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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
准备熟白芝麻,,韩国辣酱
步骤 3:
泡菜切碎,香菇洗净切花刀,蘑菇洗净后切片
步骤 4:
取适量葱花
步骤 5:
热锅倒油
步骤 6:
油温7分热先把蘑菇和香菇加入煸炒出香味沿锅边倒入料酒
步骤 7:
加入底盐煸炒均匀
步骤 8:
加入一勺辣酱和开水
步骤 9:
把泡菜和香菇肉丸加入
步骤 10:
加入油辣椒后盖上用中火煮5分钟
步骤 11:
之后打开加入鱿鱼卷煮开后熄火出锅
步骤 12:
撒上葱花和熟芝麻上桌
1.泡菜和韩国辣酱都有咸味,加入底盐调味就够了。
2.料酒能去除蘑菇味,不在意的可以不加。