番茄肉丸汤 #太太乐鲜鸡汁中式#的做法步骤

• 步骤 1：

  备好材料

• 步骤 2：

  瘦肉切小块打成泥，加料酒、淀粉和盐拌均匀

• 步骤 3：

  番茄切块

• 步骤 4：

  肉泥挤成小丸子在开水焯烫成形后捞出；虫草花和菇焯汤一下

• 步骤 5：

  热油锅，倒入番茄块炒至出汁

• 步骤 6：

  加水四碗烧开后倒入肉丸、菌菇再烧开

• 步骤 7：

  最后加盐和太太乐鸡汁调味就可以了