巧克力蛋糕卷

2019年07月12日

一直很喜欢有关于巧克力的甜品，我女儿也是超级喜欢吃巧克力蛋糕的，就做了这个蛋糕卷给小家伙解解馋吧～

奶黄小餐包

2019年07月12日

这个小餐包全家都很喜欢吃，只需要一次发酵很快手。奶黄馅做起来也很容易，面包体还很柔软，是非常适合日常做的一款小面包～

巧克力玛德琳

2019年07月12日

玛德琳真的是很容易做，快手颜值又很高的一种小蛋糕了。刚做完和回油后的口感也是有所不同，都很好吃。所以一起来跟我做这款巧克力玛德琳吧～

酸奶奶酪吐司

2019年07月10日

一直想做方方正正的吐司，正好前段时间开封了一小盒奶油奶酪，正想着要用掉所以这次就用了天然气小姐发的这个酸奶奶酪吐司，成品很柔软，空口吃也是奶味十足，非常好吃。此方适合两个学厨水立方吐司模量。

榴莲披萨

2019年05月09日

马上要榴莲季了，很多不喜欢吃榴莲的朋友都喜欢吃榴莲披萨，因为榴莲烤过后臭臭的味道就会消失很多，只留下香甜的味道，榴莲披萨的做法也非常简单，大家一起来试试吧～

黑米戚风

2019年05月09日

这款戚风是我很喜欢的一款，方子来自于小狐狸君君。黑米戚风跟普通的戚风口感上有点差别，吃起来有股黑米的香味，黑米糕大家吃过么，香味是一样滴，黑米粉的选择上要选择细一些的，这样比较细腻好吃，我买的是熟的黑米粉。太粗的黑米粉做出来的蛋糕也会沙沙的，口感没那么好。

摩卡奶酪软欧

2019年03月29日

很喜欢夹了奶酪的软欧包，这次做了摩卡味的面团，烤的时候香气四溢，实在是很幸福的味道。出炉后娃就在餐桌边候着，凉了一点就抱起来咬了。嗯，你吃的开心就好～

柠檬蛋糕

2019年03月25日

春天快来了，又是出游的好时节，带一些自制的小蛋糕出去，又美味又很方便跟朋友分享。这次我做了柠檬形状的小蛋糕，一个一个小小的很可爱，口味也是酸酸甜甜的柠檬味，野餐时候当茶点再适合不过了

猪猪小面包

2019年03月11日

猪年当然要做猪猪包吃咯，把小面包做成猪猪的一样子，小朋友看了超级喜欢，我女儿看就马上哇的叫了一声，开心的不得了，一直指着面包说猪猪。然后吃掉一整个猪猪包，这个面包很松软，做汉堡胚很合适，方子正好做一盘六个的量。

可可栗子蛋糕

2019年03月01日

一直很想做一回栗子形状的蛋糕，这次终于动手做啦！蛋糕体用的是我钟爱的分蛋海绵，很好操作也不容易消泡，新手也能放心大胆地做。蛋糕刚凉一点就被我女儿偷走两只，吃的可开心了~

奶香糯米排包

2019年01月31日

面包很软很好吃，奶香十足。因为添加了糯米粉，口感会有一丢丢的不同。现在给到的量适用于加高的28*28*6的烤盘，方子来自啊呜。

香草曲奇（曲奇枪版本）

2019年01月30日

冬天到了，温度低曲奇都会相对比较难挤，所以就来分享下这个做法，原方来自于沈呆萌分享的柠檬曲奇。不需要糖粉也能做的曲奇，冬天还很好挤，这次我用了曲奇枪更是一点都不费劲，按一下就是一个曲奇啦，超级方便的，特别特别适合新手来做。

圣诞草莓蛋糕

2018年12月25日

圣诞节到了，当然要做个带有节日气息的蛋糕咯，这款蛋糕一看就很喜欢，所以做一个应应景，我家娃看到可喜欢了。

潘娜托妮

2018年12月24日

圣诞节就要来了，圣诞款的面包也必须要做起来咯，凡是跟圣诞有关的面包都是放了各种果干，绝对是用料满满，这个方子来自于啊呜，我减半做了，先用小纸杯做一波~

日式牛奶卷

2018年12月04日

这个牛奶卷长草已久，终于拔了这颗草，原方来自于真面包前方。面包很柔软奶香味很足，最重要的是进入烤箱后涨的胖胖的，真的是软萌萌的一枚小面包了~这次用的高粉是金龙鱼烘焙粉是2018年中国国际家庭私房烘焙大师赛官方指定烘焙粉。

松茸饭

2018年11月20日

松茸季的尾巴收到了轻养大米，那就必须要做个松茸饭来吃啦~ 米饭和松茸的香味互相融合超级好吃也养生的呢~

牛轧方块酥

2018年11月20日

这个貌似今年开始流行的一种小零食，和牛轧饼类似，只是外面的饼干换成了酥饼，我喜欢咸蛋黄味的，就买了这种。方块酥夹上Q软的牛轧糖口感更丰富好吃了。一起来做做看吧~

柚皮糖

2018年11月20日

十一的一天去逛商场，买到一个柚皮糖，真的是酸酸甜甜超级好吃，一包很快就吃完了。想着现在正好是柚子季，那就自己动手做做看吧~

核桃酥

2018年11月15日

小时候挺爱吃桃酥饼干，但是从来没看到过里面有核桃。现在长大了自己会做了，核桃随便加，出炉真的香的不得了，又香又酥，长辈们也都特别喜欢吃。绝对是消耗低粉和核桃的好队友。这次用的低粉是金龙鱼烘焙粉。是2018年中国国际家庭私房烘焙大师赛官方指定烘焙粉。

香草杏仁磅蛋糕

2018年11月08日

冬天快到了，就很喜欢做一点热量比较高的小点心来配热茶，磅蛋糕是我一直很喜欢的一种蛋糕，经常会做一些放在冰箱里，要吃的时候切几块。就是打发黄油的时候比较累，连续打发五分钟的黄油再加上后期的搅拌，手都累得要发抖了。用了长帝Q萌厨师机简直轻松太多了！

汤种黄油小餐包

2018年11月08日

汤种法可以延缓面包的老化，然后操作也很简单，所以最近很爱做汤种的面包。这次做了汤种法的黄油小餐包，黄油味香浓，小小的个头吃起来也很方便，整形也很简单，滚圆就好了，可以算是快手面包啦！长帝Q萌厨师机揉面团也是没在怕的，量不多也能揉好，速度也是很快滴，那么好用，我觉得我最近会经常做面包吧~

香草海盐巧克力大曲奇

2018年10月31日

天气渐渐变凉了，就忍不住想吃一些高热量的点心，当下午茶配一杯茶或者咖啡那是极好的，感谢加奶不加糖翻译的方子，此方真的是消耗巧克力的利器，烤完满屋飘香，我只要拿出饼干盒我女儿就会追着我要饼干吃。这次用的面粉是金龙鱼2018年中国国际家庭私房烘焙大师赛官方指定烘焙粉。

万圣节小怪物蛋白糖

2018年10月30日

万圣节要到了，大家有没有准备好小糖果发给小朋友呀？蛋白糖做起来超级简单，只要不随意改动我这个配方，蛋白霜是非常稳定的，新手也能妥妥的掌握，慢慢挤不用担心。含糖量不小，要打一会儿才能把砂糖全部打融化，所以这个时候就需要厨师机来帮忙啦！长帝Q萌厨师机连75g这样少量的蛋白都能打，妥妥的解放双手，轻松做糖啦~

辣松面包

2018年10月22日

再也不用去某某新语买这款面包啦，自己做很方便。原方来自于啊呜。当早餐下午加餐都可以哒~另外放在盒子里拍的照片粗看太像炸鸡了，炸鸡面包傻傻分不清楚的节奏

香蕉巧克力福袋

2018年09月27日

一直觉得福袋长得很可爱，终于自己做了一次，里面放了最喜欢的甘纳许奶油配上跟巧克力很搭的香蕉，如果家里正好有戚风蛋糕的话，放一片蛋糕片在里面应该会更好吃。