榴莲披萨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.准备好主材料

• 步骤 2：

  

  2. 酵母放入温水中融化

• 步骤 3：

  

  3. 放入面粉糖盐用筷子搅拌成絮状后开始揉面吧

• 步骤 4：

  

  4. 揉到大致光了就可以加入黄油了

• 步骤 5：

  

  5. 把黄油全部揉进去就可以了，如果不是冷藏发酵那就再多揉一会儿，比这个状态更光滑一些

• 步骤 6：

  

  6. 放入盆中盖上保鲜膜放入冰箱冷藏发酵一晚，着急的话就放在温暖处发酵

• 步骤 7：

  

  7. 发酵至大约两倍大小就好了。

• 步骤 8：

  

  8. 取出排气滚圆松弛十五分钟

• 步骤 9：

  

  9. 用擀面杖和手一起配合做出一圈厚中间薄的饼状，厚薄看大家喜好来

• 步骤 10：

  

  10. 先撒薄薄一层芝士碎

• 步骤 11：

  

  11. 再放上榴莲肉，我用的是冷冻榴莲，所以就切片放上去了

• 步骤 12：

  

  12. 再撒一层芝士碎，这个量看大家喜好来，当然也别太多了，不好烤

• 步骤 13：

  

  13. 放入预热至230度的烤箱中中层烤15分钟

• 步骤 14：

  

  14. 取出用切开就能吃咯，趁热吃味道最好