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美姐姐的小资生活的头像

美姐姐的小资生活关注

2014-01-06 加入

喜欢美食的亲们可以关注我的美食微信:yuner6421,vx每天都会更新美食动态哦,还有美食群大家一起交流,这里人多可能看不过来,有什么问题可以直接私信给我更方便 想要看视频做法的可以抖音搜:美姐姐的小资生活,关注即可 前几年都是家常菜居多,这两年烘焙也跟上来咯 大家一起努力进步! 很多人说生活没那么简单, 可是生活本就是一餐一饭, 一生专心做好一件事, 守着亲人留下的宅院,缝缝补补, 在四季风物的更替里缓缓前进的。

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酸菜排骨之面疙瘩汤--------你想象不到的美味

酸菜排骨之面疙瘩汤--------你想象不到的美味

2016年05月09日

一直喜欢东北的酸菜,去年朋友快递了一些自己家里做的给我,把我吃的那叫一个爽 刚好朋友圈看到朋友在卖,就果断买了两包回来,一直说做了之后给他拍照片来着 结果昨天才折腾上,一直在想咋吃比较好,脑子里第一个概念是酸菜面疙瘩,一定好吃 果断做上了,还真不赖,做完自己就忍不住口水哒哒滴了

香辣豆干炒蒜苗

香辣豆干炒蒜苗

2016年05月06日

这道菜出来已经很长时间了,但是一直忘记更新了,今天无意被我挖出来,所以就来更新了 前几天更谱的速度挺多的,这几天因为其他的事儿好几天木有来了 很多亲说喜欢我的菜谱,因为我写的特别详细,每一步都有解说 有时候我也很想偷懒,但是怕我漏掉了步骤你们又不明白了,所以宁愿麻烦一点,不然我觉得写菜谱的意义就没有了

香辣翅尖-------宴客零食两不误

香辣翅尖-------宴客零食两不误

2016年05月04日

从小到大我就不太爱吃猪肉之类的,鸡身上的都喜欢,哈哈,而且是各种折腾, 我好朋友点点说特别爱吃翅尖,所以那天去超市买回来之后就折腾上了,下次来家里吃饭的时候就可以做啦 今天用了变态辣辣椒,果然够味啊,哈哈

香辣土豆丝儿

香辣土豆丝儿

2016年04月29日

土豆我想没有人不喜欢的吧,土豆片,土豆丝儿,炸的,煮的,炖的。。。 今天这道操作简单,你还别说真还俘获了好多人的喜爱呢,豆瓣酱的酱香和鲜辣,葱姜蒜花椒的清香,口感清脆,香辣可口,色泽更加不用说了,下酒配饭都是绝配。。 绝对不是吹牛

家常版卤肉饭

家常版卤肉饭

2016年04月28日

时间还真是快,一晃来苏州半个多月了呢,可能刚换了生活的环境不太习惯吧,食欲真是差到了极点呢 前几天去菜市场买菜的时候就买好了做这个的材料,想着没什么食欲就折腾上了 味道还真是不错,放了些辣椒。。。

香酥鸡翅

香酥鸡翅

2016年04月23日

平时没事我就喜欢看别人的菜谱,或者在微博里看吃的,看到想吃的我就会保留下来,然后有时间我自己就会折腾,折腾完好吃的我就会来和你们分享,是不是我太无私了啊 今天这个就不错,不能吃辣的可以选择不辣的辣椒,这样好看而已。。。

家常版水煮鱼

家常版水煮鱼

2016年04月19日

我觉得我这种人就适合呆四川去,因为无辣不欢,,而且麻也喜欢, 所以平时做菜的颜色你们就知道了,最近要开始在苏州生活了 所以代表我基本都要在家做饭了,这边的饭菜都偏甜,那天跑到楼底下点了份肥肠面,一口咬下去, 居然是甜的,我瞬间就崩溃了。。。 如果你是爱吃辣的人就能体会我的感受了,昨天刚买的新鲜花椒到了就赶紧去买了条鱼折腾上了就,话说久违的感觉 吃得我好爽啊

蒜片苦瓜----健康饮食必备

蒜片苦瓜----健康饮食必备

2016年04月17日

估计很多人都不太喜欢苦瓜,我们家里人都挺喜欢的,特别爸妈,乡下菜园子里种了很多,夏天天气炎热的时候肖姐就会园子里摘两条,撒点糖腌制下直接吃。。。 曾经我和肖姐两人为了减肥喝了一个月的苦瓜汁呢,还真瘦了,不过胃不好的人记住了不能多吃。。。 今天这道加了蒜片炒的还真好吃。。。

美味健康鱼饼-----宝宝爱吃哦

美味健康鱼饼-----宝宝爱吃哦

2016年04月04日

你们一直说让我多研究一些宝宝也能吃的菜,哈哈原谅一直是按照我自己的口味每天研究各种好吃的 也许等我以后有了baby,我那个时候肯定会花更多的心思的 这道菜就很适合,营养也很全面,操作简单,值得一试

剁椒鱼头---宴客必备

剁椒鱼头---宴客必备

2016年03月30日

阿瓦山寨很多地方应该都有吧,我家旁边就有一家,专门吃鱼头为主,每次去都会点一大份,他们那里很多人会配面条,可能我不太喜欢面条吧,所以只吃鱼头都可以多吃好多饭饭 很久以前做过一次,美中不足的是做到一半木有煤气了,所以总觉得缺了点什么 今天做的味道刚刚好,一个鱼头全部搞定。。。。

小炒肉---下饭经典菜

小炒肉---下饭经典菜

2016年03月25日

话说今天这盘肉还真是不便宜,说什么正宗土猪肉,不过看在好吃的份上,也就ok啦 最近都觉得自己更新菜谱的频率明显高了哈,你们有木有很开心呢 不过我还是决定稍稍的放慢脚步,来好好的护理下我的皮肤了。。。

梅干菜蒸肉

梅干菜蒸肉

2016年03月22日

其实说实话我真的不怎么喜欢吃猪肉,看过我菜谱的都知道,基本鸡身上的最多了,但是这道菜我很喜欢 每次去蒸菜馆的时候必点的,一个人可以吃掉一份 逢年过节的时侯肖姐也会做来吃,很怀念,所以前几天就自个折腾上了,还别说做了几次越做越好,我都差点爱上自己了 哈哈,你们可不要爱上我。。。

自制川贝金橘果酱------滋润整个干燥的春天

自制川贝金橘果酱------滋润整个干燥的春天

2016年03月21日

好吧,很多的时候我挺雷厉风行的,但是金桔买了好几次了, 结果放忘了坏了就丢了,这次又是买了好几天,直到前几天在外面吹风有一点感冒的前奏 嗓子不舒服,所以才想起来这茬,所以就熬上了,不然又该浪费了。。 这次熬制的方子是在微博上看来的,觉得很不错,里面加了川贝,大家都知道啊川贝具有清热化痰,润肺止咳的功效 再配上土冰糖和土蜂蜜是不是想想嗓子都立马舒服了呢 还别说这个季节,换季的时候,气温不稳定,感冒的人特别多,咳嗽,喉咙痛,整个人都木有什么精神, 所以别说赶紧动起来吧

白蘑咸菜炒肉丝儿----下饭绝配

白蘑咸菜炒肉丝儿----下饭绝配

2016年03月10日

其实这道菜是我无意当中发明的,但是木有想到出奇的好吃,连一向挑剔的老爸都说好吃额 关键炒作简单,开胃,很适合木有食欲的时候开吃了

家常宫保鸡丁

家常宫保鸡丁

2016年03月09日

想做这道菜很久了,因为经常问别人喜欢吃什么,这道菜的点名率倒是挺高,不过我也是做了好几次才终于有饭店的感觉了 只是最近脸不知道什么情况,二十几年头一载居然过敏了,连一颗痘痘都木有长过的人,所以真的好头大 其实也不适合吃这么重口味的菜,但是木有办法,我是清淡的偶尔一顿还可以,吃几顿我就会疯掉 所以啊还是不管不顾的做上了,还吃上了。。嘻嘻嘻 吃货的世界你们懂得。。

香辣砂锅鱼

香辣砂锅鱼

2016年03月08日

貌似我除了最喜欢吃鸡肉,接下来就是鱼了,所以喜欢吃的东西总会换着花样儿做了来吃 酸菜鱼,水煮鱼,清蒸鱼,红烧鱼,今天再来个砂锅的 哈哈,什么时候来个全鱼宴也是不错的哈 最近的天气让人整个都是昏昏沉沉的,所以没有什么特别的食欲 但是对待吃饭这个事情我还是很认真的,对于我家附近的外卖 已经不抱任何幻想了。。。 简直是浪费我的感情浪费我的钱

芝麻香炒排骨

芝麻香炒排骨

2016年03月07日

其实这道菜已经做了好多次了。每次做完都会瞬间秒杀,连一向挑剔的老爸都说香的不得了 所以决定做来和大家分享下

私房麻辣凤爪

私房麻辣凤爪

2016年02月29日

每次买菜的时候就会这个那个都想买。结果买回来时间长了就坏了 好比上次买了那么多鸡爪一样,这次去逛超市又买了好多回来 本来打算做泡椒凤爪的,结果忘记买泡椒,在冰箱里也放了那么久 我在家已经连续五天木有去菜市场买菜了,所以就拿出来折腾上了,恰巧很想吃辣,就决定做介个啦 真的好好吃呀,就是太辣了一点。。。

可乐鸡翅

可乐鸡翅

2016年02月28日

最近的状态感觉自己每天都是飘的状态,每天忙到半夜,早上八点照常起来工作, 好吧你们看我的朋友圈貌似我不用干活一样, 每天从起床开始就是拼命三娘的状态 不过唯一的乐趣做菜还是会挤时间来做 菜谱还是照常会写,经常的感觉就是我感觉欠了你们很多菜谱,哈哈 背一身债的感觉果然难受。。。

开胃酸萝卜

开胃酸萝卜

2016年02月26日

还是农村乡下的厨房好,够宽够大,厨房边上摆着一坛坛妈妈腌制的各种酱料酱菜 以前是瓦片一样颜色的,后面就被玻璃坛子给代替了,每次家里来客人的时候他们就会说你干脆别炒菜了 看看你这些就食欲大开了,哈哈 潜默移化我也很喜欢捣鼓这些,每每看到就觉得满满的幸福感,这个做了很久了,今天终于来更新啦 好吃的东西永远都不会觉得晚。。。

肥肠面---让你口水横流

肥肠面---让你口水横流

2016年02月25日

好像很少有美女喜欢吃这个东西的,但是我很爱, 小的时候长在农村每家每户到过年的时候都会杀猪, 然后老爹就会清理的很干净,烧好炖起来吃 那个味儿只要想起来就会流哈达子。。。 因为一口下去都是浓浓的汁儿,香味盖过了腻味儿。。 我一般都不在外面吃这个东西,因为我觉得要么清洗得不干净有味道, 要么用添加剂除味儿,想想还是自己弄得干净。。

笋烧肉---超级下饭

笋烧肉---超级下饭

2016年02月20日

我不知道你们那里有木有这样的吃法,每次去饭店吃饭的时候,朋友都会点一到五花肉煮笋配白馒头,馒头是那种很松软的那种,上面还有一个福字 吃的时候把肉和笋放到馒头中间,可香了 话说我是那天去买菜的时候看到有很可爱的馒头荷叶荚那种,所以才想起做这道菜的。。。

粉蒸肉

粉蒸肉

2016年02月19日

在我们老家的乡下,粉蒸肉挺受欢迎的,逢年过节啥的肯定是宴客必备的菜之一 不过我们湖北的扣肉都不会加很多的调味料,主要吃粉蒸肉的原味,颜色上也不会太浓烈,但却能体会出食材的原滋原味 我们那里叫格子,就是平时家里来客人临时做的,还有一种叫法叫扣肉,过年前妈妈都会提前做好多,客人来了蒸一下就好,上桌子之前倒扣过来就很完美了,省时间还很受欢迎 这里买现成的这种就不一样了,没办法现在很少回家,怀念妈妈的味道只有自己做了。也另有一番味道吧

鱼片粥------节后养胃必备

鱼片粥------节后养胃必备

2016年02月11日

过年期间貌似都是大鱼大肉,今年尤其更加,蔬菜那么贵,都吃肉了,哈哈 反正我的朋友圈好多人都在抱怨 反正我是肉食动物,无肉不欢,但是偶尔也要来点小清新换换口味 这个粥就是不错的选择,重点是操作简单。。。

咖喱饭----每个人都会爱上的

咖喱饭----每个人都会爱上的

2016年02月03日

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