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美姐姐的小资生活的头像

美姐姐的小资生活关注

2014-01-06 加入

喜欢美食的亲们可以关注我的美食微信:yuner6421,vx每天都会更新美食动态哦,还有美食群大家一起交流,这里人多可能看不过来,有什么问题可以直接私信给我更方便 想要看视频做法的可以抖音搜:美姐姐的小资生活,关注即可 前几年都是家常菜居多,这两年烘焙也跟上来咯 大家一起努力进步! 很多人说生活没那么简单, 可是生活本就是一餐一饭, 一生专心做好一件事, 守着亲人留下的宅院,缝缝补补, 在四季风物的更替里缓缓前进的。

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毛血旺---家常版绝对干净

毛血旺---家常版绝对干净

2015年12月03日

前几天突然很想吃毛血旺,然后就是最近的温度一直都是这样,所以不想出门买菜,就叫了外卖,我去,到手一打开,本来还挺期望的,毕竟一份三十几块呢,结果整个一盘蔬菜大杂烩啊,差点没吃的我喷出来 想着自己做虽然麻烦但是至少货真价实,还真没错,做完好吃的不得了。。。

鸡翅包饭---好吃到停不下来

鸡翅包饭---好吃到停不下来

2015年11月23日

前一段时间在微信朋友圈看到朋友发的鸡翅包饭的图片,就馋死我了,正好新烤箱到了想试一下,结果去到菜市场才发现我要的那种翅没有,只好买了中翅回来,考虑到一是好多亲家没有烤箱,二是这个比较小,所以就用平底锅煎至了下,这样大家每个人都可以折腾了。。真的很美味哦。。

萝卜炖牛腩----冬季保暖开胃必备

萝卜炖牛腩----冬季保暖开胃必备

2015年11月15日

俗话说冬吃萝卜夏吃姜,尤其最近降温老是下雨,整个人都感觉闷闷的,没啥胃口,突然想起来很久以前看到的这个方子 我想应该很开胃,所以果断去超市买了牛肉萝卜,洗洗切切,压一压煨一煨,厨房里满满的香味儿,瞬间一碗饭见了碗底,剩下的汤也没有浪费,晚上拿来煮了面条,哈哈,是不是好吃的很划算啊。。

海鲜螃蟹粥----自己做的放心

海鲜螃蟹粥----自己做的放心

2015年11月09日

其实关于粥店的报道已经屡见不鲜了,为了粥的鲜味儿加其他的东西,当然我们不能一棍子都打死吧,但是为了吃的安心和放心,当然只能自己动手 这次正好朋友给我快递了很好的牡蛎干,更加让我有绝对必须做的念头,果不其然,家里人都说好吃,那么好了我也极大的满足了。。。

香辣牛肉酱

香辣牛肉酱

2015年11月05日

都说有姐姐的弟弟是一件很幸福的事儿,这话到真不假,我们家就是,他晚上下班比较晚,有时候会饿,所以特意熬了牛肉酱,怕万一我没有时间的时候他自己可以拌饭拌面条都可以,而且绝对香,以前做过香菇酱,这次换了个口味,加了黄豆和花生,果然非常香啊。。 今天用的料虽然多了一点,但是都还是比较常见的,一般也比较好买或者家里都有。。。

三汁焖鸡翅---鸡翅别样吃法

三汁焖鸡翅---鸡翅别样吃法

2015年10月28日

鸡翅我相信不管大人小孩都喜欢,关于它的吃法也很多,烤的,炸的,红烧的,可乐的都已经有点儿吃腻了,那天偶然逛微博的时候看到这个做法,觉得好赞,就自己实践了吧没真心觉得好吃,所以就拍了图来和大家分享,只不过我这个拖延症的病又隔了这么久才来写,哈哈

麻辣大虾----简单搞定

麻辣大虾----简单搞定

2015年10月25日

天气突然就转凉了,还真是有些不适应呢,这道菜其实已经做了好久了,一直说着要更谱,各种原因今天才来写, 希望你们也没有觉得太晚 我是一个超爱吃火锅的人,喜欢它浓郁的麻辣鲜香,而且一餐可以吃好种类的食材,可是也不能天天火锅吧,所以我也会拿火锅底料来折腾很多好吃的,今天这个就是其中的一种,相信你们吃惯了红焖大虾,炒虾仁。。种种之类的 再来份这个麻辣的,绝对会给你们带来不一样的味感,尤其在这个季节更适合哦。。。

糖醋里脊---家常宴客必备哦

糖醋里脊---家常宴客必备哦

2015年10月25日

一直想做这道菜,但是老是忘记,前几天去逛超市的时候吧看到一块很好的里脊,就买了回来,捉摸着做点啥 刚好去外面吃饭朋友点了这道菜,虽然好吃总觉得少了点什么,于是想着家里还有一块好肉呢昨儿个就折腾上了 这道菜的特色是色泽鲜亮,皮酥肉嫩,外面酸酸甜甜,里面肉香浓郁,所以绝对宴客必备啊。。。

自制健康汉堡

自制健康汉堡

2015年10月17日

家庭版美味煎猪排

家庭版美味煎猪排

2015年10月14日

哈哈,最近都睡得比较晚,白天真的精神不济啊,为了完成菜谱任务,所以眯着眼在整理菜谱,而且一边吃着葡萄一边喝红酒,哈哈,都感觉自己忙不过来了。。。

健康饮食----清蒸鲫鱼

健康饮食----清蒸鲫鱼

2015年10月13日

话说起这道菜还真是想到好久以前呢,十七岁那会儿刚出来工作的时候在表姐家跟她学的,起初是觉得很好吃,表姐说多吃鱼对身体好,所以隔三差五的都会做鱼,所以就跟着学会了,只不过是后面由于时间缘故做菜比较少也一直没有实际的操作,后面慢慢的外面的饭菜真的吃腻了,所以就折腾上了 没有想到的是每次做了朋友都很喜欢,久而久之就成了我宴客必备菜肴之一了。。 所以我也毫不吝啬的分享给大家,希望你们也和我一样吃的老开心了哈。。。

健康饮食-----鸡肉蔬菜包

健康饮食-----鸡肉蔬菜包

2015年10月13日

不同的菜不同的做法,口感完全不一样,我曾经在想如果每道菜只有一种做法每次都那么吃,会不会要疯掉。。 每次去菜市场看到那些菜就头大,真的不知道吃什么,所以只能经常去看一些资料,或者别人家是怎么吃的, 再加上我自己的想法,那么就可以同样的食材却因为不同的搭配吃不不一样的感觉来,也不会觉得腻了。。。

秘制香煎五花肉

秘制香煎五花肉

2015年10月13日

我是一个不折不扣的肉食主义者,一顿无肉就感觉少了点什么,每次出去烤肉店回来一身的味儿就感觉受不了,不过后来慢慢的就在家里折腾上了,而且烤的花样一点不比外面少,只需要提前腌制下就可以。。。

秋季养生---花生鸡脚汤

秋季养生---花生鸡脚汤

2015年10月12日

此汤含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等,具有养血催乳,活血止血、强筋健骨的功效。妇女产后食用,能促进乳汁分泌,有利于子宫康复,促进恶露排除,防止产后出血。。。

小浪漫之---生煎三文鱼

小浪漫之---生煎三文鱼

2015年10月12日

一般来说三文鱼还是用来制作刺身,沙拉等,吃法比较多一点,我开始的时候还真是吃不习惯,后来慢慢接触的多了就爱的不得了,不过相信还有很多朋友对于生的鱼片吃不来而且有一定的抵触心理,前几天朋友来家里做客一起去超市买菜来着,一起研究吃点啥比较好,后来看到三文鱼特别新鲜,就买了回来,考虑到朋友不太会吃生的,所以就换了个做法哦,做法倒不难,对于一般的厨房新手偶尔想来个小浪漫啥的一点都不难哦,此种做法不仅颜色搭配抢眼,营养也更加均衡哦。。。。

健康早餐之------红薯豆沙饼

健康早餐之------红薯豆沙饼

2015年10月11日

我们一家人都喜欢吃饼,所以家里的早餐也会经常出现各种饼的身影,所以以后也会各种分享给大家哦。。 这款饼的做法还是来自外面餐厅呢,吃了一次,觉得不够,后面吃了几次之后就自己回家折腾上了,试过土豆和红薯,可能红薯本身的香甜更适合。。。 你们也可以试试。。。

干锅香辣花菜

干锅香辣花菜

2015年10月08日

秋季来了,又到了火锅,干锅盛行的季节,我家也不例外,我一向是重口味爱好者,大夏天也离不开火锅的 天气凉了就更加了。。 反正这道干锅花菜每次外面吃饭只要菜单上有的,也是必点啊,不过后来外面吃饭少了,自己就炒上了 其实我更喜欢放腊肉,只可惜老家来的时候带少了,放五花肉也不错哦。。

益母草鸡蛋汤

益母草鸡蛋汤

2015年10月06日

天气凉爽起来了,又到了开始煲汤的季节,好像成为一种习惯了,每到秋天开始就会每天换着花样给自己煲各种汤水。。。 虽然每天都会做保湿面膜,总觉得内调大于外敷,哈哈。。。 大部分的人都有痛经而且多。下面我介绍一款汤,可以调节痛经。最好就是在月经前的一个星期吃,也可以连续吃半个月以上 面部粉刺、色素沉着,均与肝肾功能失调、湿聚瘀阻有关。湿浊、淤血停积肌肤则肌肤不洁而色泽暗黑。血脉阻滞不畅则肌肤失养而枯槁无华,或生粉刺。另外,血脉不畅,经来阻滞不通,故有痛经之苦。治宜活血、养血,通经养颜。益母草,性味苦、辛,微寒,功能活血行淤。《医方类聚》中有“玉女粉”一方,就是用益母草烧灰制成,能益颜减皱,去斑美肤,亦可取其汁作洗面用。

桂花山楂糕-----零添加健康甜点开胃必备

桂花山楂糕-----零添加健康甜点开胃必备

2015年09月29日

小的时候在农村,每次去山上或者外婆的家的小路上都会看到这个,但是那时候只是摘下几个吃一口觉得太酸就拿来玩了,没有想到居然可以拿来做好多的美味呢,去年看到关于山楂糕的帖子就一直想做,各种纠结,今年还没上市就想着结果第二天去超市就看到有好新鲜的山楂在卖,就买了几斤回来折腾,正好赶上家楼下桂花开了,刚好绝配啊。。。

红烧排骨

红烧排骨

2015年09月21日

叫一个不会做饭的人去买菜简直是浪费感情啊,昨天就想做这个,结果买回来的排骨肉多的一塌糊涂不说,这卖肉的师傅还剁的一塌糊涂,这让处女座的我立马就想发飙的节奏,所以今儿个一早就去超市买了这个剔的干净整齐的子排回来,做好吃完,心情立马爽了。。。

干锅萝卜---秋季开胃进补

干锅萝卜---秋季开胃进补

2015年09月20日

好多朋友都问我今天去干什么,其实啊节假日之类的我还真不喜欢出门去和大家一起挤,虽然最近出了几部电影还不错本想着去看的,想想还是算了,还是等大家上班之后我再去把,这就是自由职业的唯一好处吧。。 这两天总算把十五道菜的作业给完成了,特别是前天和昨天顶着痛经从早上折腾到半夜。。。 等我慢慢的更新吧。。。 俗话说冬吃萝卜夏吃姜,要是天气再冷一点来一锅朋友聚一下,老惬意了。。

水煮千张

水煮千张

2015年09月12日

每次喉咙不舒服或者嘴巴上火的时候我都会来顿超辣的,就好啦,这就叫以毒攻毒辣,还别说每次比药都管用 要么下次你们也试试。。。哈哈,极个别没有效果可别怪我哈 今天的这道菜呢也可以当火锅吃啊,我是拍完照就倒在火锅锅里煮起来吃了,呼啦呼啦就一个字儿:爽。。。

香卤牛肉

香卤牛肉

2015年09月11日

以前住的地方菜市场附近有一家牛肉面馆,虽然我一直不怎么爱吃面,但是偶尔犯馋的时候也会去这家吃一碗热腾腾的牛杂面,然后会点一份切卤牛肉,料汁儿里会多放一点辣椒,瞬间觉得好爽啊。。。 但是唯一觉得遗憾的是切牛肉一份好贵啊,而且一点点吃不过瘾 所以啊昨儿个去超市看见新鲜的牛肉果断买了回来折腾,还真不是一个省事儿的活儿啊。。。 不过倒是吃了个欢,满足啦。。。

炝炒土豆丝儿

炝炒土豆丝儿

2015年09月04日

貌似土豆怎么烧怎么搭配都好吃,貌似人人也爱吃,谁不爱吃的举个手。。。 这道菜做法超简单,但是也是有很多是要注意的,要用大火,先焯水可以缩短炒的时间,口感会更脆,最后淋入少许 泡椒水更将酸鲜的香气和味觉拉升到另一个层次。。 我爸最爱这道菜,天天吃都不腻,你们家也有这样的同志么。。

泡椒凤爪---自己做的健康解馋零食小嘴儿

泡椒凤爪---自己做的健康解馋零食小嘴儿

2015年08月31日

越来越多的新闻看完都不敢在外面吃东西了,好比泡椒凤爪的,那满地脏脏的血水的鸡爪,做成的,你敢吃吗,想想那个画面啦都觉得好恶心 还是自己做的安全放心,关键也不是很复杂,这样家人吃起来也安心啊,一家人坐在一起看电视,吃吃自己做的,多惬意啊。。。 所以你们也赶紧做起来吧。。。

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