香草杏仁磅蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  软化的黄油打顺滑

• 步骤 2：

  

  过筛入糖粉

• 步骤 3：

  

  用K桨高速打发5分钟

• 步骤 4：

  

  鸡蛋液分次加入黄油中，每次都要打均匀了再加入蛋液

• 步骤 5：

  

  打好的面糊体积会比之前还要大一些

• 步骤 6：

  

  低粉和泡打粉混合过筛入盆中，杏仁粉可以不过筛直接加入

• 步骤 7：

  

  再开启厨师机低速混合均匀就好啦

• 步骤 8：

  

  装入裱花袋挤在磅蛋糕盒子里，最后挤成周围一圈比中间高就行了

• 步骤 9：

  

  放入预热至170度的烤箱中，烤40分钟

• 步骤 10：

  

  烤的时候我们来煮糖水，水100g、糖20g一起煮开后放凉

• 步骤 11：

  

  出炉后立即脱模，刷上糖水，每个面都要刷到哦，把糖水用完。晾凉后就可以用保鲜膜包好放入冰箱储存了。

• 步骤 12：

  

  可以一下子做好几个口味的呢～