美亚不粘锅，除了煎炒不粘效果特别好，焖肉也是一流。
秋日鸭肉肥美，吃鸭正当时，可以除秋燥。焖了一锅鸭，味道超级好还不腻，得了一个大大的赞哈哈~
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黄焖鸭块 #MEYER·焕新厨房，唤醒美味#收藏
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时间 30-60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸭肉 450克
- 胡萝卜 半根
- 豆豉 15克
- 蒜 2瓣
- 姜 1小块
- 葱 2根
- 八角 1只
- 料酒 1汤匙
- 酱油 2汤匙
- 白糖 少许
- 盐
- 油
黄焖鸭块 #MEYER·焕新厨房，唤醒美味#的做法步骤
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步骤 1：
备好材料
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步骤 2：
鸭肉已剁块，洗净焯水后捞出沥干
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步骤 3：
胡萝卜去皮切小块；姜蒜切片，葱切段
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步骤 4：
MEYER不粘锅导热迅速，热油非常快，放入葱姜豆豉八角炒香
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步骤 5：
加入鸭块、胡萝卜，调入料酒炒匀
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步骤 6：
加半碗水，加入盐、酱油、白糖调味，烧开后改小火焖约20分钟
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步骤 7：
加入蒜片再焖几分钟
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步骤 8：
美亚的不粘性很强，不用担心糊底，最后用中火收汁，撒点葱花即可
