脆脆的小零食,好吃的停不了口~我不喜欢吃太甜的,自己做的可以控制甜度,就是不加糖也非常喜欢。
可能很多人还没吃过甜菜根,也叫红菜头,营养丰富哦。
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步骤 1:
主料;黄油室温融化
步骤 2:
甜菜根去皮刨成细丝
步骤 3:
除了水和瓜子外,其它材料一起放碗里拌匀
步骤 4:
加水揉搓成面团,然后加入瓜子搓匀
步骤 5:
再用保鲜膜包好放置1个小时以上
步骤 6:
把面团擀的越薄越好~擀成你所用烤盘的形状
步骤 7:
放进烤盘入预热烤箱180度上下火烤25分钟
步骤 8:
烤完后冷却一会
步骤 9:
本来我想切成整齐的形状,不过太脆了一弄就碎,就随便弄小块啦
a. 面团擀的越薄越脆。看烤盘需要垫烘焙纸,可以直接在烤盘擀薄。或先切块烤。
b. 烤箱温度有区别,温度时间要看自家烤箱脾气。