【空心菜】的厨房

鲜虾焖面

2012年10月06日

肉糜油条蔬果沙拉

2012年10月06日

醋泡葡萄干

2012年10月06日

芒奶紫珍珠

2012年10月06日

脆香巧克力魔力饮

2012年10月06日

微波菠萝鲜虾焗饭

2012年10月05日

苹果拌海蜇

2012年10月05日

梅冰青苹果泥

2012年10月05日

菠菜拖叶子

2012年10月05日

香蕉鸡蛋羹

2012年10月05日

梅味西红柿

2012年10月05日

“肯大爷”家的油条就稀饭

2012年10月05日

“肯大爷”家的放心油条，好象是3元1根吧？就是这种短短的，长度15公分左右，只有普通油条一半的样子，至于味道似乎不如早餐摊上卖的那么松脆，据说是因为里面不含明矾的缘故，所以谓之“放心油条”。事实上，早餐去KFC吃的次数是有限的，但现在似乎连日常吃火热油条的次数都变得有限了，实在是怀念极了那刚炸出来的油条篷松而香脆的味道，更怀念小时候爸爸妈妈用一个小锅子去街上打来油条，在家就稀饭吃的光景，沾一点酱油往嘴里送，那“吱喀”一下咬下去的声音还没消失，油条已经和稀饭一起滑了下去…… 前几日逛超市，无意间发现了这种油条，900克装，里边有20条，促销价大概19元左右的样子，虽然比外面不便宜，也不知道自己在家到底能不能做，后来看说明里边有写可微火干烘、微波、烤箱、油炸，前面两种可以考虑，而且也方便，就买了。回家一试，只用了很少的油，半汤勺左右的样子，用最小的火，中间给它翻几个身，煎至表面略黄就行。口感不错，因为不是油炸的，所以一点也不油腻，特地找了稀饭来回味那味道，春节休假那几天，老天爷格外的给脸，天天温暖好天气，那样的晨，吃着自己在家做的油条就稀饭，那味道真是别提了。

青瓜薄荷蜜汁

2012年10月05日

美龄菜心

2012年10月05日

汁卤年糕汤

2012年10月05日

汁卤即过年时煮鸡鸭的汤，以前吃食少，所以这碗鲜汁便是绝味，加上新鲜做上来的年糕，就这么一煮，味道极赞，现代人怕胖，不敢多吃油，那么就把表面的浮油滤去就好。

蛏子倒笃蒸

2012年10月05日

蛏肉味甘咸、性寒，入心、肝、肾经，具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效，对产后虚损，烦热口渴，湿热水肿，痢疾，醉酒等有一定治疗作用。中医认为，蛏子肉味甘、咸，性寒，有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治痢、产后补虚等功效。《嘉祐本草》中记载：蛏子肉“补虚，主冷痢。煮食之，主妇人产后虚损、胸中邪热烦闷气”。《随息居饮食谱》中记载：蛏子肉“清胃、治痢、除烦、补产后虚损”。《泉州本草》中记载：蛏子肉“清热解毒，利小便，消水肿”。蛏子肉可治疗产后虚损、烦热口渴、湿热水肿、中暑泄痢、小便不利等症。