2013-06-01 加入
爱生活,爱美食!烹、炒、煎、炸里享受人生百味!
手工馄饨
2017年07月20日
北方人喜欢吃馄饨,连汤带水来一碗吃着很舒服,买的馄饨皮很薄,包不太多馅,想吃大馅馄饨还得自己包
家常下饭菜番茄炒蛋
番茄炒蛋一道万能百搭下饭菜,不论是吃面条还是米饭或者馒头喝粥,都是很下饭的,也是家常餐桌上上桌率最高的一道菜
蒜苔木耳炒肉
一道家常下饭菜,蒜台木耳炒肉,北方雾霾天气多,木耳要经常吃点
蛤蜊蒸蛋
蛤蜊蒸蛋一道蒸菜,有海鲜的鲜美味道,有蛋羹的爽滑口感,老少皆宜的一道菜
爽口黄瓜拌金针菇
夏天还是吃凉拌菜多一些,黄瓜丝加上金针菇,再来点辣椒大蒜调味,爽口开胃下饭
凉拌黄瓜粉皮
夏天餐桌上上桌率最高的莫过于凉拌菜了,粉皮记得还是小时候吃过,正宗的粉皮是绿豆淀粉做的,劲道透亮,用来炖菜或者凉拌很好吃,现在人们为了降低成本,大多是参杂了一些东西进去,没有那个年代真材实料的好吃了,这次买的还可以,薄薄的适合做凉拌菜,用来拌了黄瓜很清爽
百合绿豆糖水
绿豆清热解暑,绿豆汤是夏天最好的解暑饮品,加入了百合和冰糖,口感微甜很好喝
秋葵蒸蛋
秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及锌和硒等微量元素,对增强人体免疫力有一定帮助,在切秋葵的时候会发现粘粘的,秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。一道爽滑的秋葵蒸蛋非常好吃
巧克力可可裸蛋糕
2017年07月19日
一款水果裸蛋糕,甜美简单的风格,朴实无华的食材,只需简单的叠加,便让它具有了独特的艺术气息
五彩时蔬炒鸡丁
夏季应季蔬菜很多很新鲜,五色养五脏,中医理论中的“五行”讲究五色与五脏相对,平时生活中多吃五色的果蔬是利于五脏养生的,我们按照颜色的由浅到深,把蔬菜分为白色、黄色、红色、绿色、紫色和黑色蔬菜。一般来说,蔬菜的颜色深浅与它的营养含量成正比,即颜色越深营养价值越高,所以平时我们要多吃些五颜六色的食物,有养生效果哦
啤酒鸡块
啤酒不仅是饮品,也是上好的调味料,将啤酒放入菜肴中,让饭菜呈现别样的风味
凉拌马齿苋
夏天是各种野菜生长旺盛的季节,最常见的马齿苋几乎随处可见,在小区绿化带里采摘了些回来。记得小时候每到现在这个季节就会去地里边拔好多回来,然后晒干,冬天用来包包子做馅吃,特别好吃。其实马齿苋是一种药食两用的植物,也可以入药的,具有清热解毒、散血消肿的功效,而且马齿苋还含有大量维生素E、维生素C、胡萝卜素及谷胱甘肽等抗衰老有效成分,所以现在可以多吃哦
蒜蓉空心菜+
空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可预防肠道内的菌群失调,对防癌有益。夏天是空心菜上市的季节,天气炎热食欲减退,可以来一盘蒜蓉空心菜,清爽不油腻
胡萝卜炒鸡蛋
人们现在每天都盯着手机和电脑看用眼过度,所以要给我们的眼睛输送一些营养,胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用。
红薯丸子
红薯丸子,口感软糯,味道香甜,很不错的小零食
素烧冬瓜+
2017年07月18日
夏天基本都是以清淡为主,今天做的是素烧冬瓜,虽然没有肉但是素菜做出了肉菜味,看起来也很有食欲。 冬瓜具有清热解毒利尿的功效,而且冬瓜本身不含脂肪,热量不高,是减肥的首选蔬菜哦!
家常木须肉
一道家常木须肉,原料随手可得,味道清新,口味鲜美、口感丰富,老少皆宜
鲜虾汤饺
饺子可以蒸可以煮可以煎,还可以连汤带水,北方俗称汤饺,尤其是早上来上一碗胃里暖暖的很舒服,早餐既简单方便又营养美味
自制苹果酱
果酱一般家里都会备一瓶,早餐用来涂抹面包增加风味很好吃,超市里各种水果果酱,但是大都添加了防腐剂,想吃的健康还是自己动手做吧
凉拌苦瓜
苦瓜性凉,爽口不腻,在夏季吃后倍感凉爽舒适,有清心开胃的效果,夏天多吃点“苦”,可以清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目
盐水五香毛豆
2017年07月17日
现在正是毛豆上市的时候,毛豆就是嫩黄豆,可以煮来吃,放上调味料,盐、花椒、八角等,煮好的毛豆五香味,特别好吃,夏天毛豆和烤串啤酒更配哦
早餐蔬菜鸡蛋卷
作为上班族,早餐是必备的,但是现在生活节奏工作节奏太快,好多人都忽略了早餐,或者是凑合吃一口,这样对身体非常不好,这道蔬菜鸡蛋卷很适合当早餐,制作方便快捷,而且营养也很丰富。
黑芝麻全麦吐司
天气热了,又到了各种库存的五谷杂粮生虫子的季节了,囤的面包粉和全麦粉还有好多,趁休息在家做了这个黑芝麻全麦面包,现在的温度做面包大大缩短了发酵时间,非常快。
可可麻薯软欧包
喜欢吃糯米做的美食,软糯弹牙,很好吃,今天做的这个可可麻薯软欧包,非常美味哦,外皮浓郁的可可味道,内馅软糯香甜,简直是停不下来的节奏
五彩虾仁炒饭
夏天天气热没有食欲孩子不爱吃饭怎么办,做妈妈的就要开动脑筋了,首先要从食材的搭配、颜色、营养上做文章,最重要的一点就是味道,这样宝宝才喜欢吃而且还要多吃