2009-12-10 加入
黑胡椒烤牛排
2010年06月01日
奇异果可丽饼
可乐鸡
乐鸡—学生时代最美好的回忆,简单但却很美味的食物。属于那种不论是多么不会做饭的人都能够做出的很地道的菜。经常在飘着炖鸡香气的宿舍中流着口水发呆,憧憬着未来的生活。 那个时候宿舍只有一个电饭锅,基本煎炒烹炸都靠它了,煮面熬粥阿,感谢食堂里没有味道与油水的饭菜,让我们个个都练就了好厨艺,看来什么东西都只有在最恶劣的环境下才能发挥它的最大潜质。谁天生就什么都会?
椰汁西米露
西米露四季都可以当饭后甜品吃。冷的时候热着吃,热的时候冷着吃,是适合一年四季的甜品菜谱。
沙姜五花肉
双合炒里肌
百合花瓣除了作为盘饰,也可以和鸡丁一起食用。为了添加美味,可以依个人喜好,放入洋葱、姜片、绿色甜椒,或含有果香的酒一起拌炒,但切忌放蒜头、麻油或味素,以免破坏这道菜的风味。
杏仁烤饼
雪菜烧黄鱼
本菜是两道传统江浙菜雪菜大汤黄鱼、红烧黄鱼的结合。一取前者的鲜咸适口,二取后者的香浓味美:鱼皮焦香、鱼肉嫩滑、咸甜相济、汤汁浓郁,口味兼顾南北东西。是一道邀友宴客的好菜、大菜。
超级失败的芒果糯米糍
焖素鳝
最近才知道原来花菇是香菇的一种。香菇按不同季节分为冬菇、秋菇和春菇,其中以冬菇最好;按不同质地又分为花菇、厚菇和薄菇,当中以花菇(菇伞有裂纹的)最好。。。 我原本是焖花菇的,但总觉得整个的花菇个大肉厚,一口一个有点太大,几口一个咬着又有点费劲,就裁剪了一番再焖,没想到焖出来后如何看都不再像花菇了,所以只好给它起个了荤名。。。
巧克力DIY
其实对于女人来说,礼物的贵重无关重要,重要的是那颗爱我、宠我的心。心意到了,爱更浓,情更长。 今年的情人节大宝出差武汉,本打算去武汉和他共度节日,无奈临时有变不能成行,决定自己DIY情人节巧克力,把那份浓浓的爱意溶入其中,想那一定很美……味……吧 。
微波牛奶浸玉米
随着“叮”的一声,混合着清香、奶香、甜香的玉米就新鲜出炉了,吃起来的口感很像快餐店的甜玉米。对喜欢吃玉米的人来说,这是一种好吃而又省时的烹调方法。
傻瓜干面酱
香辣烤翅
鸡翅在浓厚酱汁的包裹下,在开始烹调那一刻起,便慢慢的瓢出了喷香的气息。从孩子那期待的眼眸中便可获知此菜诱惑魅力。热量标注:此菜热量为508千卡/人
刈包
超软土司
今天是有纪念意义的一天,因为终于做成功了土司,因为终于有找到组织的喜悦心情,功夫不负有心人啊!这话一点不假。 昨天就近网购了传说中的金像面包粉,我冒着雨到车站接的货,今天晚上回到家便迫不及待地要试验,大男人看了我直摇头,真是一傻人,做面包就这么上瘾?儿子一听有得面包吃,有的只是高兴了。 看过很多烘焙大师推荐金像面包粉,价格的确是贵些,不过物有所值啊!
韭菜花炒鸡蛋
终于下雨了,电闪雷鸣,雨从天降,顷刻间燥热被降温了~ 借着微微的凉爽,给大家奉上一个“小菜”~“韭菜花炒鸡蛋”,真是小菜!因为原材料和做法都是十分的“简单主意”^_^让我们一起简单不忽悠吧~
油淋牛肉
笋香田乐
快捷龙井虾仁
龙井茶清香扑鼻,河虾鲜美嫩滑,搭配成别具特色的江南名菜。此道菜肴富含维生素A、E,以及钙、磷、镁、锌、钾、铁。
奶茶卷
翡翠凉果
份量约40个。
草莓沙拉
简单健康低脂
青椒炒蛋
二十块吃韩国烤肉
价格上说,去韩餐馆吃顿烤肉怎样都要上百的,自己在家里做,肉:400g,9.00元,酱:半袋250g,3.90元,生菜:500g,3.50元,这一餐成本总共不到20块钱,生菜和酱还都才用了一半,就把自己喂饱饱,把心情也喂好。 健康方面呢,避免了烧烤的烟,煎炒就可以,相对烤肉更绿色健康了,味道也不差呢~