2017-04-01 加入
完美的吃货,就是自己亲自操刀。。。
生煎包(南瓜版本)
2020年05月02日
少年喜欢生煎包,天天缠着做,这次做个南瓜版本的。金黄酥脆,喷香扑鼻。
翻车版之电饼铛披萨
2020年04月29日
为啥叫翻车版本?因为没拉丝。为啥没拉丝?因为温度高了,芝士都完全融化了。
竹笋扇贝丁
竹笋我的最爱,可惜粗纤维太多又嘴馋,怎么办呢?嗯,超市有袋装的竹笋尖不错,挺嫩,满足一下嘴巴做起来。
牛肉砂锅
2020年04月27日
昨天检查诗词文言文背诵及理解,“河中石兽”竟然还不熟。 瞬间上火,几个月了,还不熟练。气急败坏的揪了一下耳朵敲了一下脑壳。 转身问他爸要不要衣架棍子威武霸气地混合双打? 他爸立马给我扣帽子:“虐待小猫小狗都犯法,你想知法犯法?他有自己的学习方法,你就不要操心了!” 行,是真学习还是假装在学习,开学后考试立马现原形。不要让我失望哟,否则打通你的任督二脉,让你瞬间开窍。 最终,棍棒没伺候成,还犒劳了一顿。↓
糖醋豆腐
做菜的时候突发奇想,豆腐有麻婆豆腐,为啥就不能做糖醋豆腐呢?遂按照大多数糖醋菜一试,果然很成功。
红糖糍粑
2020年04月24日
少年网课辛苦,给他做道下午茶点。
自制纯芝麻酱
2020年04月22日
为了预防新冠病毒,最近几个月总是小心翼翼严防死守,生怕一不小心让病毒钻了空子。所以一日三餐全部在家解决,老爷就总是嫌弃早餐的芝麻酱搭配热干面不够香。这个问题不难,看我给你解决难题自己动手自做。
水煮肥牛
这道菜是临时发挥的,因为少年箍牙添加箍牙附件,最近几天不敢咬硬的,所以把肉片换成了肥牛,没想到口感出奇的美味。打底配菜可以自己随意发挥。
肉丝蒜苔焖面
我家经常吃这道面,荤素搭配,简单易学,营养丰富。
酸辣牛肉粉
2020年04月18日
买的米粉口感太劲,胃不好的人就难以消化,遂动手自己制作,嗯,很不错,入口即化。
自制甜甜圈
2020年04月14日
少年想吃甜甜圈啦,病毒还没消灭,怎么敢乱买食物呢。哼,难不倒我,撸起袖子自己做哈哈。
白糖糯米卷
偶然的机会看到这道小吃,感觉不难,遂亲自动手一试,果然容易。就是油炸食品有点不利于健康。
红油竹笋
2020年04月09日
剥竹笋的时候想起了解缙的一副对联:“墙上芦苇,头重脚轻根底浅;山间竹笋,嘴尖皮厚腹中空。”把没有真才实学的人比喻为竹笋,空有其表,华而不实。我为竹笋正名,您看,可以用它来做很多美味的菜肴,也并非华而不实呢哈哈。
发糕集锦
2020年04月06日
发糕,小时候的味道。小时候,每每看老爸做发糕,只知道发糕好吃,并不懂得如何制作。长大后出于对制作美食的热爱,我也研究学习制作。
泡姜虾仁蒸豆腐
2020年03月28日
喜欢做饭的人总爱突发奇想,不信你看看我的突发菜哈哈
“梅菜”扣肉
2019年12月21日
“梅菜”扣肉,梅菜为啥加引号呢?因为我用的不是真正的梅菜,用的是雪里蕻+芝麻叶哈哈,想不到吧?