2018-03-27 加入
爱做美食和甜品,记录美食,努力做一个不同的烘焙人
高颜值蔓越莓果冻冰饮
2022年04月18日
无敌好吃,零失败的蔓越莓果冻冰饮,口感Q弹如同果冻一般,清凉解暑,夏日必备,颜值也是超高,五颜六色的填充,让人在夏日更加有食欲
香甜嫩滑的蔓越莓双皮奶
今天做家庭简易版,零失败的双皮奶,没有刻意追求双皮,奶味很浓,香甜嫩滑,小宝宝也能吃。表面撒些蔓越莓干,更加丰富了口味
营养小零食-彩蔬蔓越莓山药球
2022年04月14日
营养满分小零食-彩蔬蔓越莓山药球。非常宝宝的营养辅食,健脾又开胃,也适合一家人一起吃的健康美食。 表面包裹着一层薄薄的椰蓉,淡淡的椰香,夹着酸甜的蔓越莓干碎,好吃到飞
Q弹蔓越莓大米发糕
2022年04月13日
大米吃腻了,今天换个口味,做个Q弹软糯,柔软劲道不粘牙的蔓越莓大米发糕。 整个发糕特别有嚼劲,还透着蔓越莓的酸甜,1岁以上的宝宝也可以吃哦!做法也是超级简单,无需揉面,只需要搅拌就行
青椒炒白米虾
2022年04月12日
今天这道菜是家乡有名的一道美食, 安徽巢湖三白” ——白银鱼、白米虾、白丝鱼,共同特点是白、鲜、嫩,是巢湖人难以忘怀的家乡味道,是久负盛名的巢湖美食,也是来巢湖旅游的外地游客最青睐的巢湖名菜。 白米虾我们也叫做是太湖白虾或者是水虾米,白米虾是生活在湖泊里面的一种虾,四季都有而且,营养价值非常高。它里面含有丰富的蛋白质和氨基酸,脂肪很少
平民燕窝--蔓越莓银耳羹
春天扬尘比较多,很多人会感觉嗓子不舒服,还会出现一些呼吸道疾病,所以在饮食上更要注重肺部的保养,银耳、百合、莲子是不错的选择,疫情特殊时期还能能够增强人体免疫功能。 这次做了不一样的银耳羹,加入了蔓越莓在里面熬煮,蔓越莓是一种天然保健水果,具有美容养颜、保护心血管,清热解毒等功效。 这几天的突然高温,一下子到了夏天的感觉,热的没有胃口,熬煮的一锅蔓越莓银耳羹。冷藏后太适合“解暑”啦,连喝了两碗
蔓越莓麻薯恐龙蛋
2022年04月11日
这段时间麻薯非常流行,偏偏我最爱蔓越莓口味的麻薯,蔓越莓的加入丰富的口感,酸酸甜甜的。 对于做烘焙的我来说,这个品牌的蔓越莓并不陌生,再熟悉不过了,无论是酸甜口感,还是果子的干湿度都是非常好。 蔓越莓含有大量的花青素、Vc……美容养颜抗衰老的食物里都有它,而且蔓越莓对女生的身体有很多好处哦! 这款蔓越莓麻薯恐龙蛋,当下午点心首选,酸甜的口感,让味蕾欢快。 一起看看做法吧!
清热润肺一道春天美味,素炒水芹菜
2022年03月23日
这是一道低脂低卡的菜,水芹菜中所含的膳食纤维素还能为人体增加一定的饱腹感,从而可以帮助人体减少其它高热量、高脂肪食物的摄入,在一定程度上也能起到促进减肥的作用。 水芹菜具有润肠通便、平肝降压、补铁及利尿等功效。 其味甘辛、性凉,入肺、胃经,有清热解毒、润肺利湿的功效,对发热感冒、呕吐腹泻、尿路感染、崩漏、水肿、高血压等有辅助疗效。 总之多吃水芹菜好处多多,一般清明前的是最好吃
春天的野味 | 马兰头拌香干
2022年03月14日
马兰头有清热解毒,消食积,利小便,散瘀止血之效,清明前后,江南地区都会把它做成一道美味的凉拌菜。清淡嫩鲜,仿佛把春天的味道留在了唇齿间
减脂餐 | 番茄菌菇滑蛋
2022年03月10日
春天来了,万物复苏,这道菜低热量低卡路里,味道鲜嫩美味,酸甜开胃,好吃不胖
低脂裙带虾仁豆腐汤
2022年03月01日
裙带菜是微量元素和矿物质的天然宝库,含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。 裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍,含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。 裙带菜又被称为“健康菜”、“美容菜”特别适合女性朋友,还有小朋友们食用
春日祛湿养肝菜,菠菜小炒千张胡萝卜
2022年02月13日
过年吃多了大鱼大肉,来一盘春天养生菜解解腻,春天正是吃菠菜的好时节。 菠菜蛋白质含量高,叶绿素也相当丰富,多吃有益于补血,润燥。 另外菠菜中含有胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育 家里有小朋友可以常做来吃哦,菠菜烹调时间不宜过长,因为维生素C遇热后容易氧化
肉丁豆腐羹
2021年11月29日
冬天少不了吃豆腐,蛋白质含量丰富,今天做一道家常豆腐羹,既当主食,又能当汤
韩式辣酱拌饭
2021年09月09日
之前吃过一家韩式拌饭,味道确实好吃,想着做来让家里人也尝尝,还担心他们吃不惯,没想到都说好吃,小朋友吃的话辣椒酱少放点哦
缤纷下午茶,神奇的魔法蛋糕
2021年08月04日
一种面糊,普通的蛋糕材料,烤完之后能够自动形成层层分明有序的3种不同口味的蛋糕,是怎样的神奇? 最上层是松软的海绵蛋糕,中间是浓厚的卡仕达酱,最底层是Q弹的布丁,魔法蛋糕的魅力所在 赶快来看看制作过程吧
嫩滑的秋葵蒸鸡蛋羹
2021年07月31日
三伏天里的每天的蛋白质还是要有的,切记贪冷饮 老妈说,为什么我蒸出来的鸡蛋羹,气孔很大,还不嫩呢? 今天就教你们做嫩滑的鸡蛋羹,非常适合开辅食的小宝宝,牙口不好的老人,入口即化 仔细看小技巧的哦,不需要过滤,挑出浮沫就能做出来
啤酒鸭腿
2021年07月29日
昨晚喝着啤酒、烧烤,看的奥运会热血沸腾,想着大家和我一样,“气的哪哪都疼”。 唯一一罐没喝完的啤酒,决定拿来做到美食,为中国队加油
比肉饼好吃的萝卜丝饼
2021年07月27日
其貌不扬,价格便宜到“廉价”萝卜丝饼,是我小时候记忆里吃过最美味的饼,捧着热乎乎刚出锅炸好的萝卜丝饼,每次都是狼吞虎咽的吃起来 以下配方大概可以做5块饼,做的多请翻倍
凉拌虾仁玉米,丰富餐桌味
2021年07月22日
高温的夏日除了没有胃口,树上的蝉叫的人更加心烦,厨房里的高温让人汗流浃背,更别提做饭了。 总想吃些爽口,开胃又好做的菜,这款凉拌虾仁有了每天需要的蛋白质,玉米可以算主食,黄瓜的加入增加了维生素,还大大提高了脆爽的口感
家庭版夏日开胃凉粉,丰富餐桌味
2021年07月20日
夏天最受欢迎的就是凉粉了,汪老师说“凉粉专治夏天食欲不振,就一大口别思考”。 配上辣椒油、葱花、香菜、油爆后的花生米,美味爽口,那便是夏天里最好的满足。
巨好吃的日式碎鸡饭,丰富餐桌味
2021年07月17日
一点点甜,汤汁渗入到米饭里拌一拌,啊呜一口,喜欢日料的朋友可以试试
十分钟快手早餐,日式烤五彩饭团
2021年07月02日
剩饭能做什么呢,是不是已经吃腻了蛋炒饭,来试试简单快手早餐-五彩饭团,圆圆的饭团,包裹着五颜六色的食材,小朋友绝对抵挡不住。反正我家小朋友一次能吃5-6个呢 一起来看看需要哪些食材吧 友情提醒一下啦,需要用到烤箱,如果没有可以用平底锅或者电饼铛试试 个人觉得还是烤出来更香,表面会有点脆脆的,里面软软的,口感丰富
十分钟快手早餐 | 火腿鸡蛋炒土豆粉
2021年06月30日
江南正值梅雨季,闷热潮湿带来的不适感,令人一大早起床就浑浑噩噩。 今天早上来份娃娃钦点的炒土豆粉,为了保证蛋白质营养成分,加了火腿、土鸡蛋、小青菜。 材料简单,口味却是惊人的好吃,不能吃辣的小伙伴,可以不放辣
春日私酿 | 青梅酒
2021年05月06日
每年的4月都会做些青梅酒,酸酸甜甜不醉人,女性朋友们可以小酌一杯,养颜哦,最最最重要的是度数不高,不慎酒力的我也可以喝
零卡糖版,香葱味玛格丽特饼干
2021年04月10日
越来越多人开始重视低糖甜品,这个零卡糖一定是首选,甜度比正常糖低很多