#九阳烘焙剧场#鲜奶小方的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料

• 步骤 2：

  鸡蛋打入盆中把蜂蜜和白糖全部加入再滴入数滴柠檬汁（烤箱165度预热）

• 步骤 3：

  用厨师机打至提起打蛋器蛋液不会断为最佳，如果用手动打蛋器隔40度温水搅打

• 步骤 4：

  过筛低粉

• 步骤 5：

  翻拌均匀后沿着刮刀把牛奶加入翻拌均匀

• 步骤 6：

  加入油仔细搅拌至蛋糕糊光滑

• 步骤 7：

  烤盘里铺上油纸，把蛋糊倒入，用刮刀向四周抹开，再沿着烤盘四边抹平最后轻震几下烤盘，消去表面大气泡

• 步骤 8：

  放入烤箱烤14至16分钟即可

• 步骤 9：

  将蛋糕片翻面撕下油纸

• 步骤 10：

  分成小方块

• 步骤 11：

  淡奶油加入白糖打发

• 步骤 12：

  先把蛋糕片抹上奶油再把另一片叠上

• 步骤 13：

  再抹上奶油刮平表面后按照自己喜欢的裱上花朵即可，用草莓装饰。