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步骤 1:
发好的鱿鱼洗净
步骤 2:
切花刀后在切片
步骤 3:
猪尾骨用清水泡清血水
步骤 4:
准备姜丝
步骤 5:
锅内倒入清水加入几片姜丝大火烧开打开加入鱿鱼烫至卷曲后捞起
步骤 6:
再把猪骨冷水下锅焯水后捞起
步骤 7:
电炖锅内加入猪骨,倒入开水,把姜丝加入
步骤 8:
先炖一小时
步骤 9:
鲜玉米洗净
步骤 10:
等一小时后打开加入切段鲜玉米再炖半小时
步骤 11:
半小时过后再加入鱿鱼卷和料酒盖上再炖半小时
步骤 12:
时间到打开加盐调味即可
步骤 13:
加入枸杞子后上桌
1.用电炖锅炖汤加入料酒不会像明火那样蒸发,少加以免料酒味过重影响美味。
2.这道汤水很鲜美,无需再用鸡精调味