日料店的招牌日式南瓜挞，在家轻松复刻的做法步骤

• 步骤 1：

  先将南瓜上锅蒸熟

• 步骤 2：

  将香蕉捣成香蕉泥

• 步骤 3：

  香蕉泥中倒入燕麦片混合均匀

• 步骤 4：

  将混合好的燕麦导入一个6寸的方形模具中

• 步骤 5：

  用刮刀将燕麦按压紧实

• 步骤 6：

  放入烤箱用170度烤10分钟定型

• 步骤 7：

  现在将蒸熟的南瓜用料理机打成泥

• 步骤 8：

  中途打入两个鸡蛋

• 步骤 9：

  用料理机将鸡蛋和南瓜混合均匀

• 步骤 10：

  随后倒入玉米淀粉、细砂糖和牛奶

• 步骤 11：

  混合均匀至无颗粒状

• 步骤 12：

  将南瓜糊倒入模具中

• 步骤 13：

  放入烤箱用160度烤30分钟

• 步骤 14：

  烤好以后，取出等待放凉

• 步骤 15：

  现在来打发淡奶油

• 步骤 16：

  奶油我们需要打至9分发

• 步骤 17：

  将奶油挤在南瓜的表面

• 步骤 18：

  用刮刀将奶油涂抹平整

• 步骤 19：

  在用叉子做一下装饰

• 步骤 20：

  最后表面撒上椰蓉就完成了