2009-12-10 加入
香草盐烤鱼
2010年06月02日
好玩、好看、好吃—水晶橙子冻
动手前是一个普通的橙子,完成以后,还是维持着橙子的模样——好玩; 普通的橙子,摇身一变,成为了晶莹剔透的水晶般果冻橙子——好看; 酸酸甜甜,冰冰凉凉,最适合炎热的夏天——好吃。
蒿子粑粑
今年本来没想着捣鼓这个的,上周一同城的妹妹要买吃的,跟我念叨起了蒿子粑粑。呵呵,这东西如今在饭店里那是非常走俏的DD了,我说咱自己做呀,味道比那饭店里强多了,绝对滴真材实料呢!我们学校里多的是,我给你摘去! 于是乎,俺去摘了一袋嫩尖尖回来,分了大半给那妹妹,剩下的咱自己也消灭了吧~
虾味酱
一个人的小餐桌 —— 三色土豆饼
一个人的小餐桌,不求奢华,只求简单。辛劳一天,只想尽快填饱肚子,所以快手餐才是首选。 这个三色土豆饼,简单又快捷,还可以打扫冰箱里的存货,一举两得^_^
麻辣田鸡腿
此为长沙家常名菜,麻辣香酥,味鲜可口,宜于下酒。
鱼排蛋炒饭
不太容易说服孩子多吃蔬菜,也只有这样加到蛋炒饭里,才会令他们愉快地接受.做法也是很简单的,还是写一写吧.
牛角包
刚开始接触面包类,小记一下初期段的面包类制做及成品.
橄榄油辣味饼干
菱丫头是论坛里发现的不多的老乡之一,和我一样,同属夜猫子类型,几乎每晚都在凌晨时分才姗姗爬上床,而我的PS也是丫头耐心的手把手一步一步教会的,虽然至今使用的也不是很好,但总算能自己做图了。今天,是丫头婚后的第一个生日,该怎么庆祝呢?嘿嘿,记得稍后来回报哈!祝丫头生日快乐!!!生活幸福!!!喜欢吃辣的菱丫头,今儿就送上一款比较特别的饼干,我觉得你会喜欢的哈~ 虽然没用黄油,但饼干依然酥脆,干辣椒带出的丝丝辣味可以刺激一下食欲哦。
日式照烧汁鸡
聚会时我做这道菜,每个人都很喜欢。剩下的还可以做成亚式鸡肉卷。
酥皮浓汤
梅干扣肉
猪肉满福蛋堡
培根乳酪卷
培根乳酪卷,每个面包里面都有一片培根、一片切达芝士片,料很足哟,所以早晨吃一个,一上午都非常精神呢~
西柠汁
肉桂面包
奶香酥脆的诱人蛋挞
当初学做蛋挞,主要是因为妈妈喜欢吃! 为了让妈妈吃上最好吃的蛋挞,开始了我的烘焙之旅! 一遍遍的做,最后总结出了小小的经验! 现在家人在外面看到什么好吃的,都不会再买了! 而是跑来告诉我,让我做给他们吃! 而我呢,在家人的“督促”下,依然成了家里的活菜谱! 呵呵~~每当我做一道料理,我都会细致的记录下步骤! 书写一本属于我自己的“美食秘籍”!
三香煲
这何为三香煲,这一香就是红枣,和着水炖它,满屋无不散发着蜜糖般的香甜,为一香。这二香是排骨,烧、炒、炸、褒你敢说它不香,所以为二香。 这三香呢?嗨,老鼠都知道,豌豆呀。用豌豆磨的米粉你说它不香,老鼠都不答应。 为三香。将这三个香喷喷的食材放在一起,用小火煲它六六120多分钟后的结果......我就不说了,等你想去。 汤煲熟后,先给先生盛了一大碗,多的我就用来拍照。我在这边卡卡拍照,只听见先生那边低着头传出呼呼哗哗的声音,吃的那个香哎。
炒空心菜
在这里我们写的是台式炒空心菜的作法,大火快炒的好处在于颜色会很绿很漂亮,但在广式则是不同的作法,通常是先煨再炒,就是加入少许汤汁和调味料,以极小的火烧煮,入味为止,口感大不相同。
拔丝白薯球
可以吃的勺子
花椰菠菜苹果汁
功能:抗氧化、防癌花椰菜含有的植物化学成分,可有助于分解致癌物及抑制癌细胞繁殖;菠菜有大量β-胡萝卜素及叶酸,可增强免疫细胞。这杯蔬果汁适合压力大、需要增加免疫力的人,搭配苹果可以改善绿色蔬菜里面特殊的气味,并增加口感。
芋香煎饼
响油茭白
海鲜炒面线