2017-04-01 加入
完美的吃货,就是自己亲自操刀。。。
百吃不厌的双拼糯米杆/饼
2021年04月17日
下雨只能宅家做美食,少年又狠狠的吃了一顿油炸食品。除了颜值还有口感,嘎嘣酥脆,香糯回甜。
菠萝咕咾肉
2021年04月14日
酸甜口的菜小盆友们最爱,我家少年也不例外。
芝士焗红薯
2021年04月13日
简单易学,就不多说废话了。
百合回锅肉
2021年04月04日
水果百合,口感脆糯,适应于煮粥,熬百合汤等。用它来搭配回锅肉,别具风味。
双色冰淇淋
2021年04月02日
天气一热,少年总是离不了冰淇淋,外面买的货不真价不实,还有各种添加剂。为了满足他冰凉需求,自己动手做起来, 想吃啥口味的自己做主,还不用冰淇淋粉。
南瓜芝士锅贴
2021年02月28日
喜欢创新的人做菜也是如此,突发奇想,芝士包进包子里,做成锅贴那口感如何呢?嗯,试试吧,你绝对不会失望的。(纯米酒发酵)
山楂夹心糖葫芦
最爱山楂,看到市场上的山楂就忍不住买点回家,买多了怎么办呢?没关系,给心爱的他们做几颗糖葫芦,酸酸甜甜美掉他的牙哈哈哈。。。和十块钱一串的比,自己做的它不香吗?
酒酿汤圆
2021年02月25日
#元宵节美食大赏#马上元宵节了,有幸邀到“自负的小帅哥”和我一起包汤圆。本想给自负的小帅哥来张特写,可是人家死活不答应啊,算了,不勉强了,重在参与。
彩色狼牙条
2020年12月02日
土豆,孩子的最爱。如果切成狼牙形状,哪怕不加任何调料,看着就有食欲。↓
奶香鲜玉米发糕
2020年08月27日
正是吃新鲜玉米的时节,大街小巷到处都是卖玉米的。我和孩子都爱玉米的香甜,可是胃弱不好消化,于是经常打碎了想着办法吃。
芝士红薯酥
2020年08月23日
完美的吃货,就是自己亲自操刀。
黑椒土豆泥
2020年08月15日
无论大人孩子,对土豆泥的喜欢都如喜欢初恋少女一样念念不忘。完美的吃货,就是亲自操刀。↓
蓝莓蛋挞
2020年08月14日
蓝莓,我的最爱。蛋挞,说实话不太喜欢它的腻,于是自己动手制作少糖版蛋挞,嘿嘿,非常成功,22个不够分。
韭香肉片
2020年08月12日
原本打算做韭香牛肉的,奈何那天下暴雨无法出门采购,就地取材,冰箱里扒拉块小里脊肉也一样的。
另类版松仁玉米
2020年08月10日
玉米,永远是孩子们的最爱。平时水煮玉米吃腻了,换个方法,来个另类版本的松仁玉米。↓
甜点苹果派
不太爱吃甜食的人就不喜欢麦当劳的苹果派啊红豆派啊太腻,于是自己动手做,想放多少糖自己掌控。
西红柿滑肉汤
2020年08月07日
小时候的记忆中,一切都用票证的年代,我妈也会偶尔做顿滑肉汤给我们吃。虽然汤里肉很少,红薯粉倒是裹了很多,吃起来依然津津有味,想起来还是垂涎三尺。
烤箱发酵米酒酿
2020年08月03日
自制米酒看着简单,步骤也不复杂,实则“熬糖蒸酒充不得老手”,稍不注意就会失败。有的人非要纠结用传统棉被会成功还是用现代设备酸奶机会成功,和哪种方式发酵其实没有任何关系,取决于你操作是否无油无水,因为米酒太娇气,沾不得半点油腥和生水。
绝版秘制剁椒鱼头
2020年07月15日
从高山到海洋,从农村到城市,鱼一直是普通家庭不可缺少的美味。除了阿瓦山寨,很多餐馆的剁椒鱼头就那么回事,那么,阿瓦山寨的鱼头秘方在哪里呢?我也不知道啊,但是,我研制的独家秘方或许能破解阿瓦山寨的秘密。请看↓
酸豆角炒肉丁
2020年07月10日
这道菜搭配泡豆角、泡仔姜、泡白萝卜。自己泡制的泡菜,随吃随捞,比市场卖的干净卫生。
双色芝士球
2020年05月16日
变着花样做饭吃,今天来一道双色芝士球,土豆+紫薯。简单易学,一看就会。
红油手撕鸡
2020年05月06日
少年爱吃宫保鸡丁,不能总吃这道菜吧,换个花样试试看他吃否?耶,不错。
包菜鸡蛋饼
趁着焖菜的时间来发个菜谱。这道菜营养丰富,简单易学。
砂锅剁椒鱼头
2020年05月03日
剁椒鱼头这道菜常做,也没看任何菜谱。本地餐馆很多鱼头都不正宗,更不想吃餐馆做的,除了阿瓦山寨的鱼头好吃,但是不知为何关门大吉了。吃完后自己动脑子研究菜谱,虽然这是道湘菜,但是经过自己研究发现剁点四川泡菜,比如泡仔姜、泡白萝卜加进去,那个味道简直绝了,太美味,无法形容。秘诀哦,快收藏!
牛肉酥饼
2020年05月02日
偶然间看到酥饼的做法,遂举一反三加点馅料进去岂不是更好吃还营养全面。嗯,果然没让我失望。