自创包子锅贴的做法步骤

• 步骤 1：

  

  剩肉沫现成哒

• 步骤 2：

  

  和面步骤省略，大家都会，直接看成品小包子（包子别太大，太大就难看喽）

• 步骤 3：

  

  平底锅拿出来，小火慢煎，剪到如图最上面有锅巴状即可。

• 步骤 4：

  

  调半碗水淀粉（注意淀粉2--3克即可），倒入平底锅里，盖盖子转动着焖10分钟。

• 步骤 5：

  

  开盖收干水分。冰花出现，完美！