洋芋搅团 by 拒绝添加剂 - 菜谱

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浏览 62355 收藏 159 时间 30~60分钟切墩(初级)

土豆必须用劲捣，时间越久口感越好

拒绝添加剂 2019年12月18日发布

在“风味人间”学习了一道小吃——洋芋搅团，遂动手一试。
洋芋就是陇南的土豆，自己突发奇想加了些山药进去，用石臼捣了20分钟起丝，用葱花炝汤，配以香菜，柔软爽滑，简直美味无比哈哈，搭配肉沫笋丁瞬间抢光。。。在家中也能吃到陇南小吃了。

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