红油金针菇肥牛

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红油金针菇肥牛收藏

浏览 93853 收藏 3386 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

1,先爆香蒜末后熄火利用油温刚好爆红油,这样不会焦糊也不会粘锅。
2.肥牛用沸水烫变色后要马上捞起。

香儿厨房 2014年11月12日发布
肥牛片是隔天吃火锅的时候解冻多了剩下的,解冻的肥牛再冷冻就不行了,刚好有剩下的金针菇,就一起用红油调味,冬日里的午餐,一个人也没亏待自己,享受美味。
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