双色剪刀面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  南瓜蒸熟捣泥，温水和面，一坨用南瓜泥和面，一坨本色，醒10分钟。（面和硬点）

• 步骤 2：

  

  干净的厨房用剪刀，把面随意一剪。（我和面有点软了，所以成型不太美观）

• 步骤 3：

  

  剪好的面煮熟过凉水备用

• 步骤 4：

  

  碗里加生抽、盐、胡椒粉、香油、花椒油1滴、小香葱、倒入开水半碗，加入煮熟的面，撒入香菜，最后加肉沫酱。开吃吧，口感劲道爽滑，汤汁清淡。

• 步骤 5：

  

  再用佐料炒制一盘干的，同样好吃。