发糕集锦

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浏览 64866 收藏 152 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

1.温水发面,35度左右,温度太高会把酵母烫死
2.盆底垫油纸是为了方便脱模
3.如果用山药做,山药必须是糯的那种,就是铁山药,脆山药水分太多,口感也不好

拒绝添加剂 2020年04月06日发布
发糕,小时候的味道。小时候,每每看老爸做发糕,只知道发糕好吃,并不懂得如何制作。长大后出于对制作美食的热爱,我也研究学习制作。
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