可可麻薯软欧包的做法步骤

• 步骤 1：

  所有的食材都准备好

• 步骤 2：

  面团主料除黄油外都放进面包桶

• 步骤 3：

  把面包桶安装到面包机上，启动和面程序

• 步骤 4：

  20分钟和面程序结束，放入黄油

• 步骤 5：

  再和20分钟，和好的面团进行醒发，面团发至2.5倍大

• 步骤 6：

  制作麻薯面团，糯米粉，淀粉，白糖牛奶倒入碗中，调成糊状，放入蒸锅蒸20分钟

• 步骤 7：

  蒸好的马上团放入黄油

• 步骤 8：

  搅拌均匀，等凉了之后分成三份

• 步骤 9：

  发好的可可面团，分成三份，静置15分钟排气

• 步骤 10：

  取一块面团擀成长方形

• 步骤 11：

  可可面团也是擀成长方形，然后放到可可面皮上

• 步骤 12：

  撒上坚果

• 步骤 13：

  卷起，接口处要捏紧

• 步骤 14：

  二次醒发结束，筛上高粉，用刀片划上开口，放烤箱175度烤25分钟

• 步骤 15：

  晾凉切片，美味的可可麻薯欧包就好了