辣松面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.准备好要用的面团材料

• 步骤 2：

  

  2.牛奶加热成微微温热后放入酵母再加入面粉揉成均匀的面团

• 步骤 3：

  

  3.盖上湿布在面包机里发酵至三倍大小

• 步骤 4：

  

  4.中种撕碎后加入主面团材料（除了黄油）

• 步骤 5：

  

  5.揉的比较光滑的时候加入软化黄油

• 步骤 6：

  

  6.再揉至可以拉出手套膜就好了

• 步骤 7：

  

  7.放回桶内盖上湿布醒发半小时

• 步骤 8：

  

  8.分成十份小面团搓圆后盖保鲜膜静置15分钟

• 步骤 9：

  

  9.团面擀开成椭圆状

• 步骤 10：

  

  10.卷起来

• 步骤 11：

  

  11.封住接口，捏紧

• 步骤 12：

  

  12.放在烤盘上，留意距离我分了两个烤盘放

• 步骤 13：

  

  13.放入发酵箱，35度加一杯热水增加湿度，我用的简易发酵箱，大家根据自己习惯来。发酵到两倍大小

• 步骤 14：

  

  14.放入预热至180度的烤箱内烤15分钟就好了

• 步骤 15：

  

  15.烤出来长这样，直接吃也挺好吃的

• 步骤 16：

  

  16.涂上色拉酱

• 步骤 17：

  

  17.放满肉松就完成啦~