2013-06-01 加入
爱生活,爱美食!烹、炒、煎、炸里享受人生百味!
鱼香肉丝
2017年07月17日
鱼香肉丝川菜中具有代表性的一道菜,以鱼香调味而定名,而不是成品菜里边有鱼,喜欢吃鱼香味酸甜微辣,开胃下饭,给孩子做的,所以没有放辣,用番茄酱调色,生抽老抽糖醋调味,也很好吃
爽口木耳
2017年07月16日
黑木耳是一种营养丰富的食用菌,含糖类、蛋白质、脂肪、磷脂、氨基酸、维生素和矿物质。 黑木耳中的胶质可以吸附残留在人体消化系统内的灰尘、杂质,最终将它们排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。此外,也有降低胆固醇、降低血脂的作用。 它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。
草莓西米露
草莓西米露,一道小甜品,喜欢草莓的味道,含有特殊浓郁的水果芳香,颜值超高,随意搭配都是高颜值,这道小甜品用了酸奶,口感酸甜,清爽Q弹
银耳雪梨甜汤
银耳和雪梨都有润肺的效果,而且银耳还含有丰富的胶质能起到美容的作用,美女们可以多喝点哦!
清汤面
对于上班族来说,早上的时间很紧张,早餐不但要吃,而且还要有营养,不如来做一碗这样的清汤面吧,简单省时营养
尖椒土豆丝
一道家常下饭菜,尖椒土豆丝,酸辣开胃,超级下饭,适合夏天增加食欲。
鸭肉炖香菇土豆
鸭肉中含有丰富的蛋白质,而且消化高,容易被人体吸收,鸭肉性凉,夏天吃不易上火
原味+
玛德琳蛋糕很经典的法式点心,但是制作步骤和食材却如此简单,而且成功率很高,烤好的玛德琳回油两天味道更佳,今天烤的是原味的,没有加柠檬屑也很好吃
肉夹馍
2017年07月15日
肉夹馍是陕西的特色小吃之一,把炖制的色亮红润、软烂醇香、肥肉不腻、瘦肉不柴、入口即化的红烧肉剁碎加入烙好的饼中,咬一口嚼在嘴里唇齿留香,现在满大街的早餐都有肉夹馍,但是想要吃实在的,还是自己动手做,里边加上多多的肉,吃起来那才叫过瘾
八宝粥
五谷杂粮还是要多吃一些的,家里的豆子太多了,各种来一点煮了这一股八宝粥,很好喝,尤其是早上当早餐来一碗,胃暖暖的
家常豆腐+
豆腐营养丰富,含有钙、铁、磷、镁等人们身体所需的微量元素,而做豆腐的大豆所含的蛋白质,身体更容易吸收和消化,所以经常吃点豆制品还是不错的
红薯米饭
夏天天气炎热,宝宝没有食欲,不爱吃饭怎么办,告别单调的白米饭,稍加上一种食材,便可以让宝宝胃口大开,单是吃米饭就可以吃两碗呢
土豆胡萝卜焖鸡块
很下饭的一道菜,土豆胡萝卜焖鸡块,常食胡萝卜对眼睛好,现在大人孩子的视力都普遍下降,平时多吃点胡萝卜可以起到保健的作用。
胡萝卜蒜台炒肉丝
胡萝卜蒜台炒肉丝一道家常下饭菜,食材简单,营养丰富,蔬菜肉搭配,超级下饭
紫薯米糊
2017年07月14日
紫薯米糊,不论是给宝宝做辅食还是做早餐,都是不错的,制作简单,营养丰富。紫薯一种天然的保健品,经常食用对身体益处多多。 紫薯能防癌抗癌,其富含的硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌并清除体内的自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生,平时可以多吃点
油炸糕+
油炸糕是一道北方地区的汉族特色糕点,具有个儿小、皮儿薄、花样多三个特点,其花样品种分为豆馅、糖馅、 菜馅三种。 小时候特别喜欢吃这个,北方一般红糖馅居多,外香内甜。八十年代油炸糕和油条都属于高档早餐,能天天吃上的那也属于富裕人家,现在孩子们的早餐都被三明治汉堡取代了,偶尔在早餐油条摊上还可以看到,其实制作起来很简单,食材也简单,有时间的周末早上可以自己炸一锅,回忆一下童年的早餐味道
盐水五香花生
夏天是新鲜花生上市的时候,买来煮一些,放上点花椒八角香叶调味料,适量的盐,煮出来咸咸的带着五香味道,很好吃
粗粮炉果
炉果是东北传统风味点心,用油、糖、面混合烤制而成,口感酥、香、脆,类似于桃酥的口感,非常好吃,今天加了点玉米面,做了这款粗粮炉果,也很棒
蒜蓉丝瓜
2017年07月13日
喜欢吃丝瓜,不论是蒜蓉清炒还是和肉炒或者蒸,都特别好吃。小时候家里是平房有院子,每年春天就会种几棵丝瓜,等到夏天的时候,瓜蔓上就会结出好多的丝瓜,把瓜秧架起来,一根根的丝瓜垂下来,很漂亮,摘下来洗干净去皮炒一盘菜,非常好吃
养生黑芝麻糊
2017年07月12日
黑芝麻糊,一道传统美食,将黑芝麻炒熟研磨成粉状,可以根据自己的喜好加入其它的食材,然后用沸水冲泡或者放在奶锅里熬煮,一碗香喷喷的芝麻糊就好了,早餐来上一碗胃暖暖的很舒服。一般黑色食物都是入肾的,经常吃些黑芝麻可以补气益肾
腌糖蒜
2017年07月08日
每年的四月底五月初正是新蒜上市的时候,我都会腌制一些糖蒜。今年的大蒜比前两年便宜了不少,而且蒜的成色也特别好,个头大还匀实,所以买了些回来腌了起来。 糖蒜分为五香咸口和糖醋甜口味的,我还是比较喜欢五香味道的,腌好的蒜配上一碗清粥,或者直接拿个馒头就着吃,特别开胃下饭
提拉米苏
2017年06月14日
提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他元素。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。因为是给孩子吃所以我没有放朗姆酒,味道也超赞,入口即化,香、甜、滑回味无穷哦!
炒米粉
2017年05月30日
米粉,是中国南方地区非常流行的美食,米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,非常好吃
五香卤鸡蛋
2017年05月29日
今年鸡蛋格外的便宜,价格创了20年的新低,最近餐桌上鸡蛋的菜肴频率很高,又做了点卤鸡蛋,用来做早餐很不错
猪肉香葱肉卷
2017年05月28日
北方人喜欢吃面食,花样也是百变,一个面团可以变化出几十种可口的美味面点。肉卷也叫懒龙,把面团擀成圆饼形状,把肉馅均匀涂满,然后从一头卷起,收口捏紧,上锅蒸熟,出锅切块,有肉有馅,比起包子要简单很多,不会包包子的朋友可以做一下这个肉卷,味道非常不错