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2021-03-17 加入

热爱烹饪的巨蟹座妈妈~爱生活,爱美好的事物~ 每日分享|烘焙|中餐|料理|宝宝食谱|等内容 让舌尖开启味觉之旅,让曼曼带你觅食解馋

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 核桃花生露,养胃又补脑,老少皆宜

核桃花生露,养胃又补脑,老少皆宜

2021年05月29日

提高智力,您和孩子都需要的核桃花生露分享给您,核桃花生本身就非常营养滋补,是非常好的食疗佳品,含有十多种人体所需的氨基酸,促使细胞发育和增强大脑记忆能力。

鱼头豆腐汤,汤鲜奶白,营养非常丰富

鱼头豆腐汤,汤鲜奶白,营养非常丰富

2021年05月29日

马上要高考了,有孩子的家里,可以经常安排这道鱼头豆腐汤,健脾养胃,鱼头的好处就不用多介绍了,另外豆制品富含丰富的钙和卵磷脂,对维持记忆力很有帮助。

比红烧排骨还好吃的回锅排骨,软烂入味,外酥里嫩

比红烧排骨还好吃的回锅排骨,软烂入味,外酥里嫩

2021年05月24日

店里的招牌回锅排骨,做法分享给你们哦

白灼基围虾吃腻了,来试试这道金汤虾片吧,汤鲜肉嫩,全家都爱吃

白灼基围虾吃腻了,来试试这道金汤虾片吧,汤鲜肉嫩,全家都爱吃

2021年05月21日

基本又孩子的家里都会经常买虾,可是天天吃白灼虾,孩子都吃腻了,所以就做了这道金汤虾片,孩子非常喜欢

520做一款浪漫的甜品送爱人,日本限定的星空羊羹在家轻松就能

520做一款浪漫的甜品送爱人,日本限定的星空羊羹在家轻松就能

2021年05月20日

520做一款浪漫的甜品送爱人,日本限定的星空羊羹在家轻松就能做

巨好吃的吐司,肉松培根芝士吐司,绵软拉丝,口感细腻,馅料十足

巨好吃的吐司,肉松培根芝士吐司,绵软拉丝,口感细腻,馅料十足

2021年05月18日

之前很多小伙伴让我分享一款咸口味的吐司,今天就分享一款我们家非常爱吃的培根芝士吐司,刚一出炉,就吃的干干净净!

288元番茄果冻,今天被我复刻出来了,来看看到底值不值!

288元番茄果冻,今天被我复刻出来了,来看看到底值不值!

2021年05月15日

花了300元,买了3个番茄果冻,就是为了看看到底值不值,通过品尝,我来复刻一下,你们看看到底值不值

会爆浆的北海道戚风蛋糕,口感绵密松软,卡仕达奶油酱像吃冰淇淋

会爆浆的北海道戚风蛋糕,口感绵密松软,卡仕达奶油酱像吃冰淇淋

2021年05月15日

今天分享一款我非常喜欢的北海道戚风杯,蛋糕的口感细腻柔软,搭配着浓郁的卡仕达奶油内馅,冷藏后咬下去,那感觉就像是吃冰淇淋一样。我个人认为它是纸杯蛋糕中最好吃的一款,也是蛋糕中非常经典的一款。

盐焗猪肝太好吃了,专治不爱吃猪肝的宝宝,端上桌,一盘都不够吃

盐焗猪肝太好吃了,专治不爱吃猪肝的宝宝,端上桌,一盘都不够吃

2021年05月14日

记忆中这道菜应该是我爸爸的一道下酒菜,每次端上桌基本上都是被我吃光的,猪肝入味,干香干香的,真的非常好吃!

不输西餐厅的黑椒牛柳意面,每根意大利面都裹满了酱汁,太好吃了

不输西餐厅的黑椒牛柳意面,每根意大利面都裹满了酱汁,太好吃了

2021年05月13日

自己做的黑椒牛柳意面真的太好吃啦,你们一定要试一下哦!

教你用中种法做奶排包,奶香浓郁,绵软拉丝,放几天也依旧柔软

教你用中种法做奶排包,奶香浓郁,绵软拉丝,放几天也依旧柔软

2021年05月13日

牛奶的营养丰富,含有人体所需要的全部营养物质,是唯一的全营养食物,其营养价值之高,是其他食物无法比拟的。牛奶中的脂肪营养价值非常高,其中的脂肪球颗粒很小,所以喝起来口感细腻,极易消化。今天就教你们这款奶香浓郁的奶排包,烘烤出的面包咬一口,牛奶的香味久久弥散在唇齿之间,而且特别的松软,掰开后拉丝的效果很明显。

用2个鸡蛋,做好吃的舒芙蕾松饼,口感松软,如云朵般绵密

用2个鸡蛋,做好吃的舒芙蕾松饼,口感松软,如云朵般绵密

2021年04月24日

有和我一样爱吃舒芙蕾松饼的吗,早上烤了一个当早餐,一口气就吃完了,真的太好吃了,今天就把做法分享给大家。

蛋糕和面包美妙结合的黑钻吐司,一个吐司两种口感,配方分享给你

蛋糕和面包美妙结合的黑钻吐司,一个吐司两种口感,配方分享给你

2021年04月21日

黑钻吐司是克里斯汀的一款经典面包,它的外形像吐司,却将海绵蛋糕和面包完美的结合到了一起,很多人可能会说不就是蛋糕加面包嘛,有什么特别的,但是只要你尝一口就知道有多好吃,蛋糕本身是非常松软,面包又会因为蛋糕糊的包裹变得格外软嫩,口感真的可以打满分。 黑钻吐司的面包部分是吐司面团,蛋糕部分是可可海绵蛋糕,下面我就分别说一下需要用到的材料。以下的配料是1个450g的用量。

法式梦幻甜品,水晶草莓慕斯蛋糕,不用烤箱也不用打发

法式梦幻甜品,水晶草莓慕斯蛋糕,不用烤箱也不用打发

2021年04月20日

这是一款适合夏天吃的蛋糕,冰凉清楚,酸甜可口,没有任何甜腻感,作为下午茶真的非常合适,我今天这个是6寸的配方,如果要做8寸,直接按我的材料翻倍就可以了,真的非常好吃,赶紧做起来吧。

四川经典江湖菜——草包牛肉,麻辣鲜香,越吃越香

四川经典江湖菜——草包牛肉,麻辣鲜香,越吃越香

2021年04月20日

以前下班回家的路上,总要买上一份草包牛肉,起初并不是因为嘴馋,而是因为那家店的老板是一对年迈的老夫妻,老婆婆行动不便坐着轮椅,老公公每天都要推着她去出摊,现在已经馋不到老大爷的手艺了,所以今天就自己在家复刻一下。

 正宗梅菜扣肉的正确做法,配方和诀窍都分享了

正宗梅菜扣肉的正确做法,配方和诀窍都分享了

2021年04月15日

梅菜扣肉是我们家,一家老小的最爱,鲜香入味,肥而不腻,入口即化。在我们重庆管它叫烧白,肉片一般切的比较薄,吃起来不会有肥腻感。

 清蒸鲈鱼吃腻了,就来试试这道金汤鲈鱼吧!

清蒸鲈鱼吃腻了,就来试试这道金汤鲈鱼吧!

2021年04月13日

清蒸鲈鱼吃腻了,就来试试这道金汤鲈鱼吧,鱼肉嫩滑,汤汁鲜美 !

 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们

水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们

2021年04月11日

水煮肉皮是四川非常有名的一道菜,开胃下饭,肉质嫩滑爽口,我这个是家庭版的做法,专业的做法,是需要做刀口辣椒,那种会更辣,一般外地人可能会吃不惯,所以我这种做法是适合大众吃的,很多朋友都做过,都表示非常好吃,又兴趣的可以试试哦。

风靡欧洲的香草魔法蛋糕,一次烤出3种口感,真的太好吃了

风靡欧洲的香草魔法蛋糕,一次烤出3种口感,真的太好吃了

2021年04月09日

这是一款风靡欧洲的魔法蛋糕,做法简单又好吃,烤一次就能做出三种口感,第一层是像舒芙蕾一样的蛋糕层,第二层是卡仕达酱奶油层,第三层是丝滑的布丁层,真的非常好吃。

经典川菜东坡肘子,色泽红亮,肥而不腻

经典川菜东坡肘子,色泽红亮,肥而不腻

2021年04月09日

东坡肘子,是四川眉山的一道名菜。今天我是按照眉山人的做法,做的这道菜,因为考虑家里的宝贝要吃,没有放豆瓣酱和辣椒,你们做的时候可以放一些。

0失败的红烧猪蹄做法,软糯Q弹,色香味美

0失败的红烧猪蹄做法,软糯Q弹,色香味美

2021年04月09日

今天分享一道红烧猪蹄的做法,虽然很多人都会做,但是我主要要分享的是针对新手,非常适用的炒糖色的方法,就是用水来炒糖色,这样的方法色泽红亮,而且完全不用担心会炒糊,糖一旦炒糊,整个一道菜就会发苦,学会了制作糖色,做红烧类的菜系都一样非常适用。

日料店的招牌日式南瓜挞,在家轻松复刻

日料店的招牌日式南瓜挞,在家轻松复刻

2021年04月08日

这款甜品应该算是最近比较流行的,已经成为了日料店的招牌甜品,卖的还比较贵,今天在家里自己复刻了一下,没想到还真的成功了,味道一模一样。

 不用酱油,不用一滴水,做传统好吃的红烧肉

不用酱油,不用一滴水,做传统好吃的红烧肉

2021年04月08日

红烧肉,一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,营养丰富,入口即化。红烧肉的做法多达二三十种,今天就先分享一个不用酱油,不用水的红烧肉,色泽红亮,肥而不腻。

不用任何模具,教你做好看又好吃的蝴蝶结面包

不用任何模具,教你做好看又好吃的蝴蝶结面包

2021年04月07日

最近好像全网都在做这款蝴蝶结面,就冲着这颜值,我也必须做一回,做法其实非常的简单,不需要任何模具,就可以做这么美丽的造型,话不多说,我们开始做吧。

 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味

开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味

2021年04月07日

这是一道非常经典的菜,牛肉、土豆、番茄,三者结合真的太完美了,牛肉吸饱了番茄的汤汁,酸甜开胃,土豆吸饱了牛肉醇厚的汤汁,真的每一口都太满足了。

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