【缘豆儿】的厨房

皮蛋瘦肉粥 #回到家香味（粤）#

2016年08月18日

皮蛋瘦肉粥是广东传统粥品之一，也是我最喜欢喝的粥。早餐早茶我很喜欢喝，夜茶时才吃完晚饭不久就不点了。茶楼里一般是葱花另配，随个人喜好加或不加，我以前还真是不加葱花的哈哈。皮蛋瘦肉粥质地黏稠、口感顺滑好消化，老人小孩都喜欢。

番茄秋葵汤 #回到家香味（粤）#

2016年08月17日

从小到大喜欢喝汤，最喜欢喝爸爸做的老火靓汤，无论何时只要回到家，都有一大锅等着。忙的时候，也会做快手滚汤，反正我也爱喝。三伏天时又热又闷，简单的番茄秋葵汤，既生津又好喝。

南瓜蒸排骨 #我买新鲜味#

2016年08月16日

蒸菜原汁原味油脂少，能在很大程度上保存菜的各种营养素，更符合健康饮食的要求。把食材处理好，放进蒸炉里等着吃就好啦，避免了厨房里热火朝天的烟熏火燎。简单家常南瓜蒸排骨，排骨的汁渗透到南瓜里面，排骨鲜香而不油腻，南瓜软糯鲜美，超级美味好吃。

香菇豆腐盒 #太太乐鲜鸡汁中式#

2016年08月16日

很家常的香菇盒子，用的豆腐和鸡肉，质地嫩滑，配上西兰花，挤上点太太乐鸡汁，营养更美味。

鳗鱼寿司卷 #我买新鲜味#

2016年08月15日

我家胖子特别喜欢吃寿司。老是在外面吃可贵了，所以也会经常在家自己做点简单的，用料就选他喜欢的喜欢好啦。电饭煲煮好了米饭，卷起来就特别容易了。

芹菜炒牛肉 #嗨Milk出山食谱#

2016年08月10日

简单易做的家常小菜。芹菜中含有丰富的挥发性芳香油，既能增进食欲、促进血液循环，还能起到醒脑提神的作用。牛肉补脾胃，芹菜可以促进食欲、，还含有大量的粗纤维，两者一起食用，可以号称黄金搭档。

花生南瓜饼 #专利好油为冠军加油#

2016年07月31日

夏季吃瓜正当时。南瓜中对人体的有益成分很多，它们有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素等，所以适当多吃点南瓜，对人体有好处。南瓜除了可以做菜，也可以做很多小点心，比如香甜软糯的南瓜饼就特别受欢迎。我个人不喜欢太软的，自己做的会比较硬一点最好稍微有点脆的口感，用了喜欢的花生和芝麻做馅，真心的好吃，咬一口满嘴留香。

核桃烤胡萝卜 #健身修复食谱#

2016年07月24日

我家胖子喜欢烤菜素菜。把胡萝卜和核桃一起烤了再加点蔓越莓增味。非常好吃的，端着盘问要不要吃要不要吃其实根本就没有要把盘子递给我的意思~~

黄瓜拌木耳

2016年07月22日

黄瓜脆甜多汁，清香可口，夏日最受欢迎的的凉拌菜大概要数拍黄瓜了吧。黄瓜所含的维生素和营养素含量其实较少，与其它蔬菜水果一起吃就更好啦。这道小菜给黄瓜搭配了黑木耳，能更好吸取机体所需的营养素。我只用了尔比沙拉汁日式口味，比较清爽。

芥兰拌核桃#健身修复食谱#

2016年07月20日

芥蓝有相当多的矿物质以及纤维素、糖类等，菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美，可炒食、汤食，或作配菜。具有利水化痰、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。核桃仁含有丰富的营养素，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素，对人体有益。虽然做法简单但美味不减哦。

黑椒杏鲍菇炒鸡柳 #厨房致欲系#

2016年07月18日

苏泊尔珐琅炖锅除了炖菜，煎炒也很好用哦。我很喜欢，不用再像以前那样先用这个锅煎了再换那个锅炒，一锅当几锅用就是好。很喜欢吃杏鲍菇，菌肉肥厚，质地脆嫩，做法很多，关键是菇也能吃出肉的口感来哈哈。杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质。鸡腿肉的营养容易被吸收，还具有增强体力、强壮身体的作用。两者一起炒，傻傻分不清这是菇还是鸡肉，加上黑椒调味，非常美味下饭。

扇贝炒丝瓜

2016年07月16日

炎热夏季人体容易积聚热量,一不注意就容易中暑、上火。而丝瓜性甘凉,是夏季消暑降火、清血解毒最佳蔬菜。扇贝富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。扇贝还能健脾和胃养颜护肤。平时会买些干贝煮粥做菜煲汤，最近看到有新鲜的卖，炒菜很不错。搭配夏季蔬菜丝瓜一起炒，调味简单只用了淘大头道高鲜酱油，味道清淡鲜美。

蒸白菜卷 #方太蒸爱行动#

2016年07月14日

蒸菜能够最好的保持食物的营养成分，有益身体健康。炎热的夏季里蒸菜既清淡又可避免厨房的烟熏火燎。白菜除烦解渴、清热解毒、通利肠胃、养胃生津。蒸白菜卷鲜嫩可口，制作简便，口感清爽。焯熟的白菜叶子当做皮，卷上馅料做成白菜卷放入蒸锅蒸熟就可以吃了。

双莲炖排骨 #厨房致欲系#

2016年07月13日

非常感谢豆果给我机会试用苏泊尔珐琅锅！真是太喜欢啦，连颜色都是我最喜欢的。小屋子，一锅能当十锅用真真是极好的。苏泊尔珐琅锅满足了我这个愿望。煎炒焖煮炖......用了个遍，厚重铸铁材质，使传热很均匀，做出来的菜口感非常棒；不粘效果也相当好，清洁很方便。炎热的夏季是吃藕的最佳时节,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用，是良好的消暑清热食物。莲子有补心气、补肾、补肺气的功效。这两种食材搭配在一起可以很好的清肺排毒。加入山楂片，不仅能去除腥味，还使肉质更软嫩，更有提味的作用。这里用的是番茄酱不是番茄沙司哦，番茄酱比较酸，有浓厚的番茄味道，适合热加工食用。这个炖排骨非常开胃一点也不油腻，即便在胃口不太好的火热夏天，也能一块块吃肉停不来--

鸡丝汤面 #香雪奥运#

2016年07月12日

鸡丝汤面营养丰富，汤色清亮，味道鲜香。鸡肉含有多种人体日常需要的营养成分，鸡汤具有温中、益气、补虚的功效。

蒜蓉豆豉蒸秋葵 #方太蒸爱行动#

2016年07月10日

秋葵对不同人群可有不同保健作用。比如是是很好的减肥食品之一；可消除疲劳、迅速恢复体力；对男性也是一种适宜的营养保健蔬菜。另外由于黄秋葵富含锌和硒等微量元素，能增强人体的防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，而且能使皮肤美白、细嫩。秋葵的做法多样，在凉拌和炒食之前在沸水烫一下可以去涩。秋葵加上蒜蓉豆豉稍蒸一蒸，味道很好哦~

榨菜炒兔丁

2016年07月05日

兔肉营养丰富，有“荤中之素”的说法。兔肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物，既有营养，又不会令人发胖，是理想的“美容食品”。兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸，含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸，因此，常食兔肉防止有害物质沉积，让儿童健康成长，助老人延年益寿。从药用价值上说，兔肉味甘、性凉，入肝、大肠经，具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用。