2009-12-10 加入
炒茄丝
2010年06月01日
咸香,略带酸味,清素利口,适用于家庭早餐或午餐下酒。
油泼辣子菠菜棍棍面
用菠菜汁活的面,希望带点春天的气息~~~
五彩团圆打卤面
香菜银芽
大豆芽菜虽稍偏凉,但有益医学专家研究发现黄豆芽具有抗癌保健作用。黄豆芽中含有一种干扰素诱生剂,能诱发干扰素,增加人体抗病毒、抗癌肿的能力。有学者在研究中还发现,黄豆、豆芽中含有一种酶,可阻碍致癌物质亚硝胺在体内的合成;另有报告说,埃及癌症研究中心从黄豆中提取到一种蛋白酶,经动物实验表明,这种蛋白酶可以溶解癌变异细胞,起到预防和治疗癌症发生的作用。
炒青红椒
色彩美观,脆嫩咸香。
水果奶酪
份量:10个
蒜蓉开背虾
住在海产丰富的地方当然常常吃虾,受论坛几位朋友的启发做出这道蒜蓉蒸的虾,铺在下面的茄子吸收了汤汁也软糯鲜香,各位朋友不妨试试。
清炒包菜
冰皮月饼
剁椒炒鸡蛋
麻辣十三香龙虾
盐烤鸡翅
奶白鲫鱼汤
夏果虾仁
鱼头豆腐汤
缤纷味饭
缤纷味饭是将火腿,黑芝麻,苏子叶碎,鸡蛋融合而成的寿司饭"夹心小点"
塔都里咖哩腌酱
蔊菜根黄油煎比目鱼
芳香的细香葱和蔊菜根黄油可为比目鱼添滋味。
中港太阳饼
比例(30个)/油皮:油酥:内馅=30公克:15公克:15公克若买不到熟面粉,可将低筋面粉用烤焙或蒸约30分钟左右。面粉遇热后蛋白质结构会改变,面筋遭破坏,可用来做馅增加黏度。烤焙方式比较干燥,蒸的方式含水分较高,很适合做馅。
牛杂粉丝汤
柠香可乐鸡翅根
鸡翅根腌过夜再烤,特别入味,混入柠檬味道,特别清新啊!
坚果脆饼
份量:约30个
青苹果肉丸
虾仁炒刀豆
黄金鸡蛋卷