提升，酸酸甜甜，清清爽爽，超过瘾！

酸酸甜甜，消食开胃的蔓越莓酸奶果昔

2020年04月30日

水果中的红宝石蔓越莓，营养非常丰富，女人经常食用蔓越莓能起到一定的保健作用。鲜的蔓越莓口感比较酸涩，空口很难吃，但是把它熬煮制作果饮或者熬成果酱却是非常不错的。这里我们来制作一杯蔓越莓果酸奶果昔，用的是自制的酸奶，还有自己熬的蔓越莓果酱，酸奶拌上蔓越莓果酱，口感非常不错，也很健康，滋润肠胃。这里将介绍蔓越莓果酱的做法还有自制酸奶的做法，你喜欢就一起来吧！

酸酸甜甜蔓越莓果饮

2020年04月26日

蔓越莓营养丰富，其所含的天然VC抗氧化能力是普通产品VC的20倍，还含有高量的维他命、矿物质以及抗氧化物，具有很好的合成胶原蛋白、补血养颜、美白淡斑的效果，还能改善便秘，帮助排出体内毒素及多余脂肪的排出。另外，蔓越莓中生物黄铜能有效预防老年痴呆，蔓越莓汁可降低胆固醇及三酸甘油酯密度，特别适合女性食用。 热天的时候做一杯蔓越莓果饮，非常不错哦！

酸酸甜甜就是你——话梅芭乐汁

2020年04月11日

芭乐也即番石榴，我们叫做木子。我们那里有一种吃法叫话梅芭乐，就是把芭乐切块后，撒上话梅粉，这做法很受欢迎，确实非常好吃，芭乐一般上味道比较清淡，加上话梅粉之后味道提升了不少，酸酸甜甜的。而我现在要做的是换着花样吃芭乐——话梅芭乐果汁。

牛油果，做成牛油果奶昔更美味哦！

2020年04月10日

牛油果被称为“森林黄油”，其营养非常丰富，口感绵密细腻，但其味道却不是人人能接受的，就如我家的小朋友。但如果做成牛油果奶昔的话，那就不一样了，自己一喝一大杯，像化了的冰激凌，非常不错。

超级下饭菜豆瓣酱青椒炒生肠，有这菜一餐可以多吃两碗饭

2020年04月08日

一直挺喜欢吃猪生肠脆脆的口感，以前经常吃卤生肠，今天换一下做法，豆瓣酱青椒炒生肠。

滋润去燥银耳莲子羹

2020年03月26日

银耳莲子羹在糖水届中占有一席之地，很受人们的欢迎。它具有美容养颜，滋阴润肺，补中益气，养血安神，清热降火、促进睡眠等功效。众所周知，银耳的营养价值很高，被人们誉为菌中之冠，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补品。而金燕耳草本银耳是银耳中的极品，其采用生物载体技术，精选淮山、莲子、土茯苓等12种滋补中草药材为培养基，在得天独厚的自然环境中经过人工精心呵护60天生长而成，营养价值媲美燕窝，胶质是燕窝的3倍。

有嚼劲的原味贝果

2020年03月23日

这是一款硬质面包圈，也叫贝果，其用料简单，低糖无油无奶，是一款很健康的面包。由于短时间的发酵，又放到糖水里烫使表面糊化，烤制完成后表皮比较硬脆 内里瓷实，非常有嚼劲，慢慢咀嚼你会发现越嚼越香越有味。面粉用的是金龙鱼面包用小麦粉。

简单快手的大麦若叶青团

2020年03月20日

青团季，怎么能不做几个青团晒晒朋友圈呢！然而没有艾草没有鼠麴草怎么办呢？还好家里有大麦若叶青汁粉。实际上大麦若叶青汁也是经常被人们拿来做青团的，它只有青草香，没有艾草的苦涩味，所以对不吃艾草又想做青团的人来说，这是一个很好的选择。

简单美味的家常炒油蛤

2020年03月09日

现在是南方的春天，油蛤已经非常肥美，简单的一个微辣炒油蛤，大人小孩都爱吃！

鲜香绵滑的墨鱼花生粥，女人的滋补粥

2020年02月25日

粥，作为我们的日常主食，它的好处很多，制作简单、能滋补、易消化、养肠胃。且五谷肉菜皆可入粥，营养丰富。而大米粥：对五脏的调养作用较为均衡，适合绝大部分人群。墨鱼干味道鲜美，营养丰富，其含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质，是人们喜爱的佳肴。还因为墨鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点，是女性理想的滋补保健食品。花生有着丰富的食虽然用价值和药用价值。花生性甘，温，无毒。具有润肺，治燥咳，反胃等功效。这里要做的就是煮一碗墨鱼花生粥，这是一款开胃消食、补血滋阴、补虚强身的粥，适合一般人群经常服用。

健脾开胃的淮山芡实粥

2020年02月13日

现代人的饮食习惯越来越多样化，食物也品种繁多。但生活的快节奏让我们有时不得不摄入一些不健康的速食产品，影响我们的身体健康。因此，平时保持良好的饮食习惯非常重要，平时应该多吃一些健康有营养的养生食品。比如淮山芡实粥是一道非常不错的养生粥，特别适合秋冬季节食用。淮山和芡实里面所含有的物质都具有健脾开胃的功效，平时胃口不好的时候可以给自己或家人煮上一碗淮山芡实粥。淮山和芡实都是高蛋白质、低糖分的食物，所以这是一道非常健康而且可以减肥的养生粥。而且里面含有的维生素具有美容的效果。

潮汕甜品小吃：胶罗钱

2020年02月08日

元宵节，素有北方吃元宵、南方吃汤圆的习俗！但在潮汕好像并没有这个习俗，至少在我老家的周围是没有的，有煮汤圆的话也是这两年跟着网络兴起的！但在潮汕有一个小吃，跟汤圆有着亲戚关系，材料差不多，我们叫做“胶罗钱”，也有叫“落汤钱”。 在以前，“胶罗钱”是家里有喜事摆酒请客的时宴桌上的一道甜点，或者过年过节时才能吃到的一道美食，而现在已经被当做日常小吃了，会有小贩到村里叫卖。今天元宵，一样憋在家的日子，自己捣鼓着做“胶罗钱”，其实也是我第一次做，全凭记忆中小时看妈妈做的样子试着做，成品还可以哦！不粘牙，很好吃呢！

花生香菇煲猪尾

2020年01月29日

喜欢吃花生的儿子，喜欢吃猪尾的先森，喜欢吃香菇的我，有这一道菜就OK了！哈哈……

新鲜美食——腌血蛤

2020年01月27日

这是一道简单又美味的美食——腌血蛤。个人挺喜欢吃的一道美食。血蛤在潮汕也是挺受欢迎的，吃法很简单。开水烫开直接就可以吃，或者加点酱油醋腌制一下更加美味。这里要做的就是腌血蛤。

广式腊肠窝蛋土锅煲仔饭

2020年01月26日

煲仔饭是两广的传统美食。广式煲仔饭的风味多种多样，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨等等。煲仔饭的制作特点是利用瓦煲进行烹煮，瓦煲可以是砂锅或者土锅。做法简单，把淘好的米放入煲中，加入适量的水，加盖，把米饭煲至六七成熟时关火加入配料，再盖上盖子转用慢火煲熟。煲煲仔饭在火候控制方面很重要，煲出来的饭有柴火香，还有那一层嘎嘣脆的锅巴，又香又脆。

黄金蛋炒饭

2019年12月31日

黄金蛋炒饭，营养丰富，美味可口，一道简单美味的家常菜肴。材料虽然简单，但是想要炒出颗粒分明又好吃的蛋炒饭，对米饭还是有一定的要求的。首先，米饭煮出来要颗粒分明饱满；其次是米饭要Q弹软糯不生硬。金龙鱼臻选稻香米，严选五优稻品种，自然孕育的优加稻品。煮出来的米饭粒粒纯白饱满，清香浓郁，口感绵弹甘香，自然米香回味无穷。

板栗南瓜盅虾仁鸡肉丁蒸饭

2019年12月24日

今天要做的是板栗南瓜盅虾仁鸡丁蒸饭，南瓜盅蒸饭是一种很常见的做法，但要做得好吃美味，原材料也不能马虎。板栗南瓜是一种粉糯香甜的南瓜，口感非常不错，把它当做容器用来蒸饭，两者的结合是一个完美的搭配。想要这道南瓜盅蒸饭好吃，除了要有好南瓜之外，更重要的还要有好米。金龙鱼臻选稻香米，严选五优稻品种，自然孕育的优加稻品。煮出来的米饭粒粒分明，颗粒纯白饱满，清香浓郁，口感绵弹甘香，冷饭不回生，是我们蒸饭炒饭的好选择。下面我们就一起来看看。

圣诞红绿花环面包

2019年12月23日

圣诞节就到了，圣诞的各种应节饰品、食物大家都在忙着置办吧？这里给大家做一款圣诞花环面包，简单又有趣，可以吃也可以做饰品。红绿两色一直是圣诞的主题颜色，我们也用这两种颜色来做这个圣诞花环面包。祝大家圣诞快乐！ 在这里我们将用静置手揉法来完成这次面包的制作。当然，你也可以借助面包机或者厨师机来完成揉面工作。在静置的过程中，面团中的蛋白质在充分吸收水分后会自然形成面筋，使后期能快速出膜，缩短手揉时间。

三色糙米炒米糊

2019年12月15日

据说炒米不仅有助于健脾祛湿，还有助于治疗消化不良和腹泻便秘，快速清理肠道和排毒，许多人也使用炒米来减肥。炒米变黄后，大米中的淀粉会被破坏，分解成活性炭。活性炭可以吸收水分和除臭，所以食用炒米有助于健脾祛湿、吸收肠道粘膜上的有毒物质并排出体外。也由于大米中的淀粉被破坏，因此炒米的卡路里非常低，而且富含维生素C、B2、B6，有助于减肥、清肠并改善新陈代谢、保护脾脏。 这食谱里用三色糙米先炒成炒米，再利用迷你破壁机打成米糊，适量的调上一点红糖，非常清香好吃。先不管它有没有排毒减肥的功效，这样炒出来的糙米炒米非常的香，我家小朋友说有点像麦茶的香味。用炒米打米糊给小孩吃也是很不错的哈！

鳄鱼南瓜小米粥

2019年12月13日

咋听菜谱名还以为是煮了鳄鱼，然鹅这鳄鱼南瓜小米粥里却没有鳄鱼，哈哈……其实是这样的，是一种名叫鳄鱼南瓜的南瓜，其长满疙瘩的丑陋外皮就像是鳄鱼皮，故此有人把它叫做鳄鱼南瓜。鳄鱼南瓜又粉又香，味道像板栗，所以也有叫板栗南瓜的。 这里要做的是一碗南瓜小米粥。小米是营养价值比较高的一种食物，它所含有的维生素以及碳水化合物都是比较多的，身体虚弱的人可以适当的多喝一点小米粥，能够起到很好的健脾养胃的功效。鳄鱼南瓜含丰富的维生素、糖类、淀粉等，其蛋白质和脂肪含量又较低，多吃对脾胃功能也很有益处。小米与南瓜是一个很不错的搭配，由于鳄鱼南瓜自身有一种板栗味，口感粉糯，与小米煲出来的粥更香更好味，口感很不错，不用另外加糖或盐。

芡实枸杞红枣露

2019年12月12日

芡实也称鸡头米， 是药食同源的药材，也是食材，中医认为它性甘平有点涩，主要入脾跟肾2经。 在我们生活当中，可以把鸡头米当做是一种谷类食物来吃，它含有不少的碳水化合物，一定量的蛋白质，脂肪，以及维生素，矿物质，它的膳食纤维含量也比较高。它可以健脾胃、补中气。 枸杞也叫枸杞子，含有枸杞多糖、蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养物质，是一种常见的中药食材。 枸杞具有很好的滋补和治疗功效，所以体质虚弱抵抗力较差的人群均可以使用。 红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。 其味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。 芡实、枸杞、红枣最主要的是味甘性比较平和，而且也没有什么相克的弊端，具有补中益气的效果， 但是对于体质温热的人来说则要少食为好。 以上资料来源百度百科。综上所述，今天这一杯芡实枸杞红枣露对于体质虚寒抵抗力差者来说是很不错的。

香香甜甜花生牛奶

2019年12月10日

你还记得当年铺天盖地的广告花生牛奶吗？我记得第一次喝那是十多年前，当时正坐在男票的摩托车后座，感觉别说有多好喝了，我想是不是因为里面多了份爱情的甜蜜呢？哈哈…… 而当男票变成先森后，却没有再卖过，而是购置了各式各样的小家电，自己学着做美食做饮料，实实在在的在家自己做。当然了，可能没有外面买的香甜，但自己做的材料实在，口感实在，喝着放心！最近又入了一个新玩意mini破壁机，家里也有买豆浆机、料理机、破壁机等，但不是量多就是声音太大，或者打得不够细腻。而这个mini破壁机是1到2人份的量，这个量对于我家来说刚好，不用浪费，冷热两用非常方便，重点是我试了声音不大，打得也不错。现在就用它来打一杯花生牛奶，重温一下摩托车后座的那份甜蜜，哈哈……