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美姐姐的小资生活的头像

美姐姐的小资生活关注

2014-01-06 加入

喜欢美食的亲们可以关注我的美食微信:yuner6421,vx每天都会更新美食动态哦,还有美食群大家一起交流,这里人多可能看不过来,有什么问题可以直接私信给我更方便 想要看视频做法的可以抖音搜:美姐姐的小资生活,关注即可 前几年都是家常菜居多,这两年烘焙也跟上来咯 大家一起努力进步! 很多人说生活没那么简单, 可是生活本就是一餐一饭, 一生专心做好一件事, 守着亲人留下的宅院,缝缝补补, 在四季风物的更替里缓缓前进的。

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辣卤毛豆--------之看球赛必备

辣卤毛豆--------之看球赛必备

2016年06月23日

最近估计男的都没日没夜的看球赛吧,我是没有多大兴趣来着,所以就忙着折腾各种美食了,昨天去菜市场买别的来着 看到这毛豆儿特新鲜,就买了些回来折腾 这个口味虽然重了些,但是正合本宫意

香辣干锅素鸡

香辣干锅素鸡

2016年06月21日

很多人人说你一个人吃饭不会觉得麻烦吗,我说就好比你喜欢一个人, 再麻烦你也乐意,是一个道理, 在写这篇菜谱的时候正在看一个破案的片子,就觉得人生真的恨无常 所以每一天都应该做自己喜欢的事儿,好好的过好每一天,工作也好,兴趣也罢...

私房香辣炒牛肉

私房香辣炒牛肉

2016年06月21日

感觉我每天的世界里除了买菜,就是做吃的,要么就是写菜谱 发圈圈,发帖子,好像已经成为我的生活中必备可少的一部分了 在店里的时候同事还以为我在干嘛呢,一直抱着手机,后来大家都说你啊就是长了一张妖精的脸, 贤妻娘母的心。。。 今天这道牛肉大家一定要试试,完全可以拿到饭店里做招牌菜,外焦里嫩,肉香十足,香辣开胃,操作也不难 关键下酒好,不管啥酒都可以配,

红油馄饨-----之私房辣油做法

红油馄饨-----之私房辣油做法

2016年06月20日

其实对于面食我真的没有什么好感,但是混沌我还是挺喜欢吃的 特别是每次回老家老妈老妈做的腊肉春叶馅儿的,一次能多吃好多个 现在这个季节没有腊肉,平时会做芹菜香菇馅儿的,芹菜的清新可以解香菇的腻,再加上香菇独特的香味儿 每次做混沌的时候你们都嚷着要方子,今天总算是把这个事儿给了了。。

香辣酱汁焖豆腐

香辣酱汁焖豆腐

2016年06月18日

可恶的没有季节又来啦,来苏州之后总感觉空气湿哒哒的,不舒服,闺蜜说叫我多吃豆制品,,其实吧我就是不太爱吃豆腐之类的, 最近把好多亲说怎么没有关于豆制品的菜谱,叫我有时间研究下,所以今天去超市买回来就折腾上了

香辣小鱼干

香辣小鱼干

2016年06月17日

“小的时候就会一群小伙伴在水库边钓鱼,网小鱼,不过我还是喜欢小小的鱼 家里人也是,大鱼貌似吃腻了,小雨掐掉内脏,可以晒成鱼干,或者炸一下,和辣椒炒来吃,那个香啊。。。 老爹说他一个人就能解决一大盘呢 其实这个小鱼干做法倒也不是很难,关键是水库里长的,没有吃过饲料啥 的,味道特别美,不管是做汤还是干吃,都是白吃不腻滴,我也是第一次 做这个,老妈在边上做了下指导才完成呢

香辣鸡翅

香辣鸡翅

2016年06月14日

干煸四季豆

干煸四季豆

2016年06月13日

干煸四季豆是川菜里很常见的一种做法,个人也比较喜欢,因为我的感觉里四季豆一般的炒法的话很难入味儿这样的做法好吃还下饭 好吧,貌似翻翻我写的菜谱,大多数都是川菜,对于无辣不欢的我自己也表示很无奈 今天下雨天,翻出了很多以前做菜拍的菜谱的照片,忘了整理了,今天整理了很多出来,这几天会慢慢的更新出来 现在是一边看着鬼片一边写菜谱,哈哈,重口味吧

花样蒸茄子————夏日健康饮食

花样蒸茄子————夏日健康饮食

2016年06月13日

这是我去年就做过的一道菜,一直说更新来着,但是每天都做菜,结果就一直没有更新 最近没啥胃口,翻以前的菜谱,就把它翻出来了,操做简单,造型独特,宴客再适合不过了

香辣鸡爪鹌鹑蛋

香辣鸡爪鹌鹑蛋

2016年06月08日

貌似我真的真的很喜欢鸡身上一切可以吃的东西,特别是鸡爪的,那天一个日本朋友看我的菜谱,说怎么鸡爪的这么多啊,哈哈,因为他们是不敢吃额,哈哈 但是我就觉得很美味,虽然没有啥肉,但是啃着带劲儿啊,每次看到好的鸡爪的方子总是迫不及待的想试一下 这个就是

酱爆花蛤

酱爆花蛤

2016年06月07日

话说我的菜谱里很少出这样食材滴谱子,前几天逛夜市的时候看到有卖介个的,突然就很想吃了,买了一份一点点而且我觉得贵了,当然不是出不起这个钱,只是觉得自己做的更好吃更实惠,好多次去超市的时候看到但是没有买,这次去了果断买了一大盘回来决定吃个够,哼,自己还烧菜就是好,哈哈,小嘚瑟哈

家常版大盘鸡

家常版大盘鸡

2016年06月04日

好吧,去年就做了这道菜,然后后来死活不知道放哪个文件夹去了, 今天在琢磨写哪个菜谱的时候就在别的文件夹里看到了 这不就择日不如撞日,就今天来分享了,首先先撇开做的正不正宗,好吃就行 资深吃货都懂的

香肠土豆焖饭

香肠土豆焖饭

2016年06月03日

上次做好发微信圈很多人就等着要菜谱来着,原谅我又耽搁了这么久才来写,哈哈 主要是有时候图片整理好了放在那儿然后又出了自己比较喜欢的新的菜谱就先更新了 时间真快一晃来苏州快两个月了,没有来之前担心的各种忐忑,我觉得自己的适应能力还真不是一般的强,在哪儿都能很好的生根发芽 这里又有了新的朋友,新的家,一切都是新的开始,挺好

西葫芦鸡蛋饼------自制健康早餐

西葫芦鸡蛋饼------自制健康早餐

2016年05月29日

这个菜谱是在微博上看到的,有时候会突然想吃稀饭,搭配个这样的饼,再炒个蔬菜,绝对惬意 今天就是这么个情况,西葫芦买来好几天了,今天总算给折腾了

私房肉酱面-----没有食欲必备

私房肉酱面-----没有食欲必备

2016年05月27日

其实我不是特别爱吃面食,但是不等于完全不吃,偶然神经发作的时候也会做一顿,以前基本偏爱西红柿鸡蛋面,其实是爱喝汤,面基本吃的少 前段时间看到别人的肉酱,我就琢磨着拿来配面肯定不错的啦,就折腾上了 结果你们肯定知道的,绝对味道杠杠滴,这种适合一个人,也适合一大家子一起吃,都带劲儿。。。

香辣蟹

香辣蟹

2016年05月26日

一直说写这个菜谱好久了,但是各种原因,今天总算圆满了,很多人都说蟹吃原味的好,但是我还是喜欢香辣口味的 一个字爽。。

泡菜炒饭

泡菜炒饭

2016年05月15日

说实话一开始其实我是拒绝的,因为我觉得泡菜炒饭,那泡菜那么酸,配饭还可以,炒到一起能好吃么,偶然的一次机会我朋友点了,一定要我吃,吃了口,咦,还真和想象中的不一样, 后来本来是在网上买年糕来着,看到有泡菜在卖就顺带买了,然后做了两次炒饭。。。

蒜薹炒鸡胗-----下饭到不行

蒜薹炒鸡胗-----下饭到不行

2016年05月09日

这道菜是上次和小蒙蒙去湘菜馆吃的时候无意当中点的一道菜,居然超级好吃,还打包了回家,后来拿来炒饭吃 太爽,回家后自己也做了好几次,第一次鸡胗和蒜薹都切得太大块了,后来做法和切法都改良了下,更好吃了....

酸菜排骨之面疙瘩汤--------你想象不到的美味

酸菜排骨之面疙瘩汤--------你想象不到的美味

2016年05月09日

一直喜欢东北的酸菜,去年朋友快递了一些自己家里做的给我,把我吃的那叫一个爽 刚好朋友圈看到朋友在卖,就果断买了两包回来,一直说做了之后给他拍照片来着 结果昨天才折腾上,一直在想咋吃比较好,脑子里第一个概念是酸菜面疙瘩,一定好吃 果断做上了,还真不赖,做完自己就忍不住口水哒哒滴了

香辣豆干炒蒜苗

香辣豆干炒蒜苗

2016年05月06日

这道菜出来已经很长时间了,但是一直忘记更新了,今天无意被我挖出来,所以就来更新了 前几天更谱的速度挺多的,这几天因为其他的事儿好几天木有来了 很多亲说喜欢我的菜谱,因为我写的特别详细,每一步都有解说 有时候我也很想偷懒,但是怕我漏掉了步骤你们又不明白了,所以宁愿麻烦一点,不然我觉得写菜谱的意义就没有了

香辣翅尖-------宴客零食两不误

香辣翅尖-------宴客零食两不误

2016年05月04日

从小到大我就不太爱吃猪肉之类的,鸡身上的都喜欢,哈哈,而且是各种折腾, 我好朋友点点说特别爱吃翅尖,所以那天去超市买回来之后就折腾上了,下次来家里吃饭的时候就可以做啦 今天用了变态辣辣椒,果然够味啊,哈哈

香辣土豆丝儿

香辣土豆丝儿

2016年04月29日

土豆我想没有人不喜欢的吧,土豆片,土豆丝儿,炸的,煮的,炖的。。。 今天这道操作简单,你还别说真还俘获了好多人的喜爱呢,豆瓣酱的酱香和鲜辣,葱姜蒜花椒的清香,口感清脆,香辣可口,色泽更加不用说了,下酒配饭都是绝配。。 绝对不是吹牛

家常版卤肉饭

家常版卤肉饭

2016年04月28日

时间还真是快,一晃来苏州半个多月了呢,可能刚换了生活的环境不太习惯吧,食欲真是差到了极点呢 前几天去菜市场买菜的时候就买好了做这个的材料,想着没什么食欲就折腾上了 味道还真是不错,放了些辣椒。。。

香酥鸡翅

香酥鸡翅

2016年04月23日

平时没事我就喜欢看别人的菜谱,或者在微博里看吃的,看到想吃的我就会保留下来,然后有时间我自己就会折腾,折腾完好吃的我就会来和你们分享,是不是我太无私了啊 今天这个就不错,不能吃辣的可以选择不辣的辣椒,这样好看而已。。。

家常版水煮鱼

家常版水煮鱼

2016年04月19日

我觉得我这种人就适合呆四川去,因为无辣不欢,,而且麻也喜欢, 所以平时做菜的颜色你们就知道了,最近要开始在苏州生活了 所以代表我基本都要在家做饭了,这边的饭菜都偏甜,那天跑到楼底下点了份肥肠面,一口咬下去, 居然是甜的,我瞬间就崩溃了。。。 如果你是爱吃辣的人就能体会我的感受了,昨天刚买的新鲜花椒到了就赶紧去买了条鱼折腾上了就,话说久违的感觉 吃得我好爽啊

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