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经典川菜东坡肘子，色泽红亮，肥而不腻收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
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经典川菜东坡肘子，色泽红亮，肥而不腻的做法步骤
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小贴士
今天我用的是眉山的做法做的东坡肘子，考虑到宝贝要吃，所以没有放豆瓣酱和辣椒，这道菜真的非常好吃，有兴趣的小伙伴可以试一下哦。
东坡肘子，是四川眉山的一道名菜。今天我是按照眉山人的做法，做的这道菜，因为考虑家里的宝贝要吃，没有放豆瓣酱和辣椒，你们做的时候可以放一些。
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