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步骤 1:
鸡蛋牛奶酵母发面
步骤 2:
如图
步骤 3:
把面擀成大片,用杯子口压,如图。
步骤 4:
各种形状,想怎么做造型就怎么做,做好生胚后盖保鲜膜醒一会儿。
步骤 5:
我家杯子口嫌弃太小,用了一个一次性杯子剪破
步骤 6:
下4成热油锅慢慢炸制
步骤 7:
炸好后撒冰糖粉(没撒匀,已经有人迫不及待的要吃了)。怎么样,不比蛋糕房差吧?
1.面一定不要发太干,稀点,我的发太干了,有点硬。2.油温一定要控制好,否则外表糊了里面没熟
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